华文雨
鸡蛋打碎，加入调味，放入切好的馒头钉拌匀，油烧热，放入蒜苗，在锅里慢炒慢煎。美味出锅
用料
鸡蛋 水 五香粉 蒜苗 盐 葱馒头
鸡蛋炒馍的做法
把两到三个鸡蛋打碎加少量水，加盐和五香粉。
一到两个馒头切钉
蒜苗和葱切段
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把切好的馒头钉放入鸡蛋液中办均匀，这时可以先把油烧热带用。
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油烧热，放入蒜苗和葱炒香，放入拌好的馒头，到锅里时不要立马翻炒，不然容易碎掉。
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在锅中慢煎至外酥里软，香喷喷的炒馍就出锅了。
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找个漂亮的容器，也是美味哦……
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用户6968378273905
主料馒头2个鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量调料适量姜适量蒜适量步骤鸡蛋炒馍的做法步骤11.把馒头切成小块。鸡蛋炒馍的做法步骤22.葱、姜、蒜切片备用。鸡蛋炒馍的做法步骤33.鸡蛋打散，把馒头块放入盆中，均匀沾上蛋液。鸡蛋炒馍的做法步骤44.放入适量盐、调料，拌匀。鸡蛋炒馍的做法步骤55.热锅放油适量，放入葱花、姜、蒜片。鸡蛋炒馍的做法步骤66.待葱姜蒜表面呈淡黄色，把馒头块放入锅里，小火均匀翻炒至馍馍表面呈金黄色，即可成盘食用。
爱你一万年豪
制作步骤1硬面馒头一个，土鸡蛋两个，香葱一根22馒头切小方片，打好蛋液，香葱切粒3锅内放油爆香香葱粒4香葱油炒鸡蛋，令鸡蛋好香噢，炒好盛起5锅内重新放油爆香葱粒6放入馍片煎炒均匀7倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀8放适量盐调味即可。（喜欢味精的可以撒上一些）
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