鄉村新天地
金庸先生博學多才，不僅僅是文學方面得大師，對於各種五花八門得知識也是無所不通。金先生得作品和《紅樓夢》一樣包羅萬象，其中，關於美食方面得描寫，更是領我們大開眼界！
那麼，金先生書裡，都有哪些比較出名的菜品呢？讓我們一起來列舉一下吧！
一、叫花雞
叫花雞製作方法：先講雞的內臟清洗乾淨，卻不拔毛，用水和了一團泥裹住雞外，生火烤了起來。烤得一會，泥中透出甜香，待得溼泥乾透，剝去幹泥，雞毛隨泥而落，雞肉白嫩，濃香撲鼻。
叫花雞因為製作較為簡單，味道卻著實不錯，因此也深受廣大行走江湖之人的喜愛。金庸書中有多處寫到叫花雞，然而最出名的便是郭靖偶遇洪七公時的哪一隻！
郭靖黃蓉能遇到洪七公，便是由叫花雞的香氣將老叫花吸引來的。一隻雞屁股開啟了郭黃二人的成名之路！
二、油炸蜈蚣
油炸蜈蚣的做法：先將蜈蚣放鍋中水煮，待的蜈蚣臨死前將毒液吐盡，便將蜈蚣撈出，用小刀斬去蜈蚣頭尾，輕輕一捏，殼兒應手而落，露出肉來，雪白透明，有如大蝦，甚是美觀。然後再煮開水，將蜈蚣肉洗滌乾淨，再不餘半點毒液。最後起鍋燒油，油熱下入武功肉，炸制微黃撈出，拌上作料，便可食之，簡直人間美味！
這油炸蜈蚣取材不易，須得華山之陰的武功方肉質鮮嫩。做法也頗為繁瑣，若是清洗不淨，反倒中了蜈蚣之毒了。不過味道獨特，簡直是人間美味。楊過初遇洪七公，便跟他一起做了這個油炸蜈蚣來吃。這道菜若不是極其膽大，極其愛美食之人，試問有誰敢去吃呢？楊過也因此深得七公喜愛，最終得他教誨，受益匪淺！
三、玉笛誰家聽落梅
玉笛誰家聽落梅的做法：用小羊羔坐臀，小豬耳朵，小牛腰子，獐腿肉和兔肉等五種肉揉在一起，拼湊成肉條形狀，然後精心烹製而成。肉只五種，但豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，合五五梅花之數，又因肉條形如笛子，因此這道菜有個名目，叫做‘玉笛誰家聽落梅’。每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，諸味紛呈，變幻多端！
這道菜做法繁複，製作精良，口味變化多端，是黃蓉正式為洪七公做的第一道菜，有考洪七公的意思在內，而洪七公作為美食家真不是蓋的，一口便嚐出了五種肉類，不愧是美食界的狀元！
四、好逑湯
好逑湯的製作方法：櫻桃去核，把斑鳩肉塞進去，然後和荷葉，花瓣，竹筍丁，混在一起，精心烹調，荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜，花瓣之香，斑鳩之嫩，結合在一起，口味清新不失而香甜，令洪七公連話都顧不上說了！
此湯花瓣和櫻桃代表美女，竹子和荷葉代表君子，斑鳩則是寓意“好逑”。詩經有云“關關鳩鳩，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。”此湯的名字，便是從這裡來的。
五、二十四橋明月夜
二十四橋明月夜做法：先把一隻火腿剖開，挖了廿四個圓孔，將豆腐削成廿四個小球分別放入孔內，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鮮味已全到了豆腐之中，火腿卻之不用。
這道菜不是人人都能做的出來，要不是黃蓉有家傳“蘭花拂穴手”的功夫，十指靈巧輕柔，運勁若有若無，那嫩豆腐觸手即爛，如何能將之削成廿四個小圓球？這功夫的精細艱難，實不亞於米粒刻字、雕核為舟。實在是食不厭精，膾不厭細！
江湖中人人爭奪武功秘籍，希望能夠稱霸武林，卻遠不如洪七公看的透徹，人活一世，唯有美食不可辜負啊！
一日風流段延慶
兩斤牛肉五個饅頭一斤白酒
西天之外
洪七公朝思暮想的鴛鴦五蒸膾，黃蓉的玉笛誰家聽落梅，楊過和洪七公在華山之巔炸蜈蚣，郭靖黃蓉初識洪七公時的叫花雞，吃的嘛，基本就是黃蓉和洪七公了，一個會做，一個好吃。
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酒算嗎？陸小鳳床上喝的女兒紅，他是不起床，不動手，嘴巴嘟嘟就可以喝到，反正我比較喜歡陸小鳳
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小二，10斤好酒，10斤牛肉，幾乎每部小說主角必點菜
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漫步神秘園1
記得“叫花雞”！
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玉笛誰家聽落梅，由牛腰子，羊後丘，兔子，豬耳朵，獐子腿，做的。這一鍋帶有東北亂燉特色的滷煮。
飢餓的旅行家
洪七公的叫花雞，饞涎欲滴呀。
