很多人喜欢喝鱼汤但接受不了鱼的腥味,鱼汤去腥小窍门


很多人喜欢喝鱼汤但接受不了鱼的腥味,鱼汤去腥小窍门


用八角炝油锅,不仅可给鱼去腥,还可增香。

可先用油爆香生姜片,加料酒,放冷水,必须等水开才再放鱼下锅。


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