在这个变快的时代，在这个食物敷衍的时代，在成都上炉汤房，有一群执着的餐饮人愿意慢一点， 让时间和心情慢下来，慢下来，炖一锅老汤。
上炉汤房，坚持好好享受食物和生活的本真，特别邀请香港汤神阿波煨一锅好汤，以匠心造就有灵魂的好汤。
“煲汤除了时间，还需要用心和眼神”
10次拜访香港汤神阿波
只想为成都煨一锅好汤
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阿波的花胶鸡会反射出一道道金光，用汤勺轻轻搅拌，因为浓郁，中间会出现一个很小的漩涡，把汤勺提起来，满满的胶原蛋白变成了一条条金丝，挂在勺边，呈现出胶原蛋白的挂壁现象。
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时间煨出的温暖味道
9小时的光阴5道工序的静心守候
珍贵滋补的辽参和九头鲍
邂逅花胶深煨九小时
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中国第1名鸡
广东清远180天散养走地鸡
颜色金黄、肉质嫩滑、皮爽骨香、味道鲜美
清远鸡和花胶融合泉水等高端食材，炖足9小时
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24小时空运海鲜
每天空运保证完美的新鲜度
后厨堪比世界级菜市场
大连鲜活鲍鱼、朝鲜马贝
九节虾、深海石斑，
鲜活生猛，鲜甜弹牙的口感
用巧夺刀工解构过的食材加入名贵食材的汤底中
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一对一管家式贴身服务
精致优雅的环境和器皿
在上炉汤房感受精致的品汤仪式
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每桌1对1管家式贵族服务
对每一位顾客提供无微不至的家人式服务
不管是点菜取物，涮烫舀汤，都会帮你完成好
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上炉汤房，一锅好汤，敬成都
和所有懂得生活的人们
一起分享舌尖上的喜悦
盛享视觉和味觉上的盛宴
体会沉浸式的用餐体验
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看到这样应该蠢蠢欲动了吧 带上孩子好好犒劳一下
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