在家里自己也能做芝士厚蛋烧,做法简单,做出来口感软嫩味道好


现在很多朋友都喜欢吃芝士味的东西,比如说,这是为了奶棒,只是为了薯条等等。要说吃起来最过瘾的就是直接把芝士放入到食材中,然后大口的吃最爽了,今天我就给大家来分享一下,如何在家里面制作芝士厚蛋烧。

在家里自己也能做芝士厚蛋烧,做法简单,做出来口感软嫩味道好


首先我们先来准备一下,制作芝士厚蛋烧所需要用到的食材:芝士鸡蛋,白糖,食用盐,面粉,淀粉。

首先我们取适量的鸡蛋,把它打成鸡蛋液,在里面放入适量的面粉和淀粉搅拌成均匀的鸡蛋糊,搅拌均匀以后,我们用滤网进行过滤,把里面的颗粒给过滤掉了,然后在里面加入适量的白糖,一小点的食用盐,搅拌均匀,放置一旁备用即可。

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我们取一个平底锅或者是做厚蛋烧专用的锅,然后在里面涂一层食用油,然后我们取一勺鸡蛋液倒在锅中,等到快成型的时候我们按照自己的喜好撒入适量的芝士碎,然后慢慢的卷起来,然后再浇上一勺鸡蛋液,跟刚才的尾部相连接,以此类推不停的卷,直到食材用完了为止,然后我们做好之后就可以拿出来定型切块,芝士厚蛋烧就制作完成了。

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其实芝士厚蛋烧的做法非常的简单,不过很多朋友在制作的过程就是因为,在他卷的过程中不会连接到一起,然后制作失败,其实你多是那么一两次就能够很成功的完成了。做出来的芝士厚蛋烧还会拉丝,而且里面的知识是自己想放多少放多少,吃起来特别的过瘾。 今天就跟大家分享到这儿了,你们看完以后有什么想说的,可以在下方的评论处留言,分享一下自己的观点。

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