出门品尝美食，最为重要的除了美食的口感以外。还需要有着一个好的心情。对于一名称职的吃货来说，如果出门品尝美食时心情不好，那美食就会变得不那么美味。所以在很多人选择出门的吃饭的时候，都会选择服务比较好的餐馆。毕竟对于餐馆来说，属于服务行业，服务好是必须的，毕竟比较好的服务能给食客带来好的心情。这也是除了饭菜口味以外，最为重要的一点。这样才会有更多的回头客。但是有些餐馆却不这样，今天要给大家介绍的这家餐馆，可以说是最“硬气”餐馆，因为店里规定“三不准”，必须要遵守，犯一条会被轰出来。
这家如此“硬气”的餐馆，看起来和非常的普通，开在一个非常不起眼的地方。走在大街上你也许并不会过多的注意。但就是这样一家普通的餐馆。每天在没开门之前，门前就会排起长队。可以说非常的受欢迎。走进这家餐馆，你会发现这家餐馆面积不大，只有简单的几张桌子，而且所卖的食物种类也谈不上丰富，只有几样简单的煲仔饭。谈到煲仔饭很多人非常的熟悉，这是一种广州非常有特色的一种美食，煲仔饭属于粤菜的一种，历史非常悠久，因为它特殊的做法和独特的口味，在广东非常的受欢迎，煲仔饭的做法不算复杂，但却让人齿间留香，回味无穷。煲仔饭的种类很多，有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
所以这家“硬气”的餐馆，就是专门卖广式煲仔饭的，因为比较独特的口味，加上传统的做法，非常的受欢迎。但是来这家店吃饭并不是一件容易的事情，因为不但每天人比较多，经常排队都很难吃上。而且为什么被食客们称为最“硬气”的餐馆，那是因为在这家店有三个规定，也被称为三不准，首先就是不准拍照，意思就是来到这家店吃饭，如果你想晒个朋友圈，那是不允许的。其次是不准乱坐，这条的意思就是必须按照老板安排的位置坐，不能自己找位置坐下。最后一条就是不准看食评，这条的意思就是不能看网上关于这家店的评价。就是这三天看似让人难以接受的规定。必须要遵守，如果犯一条，会被轰出去。但是即便如此，这家店却还是人满为患。
后来我们在和老板闲聊时问道，为何会有这三条规定呢？老板给出了这样的解释。首先不准拍照是为了能让食客更好的吃饭，不要因为玩手机而影响吃饭以及和身边人的交流，现在每个人都喜欢吃饭时玩手机，而煲仔饭必须趁热吃，如果只顾玩手机，凉了就会影响口感。而不准乱坐是因为每天人实在太多，如果乱坐会有可能上错，会发生不必要的矛盾。而最后一条不准看食评，是因为看别人介绍不如亲自来品尝，毕竟百人百口，众口难调。其实虽然看起来这家店的这三条规定让人难以接受，但却都是为食客着想。也可以看出老板对待美食的态度已经那份匠心精神，加上这家店的口味好吃正宗。也就是为什么有这样三不准，还每天人满为患的原因。
对于这样一家非常“硬气”的餐馆，看到这样的规定“三不准”，必须要遵守，如果犯一条会被轰出来。你还会选择去吃吗？对于这件事你有什么看法呢？欢迎大家留言分享。
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