“兴，百姓苦，亡，百姓苦”历史的悠久，我们民族同样的也是多灾多难，每次灾难的发生最苦的还是千千万万的普通老百姓，所以有人说几千年的封建历史，都是在解决一个问题，那就是百姓的吃饭问题。
每次灾难的发生，都是人间的惨剧，相传在灾难发生后，因为非常的缺乏食物。都会有大量的老百姓被饿死街头。
人们为了活下去，只能去吃树叶树皮，当连树皮叶草都吃不上的时候，人们不是饿死就是通过其他方法活下来。
历史上有许多灾荒的记录，更是有许多形容灾难发生之后的惨剧。“易子相食”“以骨为薪”这是都是面对食物短缺无奈的选择。
同样，百姓能不能吃饱，也关系到国家的命运。每个朝代都会头疼一个问题，那就是自然灾害下产生的流民问题，如果问题不好好的处理，就会引发暴乱，最终爆发成农民的起义，国家彻底的被拖入战乱之中。
“当兵吃粮”这句话就是很多人加入军队的原因，归根到底就是为了解决温饱的问题。所以民生食物关系到千家万户，也关系到国家稳定。
食物只能靠耕种收获，而高产量的农作物成为了最好的选择，成为百姓面对困境可以吃饱的主力军。
在福州有一个屡次考试但是就是不能考中的秀才，最终对科举彻底的心死。为了自己的生活，决定自己下海经商。
他为了扩展自己的生意，就带着自己的儿子来到了如今的菲律宾，古代叫古代叫吕宋岛。在岛上他们发现岛上的居民在大量的种植一种植物，并且看到这种植物每年都可以结出大量的果实让人们可以食用。
他立刻的认识到这个植物的价值，如果能带回自己的国家，大范围的种植，当绝对是造福千万人的好事。千千万万的百姓不用忍饥挨饿，食不果腹。
而当时对吕宋岛进行统治的是西班牙，对于红薯禁止携带出境的。通过多次的打听，他终于知道，只要带些藤回去，然后精心的培养就可以了，他开始不断的摸清培养方法。
于是，他不顾死刑的禁令，偷偷的把红薯的藤带回明朝。这一年，刚好明朝发生干旱，政府官员正在头疼如何的度过大旱灾。他们把红薯的好处告诉官员，官员立刻下令进行适种。
正是这种高产的红薯，在以后的灾难中救活了无数的百姓。为了感恩，人们曾把红薯称为金薯，带回红薯的陈振龙也被后人称颂。
如今，红薯依旧是黄金农作物，我们食用的很多事物都是衍生物，大街上烤红薯更是随处可见。
红薯的另外一个作用，让它受到美女的青睐喜爱。那就是红薯可以进行减肥。红薯具有非常高的营养价值含有纤维素和胡萝卜素，可是蛋白质和脂肪的含量相对很低，减肥的时候可以适当和其他食物一起食用，这样能做到膳食均衡，更加的有利于健康减肥。
閱讀更多 默語悅心 的文章
