1942年5月民國時期由東臺縣析出改置臺北縣；
1944年10月，撤銷臺北縣，再次併入東臺縣；
1945年11月，再次建立臺北縣建制；
1950年，臺北縣由泰州專區改隸屬鹽城專區；
1951年8月，臺北縣因與臺灣省的臺北縣同名，乃取當時大中，新豐兩大鎮“大豐”二字，定名大豐縣；
1996年8月，經國務院批准撤銷大豐縣，設立縣級大豐市，由鹽城市代管；
2015年8月，經國務院批准撤銷縣級大豐市，設立鹽城市大豐區。
旅遊
江蘇大豐麋鹿國際級自然保護區
大豐麋鹿國家級自然保護區
江蘇大豐麋鹿國家級自然保護區位於江蘇省東部的黃海之濱，地處東經120°47´～120°53´，北緯32°59´～33°03´，總面積78000公頃，其中核心區2668公頃。是世界上佔地面積最大、野生麋鹿種群數量最多、並擁有最大麋鹿基因庫的自然保護區。其地貌由林地、蘆蕩、草灘、沼澤地、鹽裸地組成，屬於典型的黃海灘塗型溼地。這裡孕育著種類繁多，具有全球重要意義的生物多樣性，2002年被列入國際重要溼地名錄。這裡的麋鹿數量已經由1986年建區時的39頭髮展到2014年的1902頭，其繁殖率、存活率、年遞增率均居世界之首。
施耐庵紀念館
施耐庵紀念館位於大豐縣白駒鎮北街。相傳元至正二十六年，施耐庵（1296-1371）為避戰亂，和學生羅貫中冒著烽煙，渡江北上，來到臨近黃海的白駒場（今大豐區白駒鎮）定居。元至正二十七年（公元1367年）九月，朱元璋二次派軍師劉伯溫登門恭請施耐庵出仕，施以年老有病婉言謝絕，閉門著作，寫下了中外名著《水滸傳》。施氏宗祠最早為施耐庵後裔施文燦等將施公故居改建而成，前後穿堂三進，斗拱飛簷，古雅壯觀。1938年被日本侵略軍燒燬，1981年修復，內部陳設著《水滸》研究和施耐庵家譜等重要資料。
大豐鬥龍莊園
大豐鬥龍莊園地處大豐鬥龍港南側，佔地總面積為10600畝。其中水面養殖10000畝。莊園以生態學為原理，充分利用大豐地區的自然優勢，結合當地古文化、民俗農情，形成一個集生態保護、農業發展、旅遊度假為一體的多文化發展的莊園體系。建有花卉園林區、動物觀賞區、水上活動區、休閒娛樂區、生活居住區等五大區域，具有休閒度假、商務會務、科普教育等多種功能。
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