極品老熟茶,你懂得

【極品老熟茶】

80年代末期鴻泰昌,一款被遺忘的老熟茶,之前去拜訪原廣東省 進出口公司倉管員王老先生,在他家裡有幸見到早期“鴻泰昌”厚紙廬山真面目, 當我拿到這一提茶的時候真的是感嘆時間在這款茶上留下的痕跡,當筍殼都爛掉,

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這種厚紙依舊堅強的保護茶葉,也跟老先生談論過這款茶,他說“這款茶跟著他三 十幾年,也伴隨著他慢慢老去,到如今七十高齡......”話語間流露出對這款茶的 不捨。

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鴻泰昌版本特多,但是真正老的卻非常少,這麼老的就更少,希望各位茶友也能珍惜這款茶,希望有緣之 人能得到她。

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首先茶葉的包裝,早期這款茶的紙張是偏紅黃,後期的紙都是偏白黃,這也是 當時製紙工藝問題。其次看下這款茶的內飛,目前市場上後期製作的鴻泰昌厚紙的 都是偏白,這款茶的內飛完全被茶葉“同化”顏色偏紅,整個餅都比較結實,整個 餅都感覺非常有年份感,一看就有老相,這種頂級老熟茶無論您拿什麼茶來pk都不 怕,真金不怕火煉!

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鴻泰昌創始人高鴻昌,在普洱茶博物館,早期鴻泰昌作為精品普洱之一而佔據 了展櫃的一角。可是在我看來,那一餅鴻泰昌能被收錄至此,並不是因為她曾代表 著普洱茶製作工藝的最高境界,而是因為在她的身上有著華人身處異鄉卻不屈不撓 的精神。 在海外,至今還存在著一箇中國人開創的普洱茶王國,這是中國人的驕 傲!鴻泰昌伴隨著一代又一代漂泊海外的遊子走過了一程又一程,在他們月下思鄉 之時,還有如他們一樣旅居海外的國人制作的普洱茶可以聊以自慰,這也大概也可 以看作是鴻泰昌的精髓所在吧。

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