被称为菜中皇后的黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。今天用它的黄金搭档做一道美食
【食材】
黄花菜（30g），花生米（30g），猪肝（200g），通草（6g），盐、鸡精适量
【制作】
1、 黄花菜、通草加水煮汤，过滤去渣
2、 花生米、猪肝用黄花菜通草汤煲，至花生米熟烂，盐、鸡精调料调味
3、 吃猪肝、花生米，喝汤即可
【小贴士】
1、 猪肝根据自己喜好，切条，切片都行
2、 调味料根据自己喜好添加也可
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