装在便当盒子里的蛋糕,层次丰富,奶香浓郁,用勺子挖着吃太爽了

最近,小编真的是进了蛋糕窝了,随便翻一翻热搜,都能看到各种蛋糕做法的视频,不论是简单的电饭煲蛋糕还是美丽的戚风蛋糕,都没有触动小编的心,直到见到了这一款蛋糕。装在便当盒子里的蛋糕,层次丰富,奶香浓郁,用勺子挖着吃太爽了。这一款蛋糕就是蜜豆蛋糕便当,这款便当几乎满足了我所有的需求,简单,够分量、颜值高、吃起来也方便,只要带一个勺子,就能在工位上随时随地的挖着吃,看着别人羡慕你的目光,简直太爽了,快来跟小美一起学学吧!

奶酪蜜豆蛋糕便当

装在便当盒子里的蛋糕,层次丰富,奶香浓郁,用勺子挖着吃太爽了

By 刘大花266

配料:

戚风蛋糕片 2片、动物性淡奶油 50克、奶酪 50克、蜜豆 适量、燕麦片 适量、细砂糖 5克

烹饪步骤:

1.奶酪提前软化,加糖打匀,加入淡奶油再次拌匀。

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2.将奶酪酱装入裱花袋里,剪个小口备用。

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3.两片片蛋糕片均切成和盒子大小一致的形状。

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4.取一片铺在盒子底部。

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5.挤上一层奶酪酱。

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6.撒上蜜豆和即食麦片。

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7.再盖上一片蛋糕片。

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8.挤上一层奶酪酱,撒上蜜豆和即食麦片。

装在便当盒子里的蛋糕,层次丰富,奶香浓郁,用勺子挖着吃太爽了

烹饪小贴士:

1.想要抹面包、拌沙拉新鲜奶酪是不错的选择,比如菲达奶酪(Feta)、波尔斯因奶酪(Boursin)。新鲜奶酪的水分充足,口感嫩滑,吃起来有点像豆腐。2.制作三明治和汉堡包购买超市中带包装的片状奶酪即可,这种奶酪是将一种或多种奶酪加热混合,经过高温消毒制成的。食用方便,口味也更易被大众所接受。3.由于奶酪是不断地在持续熟成,必须谨慎地储存,硬质奶酪可以放置约几个月,但是新鲜奶酪和软质奶酪在开始食用后,只能保存1~3个星期,而且一定要密封好放入冰箱冷藏室。

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