明淸之際的中國傳統社會正醞釀著天崩地解的徵兆，社會生活的各個領域顯現出一股活潑、開朗、新鮮的時代氣息。徽商的發展歷程，正與傳統社會的轉型階段相重合。
因此這樣一個歷史時期徽商經營活動、心理狀態、價值觀念的變遷。徽商仍將崇德的價值取向置於邏輯優先的地位。但是封建政府、封建統治者並不能阻止歷史車輪的前進。“賈而好儒”使得徽商在經營之中切實地踐行儒家的道德倫理, 形成良好的商業道德和極高的商業信譽。
一．徽商為何崇尚儒家文化來發展自己
徽商又被稱之為“儒商”，徽商所受的儒家文化不僅僅是以孔、溢為代表的傳統儒家思想，還包括以朱熹為代表的理學思想。因為理學思想被許多學者行作是新儒學文化，是對傳統儒學思想的批到與繼承。
1.受生長環境的影響
明清時期，儒家思想居於意識形態的統治地位，孕育徽商的徽州地區自古以來即為儒學昌盛之地，有“東南鄒仰”之稱。這裡先後湧現出許多著名儒學大師和達官顯宦，可謂“名賢輩出在這些儒學大師、官僚士大夫的倡導下，徽州文教事業十分發達，“戶誦家弦”、“儒風獨茂”。
在濃摩的儒家文化下成長起來的徽州商人，他們自然將儒家思想融入到經商之中，以儒家思想標準作為經商的準則。
2.依附朝廷的需要
許多徽商在致富後，或棄賈業儒，或奔賈就仕，註至選擇了一條捐資買官的。 因而對他們有極大的誘感力，這對商人更產生誘惑力。
徽商無論行商還是坐賈，無論在本地區，還是外籍，無論大賈中賈還壓小賈，大多攀援員士大夫。徽商交結官員，上自首軸、尚書，下至一般官員。如正徳中，有的徽商上至能交上了皇帝。
3.儒家文化是徽商商業倫理觀形成的基礎
首先，儒家文化促進了良好商業道徳的形成。徽商在儒家思想潛移默化的影響下，能自覺地運用倫理道德規範指導形成應好的商業道徳，促進了徽商的興起和發展。在我國封建社會里，儒家思想居於統治地位，而徽州索稱“文獻之邦”、“禮讓之國”，儒家的思想道徳在人們心目中有崇高地位。
徽州一些大商人在特有的環境中，自幼受到儒家思想和文化的薰陶，再加上所受儒學教育，儒家的一些道徳說教也就成了他們立身處世的指南。
因此，徽商的經營活動，在一定程度上受到儒家思想的支配，徽州人的商業道德，實際上就是儒道。這種以儒術建立起來的商業道德，有益於生意興隆和發財致富，因而“重視儒家文化”在客觀上促進了徽商的形成和發展，取得了在中國十大商幫中的突出地位。
其次，儒家文化強化了徽商商業活動中的秩序。 儒家文化所提倡的“三綱五常”代表了封建等級制度，是封建統治者強有力的思想統治基礎。中國古代社會是由家庭、宗族到國家的秩序組成，他們通過社會等級關係確定社會各成員的尊卑上下等分以及對社會物質財富分配的多寡。
因而在實質上，“三綱五常”是一種社 會倫理秩序，這種倫理秩序滲透著在社會生活的每一個層面，並調節若社會成員關係及其交往方式。
徽商正是有若森嚴的封建等級觀念, 因此其在商業活動中才能夠自覺到講求商業秩序。徽商正是憑藉著穩固的宗族制度，強大的宗族勢力，在商業活動中互幫互助，從而建立起強大的市場競爭力。
二．徽商經常中何以體現儒道
1.徽商利用儒學對經商誠信方面進行整合
儒家的“誠信”觀念對“賈而好儒”的徽商產生了深刻的影響。享有“東南鄒魯”之譽的徽州自古以來文風昌盛，教育發達。在濃厚的儒家文化氛圍下成長起來的徽州人，自幼飽讀儒家經典，耳濡目染儒家誠信觀念。只是在嚴重的生存危機面前，不得不“棄儒就賈”。
即使如此徽商也並沒有放棄崇德的價值取向，而是將治生的觀念納入了傳統的誠信觀之中。這樣的徽商不僅有崇儒之名，而且更有崇儒之實。徽商以誠信為核心的價值理念，正是徽商經營思想的精髓。
可以說，徽商的成功，就是徽商獨特的誠信觀念的成功。而徽商贏得“一代儒賈”的美譽，也改變了人們對“奸商”的舊看法，這就使得徽商容易獲得社會的認同。
2.徽商利用儒學對經商義利觀方面進行整合
徽商的經營思想及其商業道德，無不受到儒家義利觀的支配。揹負著沉重生存危機的徽商，身處於明清之際的商品大潮之中，不得不選擇了服賈經商的途徑。
雖然如此，出身於“程朱闕里”的徽州商人深受儒學的影響，儒家義利觀在他們的腦海中烙下了深深的印記。徽商不恥與“豎賈為伍"，發自內心地用儒家道德準則規範自己的商業經營，以“儒賈”自居，
“於其為賈儒，寧為儒賈”氣如果能夠以儒家的道德為立身行事之本者，雖然服賈為生，比之儒士也並不失色。高舉先義後利、義中取利旗幟的徽商博得廣大生產者與消費者的歡迎，在生意場中左右逢源，處處受益，於是崇尚儒家的義利觀遂在徽州商人中成為一種經久不衰的風尚。
三．徽商價值觀的影響
在嚴重的生存危機與賤商的傳統觀念之間，徽商獨創性的將“治生”的價值取向納入了儒家傳統的價值觀體系之中，形成了崇德與治生並重的雙重價值取向。
在雙重價值取向的指導下，徽商自覺地對傳統價值觀中的諸範疇，如誠信觀、義利觀、四民觀等，進行改造和融合，將儒家道德規範引入商業經營之中，形成徽商獨特的經商之道，造就了徽商“賈而好儒”的儒商特色。
對於徽商的商業經營來說，徽商價值觀一定程度上起到了促進作用，但同時也強化了 徽州商幫的封建性和倫理性。徽商價值觀的確立，不僅標誌著徽商心理整合的完成，徽州商幫的形成，而且還深刻地改變著徽州社會，改變著徽州人的價值觀。
其一，徽商價值觀直接導致了微州人服賈求生的社會風氣。微商的價值觀改變著徽州社會和徽州人的心理，使越來越多的徽州人認同了服賈求生在價值上並不卑下的觀念，形成了一股強大的社會風氣，吸引了更多的士、農加入商人的行列，擴大了徽州商幫的隊伍，並使徽商的事業得到徽州社會最廣泛的支持，特別是宗族勢力的支持。
而越來越多的徽州商人也在新價值觀的鼓舞下，明代以前的徽州人仍以農耕為生，二字箴言惟勤惟儉，兩條正路曰讀曰耕。”雖然徽州人經商業賈的行為早己有之，可是並不能獲得徽州人的普遍接受和認同。
在徽州“山多地少土瘠人稠”日益嚴重的生存危機面前，一些徽州人選擇走出家門業賈為生，並且取得了成功。隨著徹商聲名的日益提高，他們“良賈何負閡儒”的價值觀念在徽州本土得到廣泛的傳播，深刻影響了徽州人的從業觀念。
明中葉以後，徽州的社會風尚發生了很大轉變。徽州人服賈治生的現象越來越多，並公然宣稱“讀書好經商好效好便好”氣徽州人已經事實上不將商賈視為末途，而認為賈與儒都是正當的治生之途。
面對傳統價值觀的刁難，徽商力證賈儒相通，努力集儒賈於一身，希望提高自身的地位，獲得社會的認同。徽商“賈而好儒”的儒商特色表現在努力地積賈儒於一身，或左儒右賈，或左賈右儒，將儒家倫理道德引入經營之中，形成獨特的商業之道和經營理念，這可以參看前文對徽商誠信觀和義利觀的具體論述。
不僅如此，徽商“賈而好儒”的儒商特色還表現在，徽商在獲利之後，總是大力投資教育、宗族事業，亦儒亦賈、賈儒相通、疊相為用，造成了賈儒 的良性循環。而徽商子弟以“業儒”成名而居高位者，莫不關心商賈的利益。
嘉靖萬曆年間，時稱“天下兩司馬”的鹽商子弟汪道昆就曾對傳統的“重本抑末”進行了有力的批判，提出農商“交相重”的觀點，要求統治者對之“壹視而平施之”，釆取“從商之便”的政策。徽商通過支持“業儒入仕”，躋身於地主階級，再加上他們對於封建政府的支持, 成功地與封建勢力相結合。
徽商最終沒有擺脫崇德價值取向的邏輯優先地位，業儒入仕仍然是他們的終極目標。這是封建社會後期徽州商幫獨盛的重要原因，卻也是徽商衰落的重要原因。
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