栗子
拼音Lì Zi
別名板栗（《唐本草》），慄果（《滇南本草》），大慄（《浙江天目山藥植志》）。
出處《千金·食治》
來源為殼鬥科植物慄的種仁。
原形態慄（《詩經》），又名：瑰慄（《西京雜記》），毛板慄、瓦栗子樹、風慄、家慄。
落葉喬木，高15～20米。樹皮暗灰色，不規則深裂，枝條灰褐色，有縱溝，皮上有許多黃灰色的圓形皮孔。冬芽短，闊卵形，被茸毛。單葉互生，薄革質，長圓狀披針形或長圓形，長12～15釐米，寬5.5～7釐米，基部楔形或兩側不相等，先端尖尾狀，上面深綠色，有光澤，羽狀側脈10～17對，中脈上有毛；下面淡綠色，有白色絨毛，邊緣有疏鋸齒，齒端為內彎的刺毛狀；葉柄短，有長毛和短絨毛。花單性，雌雄同株；雄花序穗狀，生於新枝下部的葉腋，長約15～20釐米，淡黃褐色，雄蕊8～10；雌花無梗，生於雄花序下部，外有殼鬥狀總苞，子房下位，花柱5～9。總苞球形，直徑3～5釐米，外面生尖銳被毛的刺，內藏堅果2～3，成熟時裂為4瓣。堅果深褐色，直徑2～3釐米。花期5～7月。果期8～10月。
生境分部分佈遼寧、山東、山西、河北、河南、江蘇、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、陝西、甘肅、四川、雲南、貴州、廣東、廣西等地。
化學成分果實含蛋白質5.7％，脂肪2.0％，碳水化物62％，灰分1.3％，澱粉25％及維生素B、脂肪酶。
性味甘，溫。
①《別錄）："味鹹，溫，無毒。"
②陶弘景："甜。"
③《滇南本草》："味甘，平。"
歸經入脾、胃、腎經。
①《玉楸藥解》："入足太陰脾、足少陰腎經。"
②《本草求真》："入腎、腸、胃。"
③《本草再新》："入心、肺二經。"
功能主治養胃健脾，補腎強筋，活血止血。治反胃，洩瀉，腰腳軟弱，吐、衄、便血，金瘡、折傷腫痛，瘰癧。
①《別錄》："主益氣，厚腸胃，補腎氣，令人忍飢。"
②《千金·食治》："生食之，甚治腰腳不遂。"
③《唐本草》："嚼生者塗病上，療筋骨斷碎、疼痛、腫瘀。"
④《食性本草》："理筋骨風痛。"
⑤《日華子本草》："生食破冷痃癖，日生吃七個。生嚼罯惡刺，並敷瘰癧腫毒痛。"
⑥《本草圖經》："活血。"
⑦《滇南本草》："治山嵐嶂氣，瘧疾，或水瀉不止，或紅白痢疾。用火煅為末。每服三錢薑湯下。""生吃止吐血、衄血、便血，一切血癥俱可用。"
⑧《滇南本草圖說》："治反胃。"
用法用量內服：生食、煮食或炒存性研末服。外用：搗敷。
注意①孟詵："栗子蒸炒食之令氣擁，患風水氣不宜食。"
②《本草衍義》："小兒不可多食，生者難化，熟即滯氣隔食，往往致小兒病。"
③《得配本草》："多食滯脾戀膈，風溼病者禁用。"
④《隨息居飲食譜》："外感來去，痞滿，疳積，瘧痢，產後，小兒，病人不飢、便秘者並忌之。"
複方①治腎虛腰膝無力：慄楔風乾，每日空心食七枚，再食豬腎粥。（《經驗方》）
②治小兒腳弱無力，三、四歲尚不能行步：日以生慄與食。（姚可成《食物本草》）
③治氣管炎：板栗肉半斤。煮瘦肉服。（江西《草藥手冊》）
④治筋骨腫痛：板栗果搗爛敷患處。（《浙江天目山藥植志》）
⑤治小兒疳瘡：搗栗子塗之。（《備急方》）
⑥治金刃斧傷：獨殼大慄研敷，或倉卒搗敷亦可。（《瀕湖集簡方》）
各家論述①《本草圖經》："慄房當心一子謂之慄楔，活血尤效，今衡山合活血丹用之。果中慄最有益。治腰腳宜生食之，仍略暴幹，去其水氣，惟患風水氣不宜食，以其味鹹故也。"
②《綱目》："有人內寒，暴洩如注，令食煨慄二、三十枚頓愈。腎主大便，慄能通腎，於此可驗。《經驗方》治腎虛腰腳無力，以袋盛生慄懸幹，每旦吃十餘顆，次吃豬腎粥助之，久必強健。蓋風乾之慄，勝於日曝，而火煨油炒，勝於煮蒸，仍須細嚼，連液吞嚥，則有益，若頓食至飽，反致傷脾矣。"
③《玉楸藥解》："栗子，補中助氣，充虛益餒，培土實脾，諸物莫逮。但多食則氣滯難消，少啖則氣達易克耳。"
摘錄《中藥大辭典》
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