青島哪些地方吃螃蟹比較好,而且比較有檔次?

呂孟謙


青島哪些地方吃螃蟹比較好,檔次又比較高呢?首先說青島最出名的梭子蟹產地,青島人常說"紅島的蛤蜊、會場的蟹",說明了會場梭子蟹在人們心中的地位。會場蟹產自青島東部嶗山區王哥莊會場村。同其他海域出產的螃蟹相比,會場蟹最突出的特點就是個頭大,一斤左右的螃蟹展開後能達40公分左右。會場的蟹子好吃、有名是有原因的,當地人介紹會場海灣的灘塗主要以沙質為主,有豐富的貝類資源供梭子蟹食用,同時冬夏季溫差小,水溫適宜,使得會場灣成為山東半島南部最主要的梭子蟹繁殖、棲息地。"會場梭子蟹"是青島市第一個註冊的活海鮮商標,市級名牌農產品,中秋將至,正是會場蟹最肥美的時候,到會場村吃蟹是最佳的選擇。

會場村就有很上檔次的酒店,叫會海舫酒店,位置就在王哥莊會場村會場碼頭旁,酒店裝修極具特色,擺設也很講究,二樓的木馬是很多食客的拍照地,包房設有觀景露臺,窗外就是趕海基地和嶗山美景,夏天有很多新人在那裡拍婚紗照。當然中秋前後的會場蟹子價格會高點,但金秋時節能在原產地品嚐青島最有名的蟹子真的是一件很愜意的事。





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