滯銷水果為什麼寧可扔掉也不低價銷售?

喵兒113365961


為什麼水果店的水果寧可放爛倒掉也不降價賣,對於這個問題,我認為並不是所有的水果店都是寧可放爛倒掉也不降價賣的,很多的水果店在水果變得不太新鮮以後都會降價賣的,而一些寧可放爛倒掉也不降價賣的水果店,這樣做的原因是心存僥倖心理,覺得還是會有人花錢買這樣不太新鮮的水果,或者也會因為不願意降低,影響自身水果店的定位,當然當水果已經有些爛了以後就更不可能賣給消費者了,只能丟掉。下面我們一起來說說這個問題。



一、首先我認為有些水果店寧可讓水果放爛掉也不願意降價賣,第一個原因就是心存僥倖心理,當水果變得不太新鮮的時候,心裡想著還會有人花原價來購買這樣不太新鮮的水果,當然這種馬大哈的人大有人在,有很多朋友去水果店買水果的時候,總是隨意叫店員裝,自己不挑,而這種時候很多的水果店就會把這些不太新鮮的水果當做新鮮水果的價格來售賣。還有些水果店會賣提前裝好的果籃,裡面也會放很多不太新鮮的水果。


二、再來我認為還有一個原因就是,很多的水果店都有自己的定位,有的店寧願把水果放爛也不願意降價賣是因為不願意影響自己店的形象,要保持賣最新鮮最好的水果,而且有時候隨意的降價售賣水果也會影響消費者對於這個水果店的看法,覺得他們售賣的東西價值沒有那麼好,所以不僅是水果店,很多的店都不會輕易降價售賣商品。

三、現在不管開什麼實體店都不容易,房租等各種成本都很高,水果店也不例外,而且水果是一種沒有辦法標準化的商品,水果店在去批發水果回來的時候,也不會慢慢挑選,很多時候水果店批發回來的水果就是有問題的,很多的水果店為了保住自己的本錢,就會將不是太好的水果當做好的水果價格售賣,而如果賣不出去的話,水果在變爛了以後肯定就只能丟掉,不能再賣給消費者,水果不太新鮮能賣,爛了卻不能賣,只能丟掉。



以上就是我對於這個問題的幾點看法,希望對你有所幫助!

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海南黑鳳梨


生活中經常可以看到,水果店的店主們寧可把有些水果放爛倒掉,也不會早點把它們降價賣出去?這是為什麼呢?……其實,這個問題很簡單,只要是賣過水果的就都知道其中的辛酸和無奈:

一,為了生存。開店賣水果,就是社會上的一種具有很強服務性質的職業,他們從事這一份職業,就要靠這份職業來養家餬口;但是,社會上是沒有人來給他們發放工資的,所以,他們要想生存,就必須靠從經營水果買與賣的價差中獲取利潤來做為生存的資本;如果他們首先就不是去想著把水果的利潤做到最大化,怎麼又能掙到賴以生存的工資?

二,為了利潤。開店賣水果的,只是一箇中間商而已,他們所經營的水果店,是要付出門面租金和其它費用的,他們所經營的水果,也是要付出成本從別人手中進來的;在當前水果的中間價差利潤只有這麼高的情況下,他們為了做到獲取利潤的最大化,是不會在水果的成本還沒有賣出來的時候,就把它們降價賣出去的。

三,水果的保鮮保質期很短。正因為水果不容易保存、很容易發爛的這一特性,水果店所經營的水果,有可能會在兩三天之內就會很快發爛的,但是,做為賣水果的生意人,在整體行情都不景氣的經營環境中,誰也不能斷定每天花成本所進回來的水果會在哪一個時間能全部賣掉;所以,他們為了實現利潤最大化,誰也不會把那些水果在還沒有產生利潤並且還是很好的情況下就降價賣出去的。

四,因為進回來的水果本身就有爛的。都說水果都是水做的,無論是哪一種水果,在它們的採摘、包裝、運輸到最後進入批發市場批發的整個過程中都會出現個別爛的或者快要發爛的水果;當開水果店賣水果的中間商,把它們採購回來的時候就無法避免的會出現爛水果,當水果店主把進回來的每一種水果裡面的個別爛水果挑出來都放在一起倒掉的時候,也會讓人造成一種水果店寧可把水果放爛倒掉,也不降價賣的假象。

其實,在生活中,只要是賣水果的中間商,就無法避免的在經營過程中出現寧可把水果放爛倒掉而不降價賣的現象:原因1,是因為水果的保鮮保質期都很短;原因2,是因為他們為了生存、為了利潤,在付出投資和成本,卻只能從買與賣的價差中來賺取利潤的無奈和辛酸!


知足常樂1284922


沒有人願意做虧本的買賣,但凡還能賣點錢,沒有人願意把滯銷的水果整車倒掉或者扔地裡頭爛掉而不低價處理,眼看著水果收成了卻砸在手裡,沒有一個果農是不傷心的。



寧願把水果爛了都不去出售,不是不願意,是被逼的,沒有出路沒有市場,也是沒辦法。其實說起來還是由於市場供銷失衡導致,水果大豐收,但有時豐收並不就是件好事。我們都知道物以稀為貴,種這種水果的人太多了,反而豐收就都賺不到什麼錢,相反如果收成不多可能大家都賺錢了。有些人在看到當年的某種水果價格比較高,於是好多果農在沒有進行市場調查,在沒有明確銷路的情況下開始盲目種植,種植戶多了又遇到大豐收,價格只能持續走低,採摘需要成本,運出去賣也需要運輸費,如果賣出去的錢連採摘手工費和油錢都不夠,那麼採摘沒有任何意義。



這就好比美國氾濫的小龍蝦,大家都說如果運到中國來賣,分分鐘鍾會被吃貨們搶光。我只能說想法很美好,現實很殘酷,難道抓捕還有運輸不要錢嗎?當千里迢迢運過來時成本增加了價格自然就提高了,到時候小龍蝦價格比你平常吃到的還貴,最終可能會導致人蝦兩空,賠了夫人又折兵。當市場供過於求,某種水果處於市場飽和狀態,而大家還都想著採摘拿出去賣,想著能賺回一點是一點,那麼在價格上就會一再被壓低,最終還是會滯銷,就比如桔子桃子這類爛的速度比較快的水果,果農不可能去租個冷庫儲存,那樣成本增加,更加得不償失。有些朋友可能會說賣不出去可以送人啊,我說大兄弟咧,送人能送掉多少,還有送人也有可能送不出去,因為其他果農看你種的量多,多少也會跟著種了些,所以人家不缺。其實有時候水果掛在樹上還可以延長果子爛的時間,何樂而不為?


巴拉巴拉的人生


歡迎點擊右上角的“關注”,滯銷的水果為什麼寧可扔掉也不低價銷售,這其中扔掉和低價銷售肯定是一個艱難的選擇。水果和農產品都一樣,當入不敷出了肯定會被拋棄,那咱們來分析一下為什麼地頭果園裡的水果被扔掉呢?

我生長在農村,離全國大蒜之鄉金鄉不遠,記得有一年夏天在很遠的地方都能聞到水溝裡大蒜的味道,這就是蒜農們寧願扔到溝裡,也不賣的事實。你可能會疑問,他們傻嗎?能賣多少是多少呀,為何好好的大蒜都扔了。

有這樣疑問的都是沒種過地,或者很少接觸果農和農民的朋友,就聽我以大蒜來說說。

大蒜成熟後,從地裡挖出來到賣給商販,中間有好幾個流程。首先要把大蒜挖出來,然後把蒜秧子割掉,把大蒜的鬚根割掉,把大蒜的表面弄乾淨,大塊的泥土肯定是不能留的,還要把新鮮的大蒜運到木板上去晾曬,因為商販大都收購乾的,水分大的不能儲藏。其中這些流程下來,如果僱人的話,人工費大約在1500元/畝。

假如大蒜賤到5毛錢/斤,一畝地產量大約算3000斤,這樣毛利才1500元,如果把大蒜收到家裡的成本都要1500元了,農民還會下力氣去收拾大蒜嗎,如果大蒜的價格在便宜一些,更是傷心。說到這裡,大家也能理解果農們寧願扔掉也不賣的原因了吧。

但凡有一點利潤的,也不會有人扔掉,辛苦一年的收益能賣一點是一點,真的是沒有辦法的時候才會倒掉的。


最三農


我覺得可能是老闆怕積累太多的等著撿破爛的顧客,新鮮的時候不要,就等著你快放壞了打折。影響新鮮的貨的出貨吧?


80後老沈


水果降價賣不一定有人買,我的水果就是新鮮的也賣的便宜,生意也不是很好。


創業中的大叔


總會有人買的


三羹食養


是因為你沒碰到我這樣的商家


手機用戶6587365083


比如A地區要把水果運到B地區,假設運1000斤,平均每斤價格要5塊錢以上才開始有利潤。突然有一天她發現每斤不能達到5元以上是要虧錢的,賣的越多,虧的越來多。請問這個情況下,你還會賣嗎?


用戶57313877879


因為如果今天特價處理了這些水果,你們都去買了,那第二天他們的新鮮水果就沒人買了。

人們會習慣了買特價水果了,天天就等著你降價處理呢!再說昨天買了特價水果還沒吃完,今天再買的可能性也不大!


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