「台中。丰原」庙东夜市の美食小攻略

庙东夜市,短短的巷子,因有不少老店隐身于此,而让这充满最实在的古早味。如果你跟我一样是小鸟胃的美食旅人,别担心,以下推荐几样

必吃美食,让你在庙东享用美食不踩雷!

菱角酥

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店家摊位

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油炸锅里的菱角酥

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刚炸好的菱角酥

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菱角酥的内馅

店家在靠近巷口的左手边,是庙东夜市里需要抽号码牌的小吃,到了夜市口请先抽取菱角酥的号码牌,别怀疑!抽完请先继续庙东夜市美食之旅~

刚炸好的菱角酥金黄面衣好酥脆,包在里面的菱角咬下去,扎实又带着松松的口感,吃起来又带点淡淡的菱角香味;若放到冷掉了,不油腻,外皮的口感变得像糕点般,而内馅的菱角依然扎实又松松,也挺好吃的!

金树菠萝冰

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店内一角

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菠萝冰

民国24年创店,是丰原的第一家冰菓店,至今仍维持传统的好滋味,店面装潢也维持当时五零年代的复古风格。菠萝冰,不是新鲜的菠萝下去熬煮,而是以红砂糖腌渍的古早味菠萝和冰沙均匀混合,果香浓郁、酸酸甜甜的。

庙东清蒸虾仁肉圆

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店家摊位

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一碗碗的打包

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外带一份的肉圆

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肉圆内馅

这家的肉圆里面都包了一只完整的虾!完整的虾!不是泡过水的喔!而且内馅的肉块也很有嚼劲,搭配店家调配的酱汁,味道确实不错。

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鱼刺螃蟹羹

若胃还有一点空间的话,可以在点一碗鱼刺螃蟹羹!汤头鲜甜,若是重口味的人可以自行加醋跟辣椒。


丰原庙东夜市信息

庙东夜市,虽有夜市二字,但其实不少摊位中午就开始营业啰!

营业时间:10:00~23:30(大部分店家营业时间)

地址:台中县丰原市中正路167巷

  1. 火车:搭火车(台铁)至丰原站下车,沿中正路直行,约 5~10 分钟左右即可抵达。
  2. 开车:国道1号 → 丰原交流道后 → 沿中正路直行 → 中正路与信义路交叉口即可看见。


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