這次我將會開箱知吾煮可立蓋湯鍋以及米家電磁爐C1，知吾煮可立蓋湯鍋目前正在有品有魚上眾籌中，而米家電磁爐C1也發佈了一段時間了，所以這次我們就來一同開箱吧。先來說一說米家電磁爐C1好了，大家應該都知道米家電磁爐在2017年的時候就推出過首款產品，這一款電磁爐採用的是圓形的設計，而且也是極具潮流的設計美感，並且可以通過米家APP進行控制，可以說是讓很多人都喜歡的智能化產品了。而在兩年之後，米家又再次推出了電磁爐的產品，也就是我手上這一臺米家電磁爐C1，目前它的售價為99元，很多人覺得電磁爐賣那麼便宜會不會很不安全啊，其實我體驗了那麼多天下來都是很放心的去使用的，其他品牌電磁爐該有的功能，它也是都具備的。不過今天的主角其實並不是電磁爐，而是來自知吾煮的可立蓋湯鍋產品，熟悉知吾煮這個品牌的人應該都知道它是專門生產廚具類的產品，像鍋一類的產品他們都是應有盡有的，而這次我所拿到的知吾煮可立蓋湯鍋其實並不只是湯鍋那麼簡單，別看名字上有個湯鍋就以為只能煲湯用，其實它也是可以用來炒菜之類的，下面就跟隨我來了解下這兩款產品的開箱體驗吧。
▲先來開箱知吾煮可立蓋湯鍋，可以看出對湯鍋的保護還是很到位的，裡面主要是用泡沫來進行保護，畢竟裡面有玻璃，所以這個保護還是值得點讚的，因為現在大家都知道快遞會進行暴力分揀，所以將保護措施做好還是非常有必要的。
▲打開包裝之後裡面只有一個知吾煮湯鍋，並且還有一張合格證和簡單的說明書。
▲接著就是開箱米家電磁爐C1，包裝盒基本上是相似的，但由於這一款是米家生產的，所以在包裝盒的右上角有一個米家的Logo，並且在產品的防護措施上其實也是一致的，都是採用泡沫的形式來進行保護。
▲米家電磁爐C1所配備的東西同樣也是一樣的，都是隻有一本使用說明書。
▲知吾煮可立蓋湯鍋的直徑為26cm，而且也不是很深，不過容量為4L，拿來打火鍋也是一個不錯的選擇，雖然名字上有個湯鍋，但其實也是可以用來炒菜的，有種類似於平底鍋，不過這一款比平底鍋的深度要深不少，我現在基本上都拿它來進行炒菜。像我們傳統的話其實它煎炸東西的時候是很容易粘鍋的，而用知吾煮湯鍋來煎炸的話是不會粘鍋的，因為它是採用了食品級不沾塗層，油汙水漬之類的，基本都是不掛壁，而且也是比較容易沖洗的，那吸油紙一擦就很容易擦掉，不會在鍋內殘留任何油漬。
▲鍋底我就覺得比較厲害了，可能是因為我很久沒用過這類產品了，所以覺得很厲害，首先這一款知吾煮湯鍋的底部是採用平底雙層複合結構的，聚熱能力和聚磁能力都是非常強的，導熱是非常均勻的，像以前在使用傳統鍋的時候因為受熱是不均勻的，所以需要雙手提著鍋在煤氣爐上繞一圈，這樣的話受熱就會相對均勻一點，而現在我有了知吾煮湯鍋之後這類問題就可以避免了，不過需要說一下的就是必須配合著電磁爐，不能在煤氣爐上使用。最重要的是少油煙，在我使用過程中我也發現了比傳統的鍋煮出來的東西要少油煙，我現在基本上都會拿去客廳炒菜，根本不用擔心油煙的問題，這也是我最喜歡的地方了。
▲知吾煮湯鍋的外壁採用的是白色配色，這個我也比較喜歡，因為我家裡的鍋都是黑色，沒有一個鍋的配色是稍微時尚一點的，現在有了這一個鍋之後我就可以天天研究好吃的了，不過因為採用的是白色外壁，所以是不能接觸火源的，因為接觸的話怕外面那一層漆會掉，所以我是推薦用電磁爐之類的產品。鍋邊還設置了雙防燙把手，即使你正在煲湯也是可以輕輕鬆鬆的提起來，不會因為燙手的問題而提不起來，相比我家目前的鍋來說真的是很好，我們家的鍋把手都沒了，只剩鐵了，每次提起來都要用兩個抹布才可以，要不然就容易燙傷。
▲這一款湯鍋最大的特色就是可立鍋把設計，在我們煲湯的時候肯定都要把鍋蓋給蓋下，但是當我們將鍋蓋拿起來的時候上面就會有很多水蒸氣，這時候我們將鍋蓋立起來的話，這些凝水就會聚集在鍋蓋的邊緣位置，因為邊緣位置有一個專門存放水漬的凹槽，這樣子就可以減少水漬的滴落，並且在放置在桌子上的時候也不會將桌子上搞得到處都是水。我之前見到的鍋蓋都是不透明的，而這一款則是採用透明的玻璃蓋設計，並且投過拱形鋼化玻璃蓋，可以實時觀看到裡面菜都煮的怎麼樣了，可以實時掌握好烹飪的進度，並且鍋蓋面還設置了防溢出氣孔設計，可以調節鍋內的溫度，保障微壓燜煮食材酥爛入味。
▲米家電磁爐C1採用的是4mm加厚微晶面板，根據官方的介紹，它可以承受高達500°C的高溫。不知道大家有沒有注意到之前米家也是發佈了一款電磁爐的型號為A1，我個人覺得這兩款電磁爐最大的區別就在於正面面板的差別了，A1採用的是鏡面微晶面板，在按鍵區域是鏡面觸控面板，而C1的觸控面板並不是採用鏡面的設計，而是類似磨砂的質感，並且也不是觸摸操作，而是按鍵操作，我個人更加喜歡C1的設計，因為更加容易清潔一點，不容易沾染油汙。這一款電磁爐最大功率可以達到2100W，而且升溫的速度也是比較快的，堪比煤氣爐，無論炒菜還是煲湯都可以隨便做，並且採用了雙層疊式聚能線圈盤，火力也是比較強勁的，導熱也是非常均勻，可以讓火力持久穩定。
▲米家電磁爐C1採用了三面立體排風，並且優化了風道設計，搭配了大尺寸的7葉風扇，這樣子可以有效降低噪音，並且可以保證機內持久穩定運行。很多人其實都怕電磁爐很不安全，包括我也是有這樣的顧慮，但是當我真正瞭解這一款產品之後，其實這些顧慮都會消失的，這一款米家電磁爐C1擁有5重安全保護系統：無鍋具報警、乾燒報警、過熱保護、IGBT保護、電路異常保護，總之就是保護措施做得非常到位，而且還內置了溫度傳感器與電路保護系統，這樣子的話，當機身過熱以及電路故障時候都能夠及時響應，避免發生危險。
▲電磁爐的側邊是採用白色的配色，而黑色這一部分這是底部的配色，這種搭配我是挺喜歡的，滿滿的時尚氣息。
▲米家電磁爐C1擁有6種烹飪模式，分別是：火鍋、炒菜、蒸煮、煎炸、湯粥、燒水，並且他們都對應不同的火力，我一般都是根據自己需要做什麼菜而去調節模式的，省去自己還要調節火力大小的步驟，火候也是比較容易掌控的。這款電磁爐還支持一鍵記憶暫停功能，在我們炒完一道菜之後要洗鍋的時候可以按下暫停鍵，然後等我們洗完鍋之後再炒下一道菜的時候就可以再次按下，這樣就可以恢復之前加熱的狀態了。
▲我用知吾煮可立蓋湯鍋和米家電磁爐C1炒了個雞蛋，不知道各位看了之後是不是特別有食慾呢，我吃起來的時候也好香啊。
總結：
知吾煮可立蓋湯鍋和米家電磁爐C1的結合，可以說是一個完美的搭配，兩者的設計風格都是特別符合目前年輕人口味的，而且性價比也是非常十足，目前湯鍋的眾籌價為79元，而電磁爐的價格則是99元，加在一起也僅僅只有178元，可以說是性價比十足的，如果你喜歡做菜的話，其實可以買這個組合回去自己做做菜，我相信你一定會喜歡上它的。
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