勤勞人汗香
辣椒炭疽病屬於高溫高溼性的真菌性病害類型，主要發生在辣椒生長的中後期，主要危害辣椒的果實，尤其是即將成熟的辣椒果實受害最為嚴重。被侵染炭疽病的辣椒果實，在發病初期時果實上出現褐色的水浸狀病斑，病斑會隨著病情的發展擴大和凹陷，同時病斑上會產生一些同心輪紋狀的黑色小顆粒點，在溼度較大的情況下果實會發生腐爛，在空氣較為乾燥的情況下果實上的病斑會發生穿孔或破裂。辣椒發生炭疽病後，病害較輕時則造成辣椒10-30％不同程度的減產，重災年份或重災虧空甚至沒有產量。
下面農技小揹簍就和大家一起了解下辣椒炭疽病的發病規律特徵以及相關防治方法。
一、辣椒炭疽病的發病規律與特徵
辣椒炭疽病的高發期主要集中在每年的7-8月份，此時氣溫高、降水多、田間溼度大，非常有利於病菌的繁殖與侵入，此時也是防治炭疽病的關鍵期，在氣溫高的的年份，炭疽病的發病情況可以持續到10月份前後。
辣椒炭疽病在高溫高溼的環境最容易爆發流行，最有利的發病環境是90％以上的土壤溼度和25-30度的溫度環境，當氣溫低於10度以下或高於30度以上且土壤溼度小於60％以下時，炭疽病的發病情況會明顯降低和減輕。
除此之外，長期重茬種植、種植密度過大、植株密不透風或長勢衰弱、過量時使用氮肥、種植地低窪積水、土壤黏性重或板結、發生果實日灼等辣椒地塊和辣椒植株，更容易發生炭疽病。
二、辣椒炭疽病的防治方法
防治辣椒炭疽病，最重要的要做好前期預防，次要才是在病發後及時進行藥物預防。
1、種子預防
種子預防可以分為兩部分。 一是使用中農5號、夏青2號等抗炭疽病性較強的品種，可以有效的減少病害的發生； 二是不論是直播還是育苗，在播種前都要對種子提前進行消毒殺菌處理，既可以用52度左右的溫水浸種半小時，也可以用500-600倍倍的50％代森銨或100-150倍的冰醋酸浸種30-60分鐘，有條件的還可以使用恆溫箱進行72個小時的乾熱殺菌處理，然後用新高脂拌種後播種，能夠有效的滅殺和預防由種子造成的炭疽病害。
2、土壤預防
辣椒不適合重茬種植，長期重茬種植會導致土壤中的包括炭疽病菌在內的各類地下病蟲害逐年累積增多，從而容易導致病害的頻繁發生。對於辣椒種植地，建議與禾本科大田作物或非瓜果、非茄果類作物進行2-3年的輪茬種植，以此來減少田間炭疽病菌的數量與危害。
3、種植預防
一方面，在辣椒播種育苗前，應當對土壤進行消毒殺菌處理，比如說用多菌靈噴施地表或者用百菌清顆粒進行燻棚等；
一方面在種植前應當對田間進行徹底清理，把上茬作物的殘枝落葉以及雜草等全部清理出地外進行集中焚燒或深埋，以此來控制病菌傳播的源頭；
一方面在進行辣椒栽種時，避免採用平畦平壟的種植方法，建議採用起壟高畦並覆膜的方式，以此來保持田間溫溼度穩定，能夠很好地預防因田間積水、土壤溼度過大而誘發的炭疽病害；同時要避免在地勢低窪、土壤黏性重、酸鹼過重的地塊上種植辣椒。
一方面在進行辣椒移栽定植時，建議根據地力墒情通過適當放寬株行距的方法進行稀種，同時在幼苗移栽前最好提前5-7天進行通風低溫煉苗，提前一週噴施要求進行防護，以此來預防種植密度過大、田間密不透風而誘發的苗期病害，同時也有利於培育出植株健壯、根系發達的辣椒幼苗，從而大幅提高辣椒抗逆抗病害的能力。此外，在起苗時建議帶土起苗，以此來保護幼苗根系，縮短定植後的緩苗時間和提高成活率。
4、加強田間管理預防
在辣椒施肥管理上，應當以腐熟的有機肥為主，適量增施磷肥和鉀肥，同時要避免過量使用氮肥，另外增施微生物菌肥也是預防辣椒各類病害的有效方法。
在辣椒澆水管理上，苗期到花前只要土壤不幹，應當少澆水，等到辣椒進入到花果期後在適量增加澆水量，以此來促進辣椒坐果和膨果，但澆水要早晚澆小水或順壟澆水或者進行滴管或噴灌，不可大水漫灌，澆水後要注意通風降溼，並在土壤稍幹後及時進行中耕，以防田間溼度過大或葉片長時間凝水而誘發病害。
在辣椒植株管理上，要及時做好辣椒的整枝、打杈、吊蔓、老黃葉摘除等管理，以防植株枝葉生長過於旺盛而密不透風，但要注意在晴天的上午時進行，不要在陰雨天氣時進行，以防病菌通過傷口侵染辣椒植株。
在遇到高溫、乾旱天氣時，建議通過植株噴水或者澆灌跑馬水的方式進行防護；除此之外，在辣椒生長期內通過噴施磷酸二氫鉀、新高脂膜、壯蒂靈、氨基酸葉面肥等，可以保證植株養分供應充足，不僅能增強辣椒自身的抗病害能力，而且還能增加辣椒的產量、改善果實的品質。
對於田間零星發現的病株、病葉、病果要及時清除，並用生石灰水或生石灰粉等進行病穴土壤消毒。
此外，在辣椒果實開始著色或者在病發初期時應當及時噴藥防治，可以根據病情防治情況連噴有針對性的藥物3-5次，每隔7-10天噴施1次，常用防治藥物有1000倍的80％炭疽福美、1800倍的60％噻菌靈、1800倍的10％苯醚甲環唑、1200倍的5％已唑醇、10000倍的40％氟硅唑乳油、6000倍的40％晴菌唑、1200倍的25％酰胺乳油、500倍的50％百菌清、600倍的50％甲基託布津、800倍的80％炭疽福美、1000倍的70％代森錳鋅、1500倍的50％苯菌靈、42.8％氟菌•肟菌酯、50％克菌丹、60％苯醚甲環唑、300倍的2％嘧啶核苷類抗生素、300倍的1％中生菌素等。
在進行藥物防治時需要注意，一是要注意交替用藥，以防病菌對藥物產生抗性，二是要注意重點噴施中下部葉片，噴藥順序按照從下往上的順序進行。
點擊上方“關注”農技小揹簍 每日瞭解更多新鮮農業種植知識
農技小揹簍
我看見這個問題的 “炭疽病” 三字，立即想譜詩一首：種植辣椒怕病害，哪種病害最忌憚？根腐死棵令淚流，炭疽傷果使淚乾！大家好，我是一名來自辣椒之鄉的辣椒嗜好者，一年四季無辣不歡，對種植辣椒也非常的熟悉。在辣椒病害中，炭疽病是我們最怕病害之一。今天，我來給大家科普一下辣椒炭疽病的知識，主要從炭疽病的種類、症狀、病原、發病條件、傳播方式、防治方法等六個方面來詳細解析。感興趣的朋友，請繼續往下看。
★ 辣椒炭疽病有哪些種類？
辣椒的炭疽病主要危害葉片與果實，有三種類型：黑色炭疽病、黑點炭疽病、紅色炭疽病。在生產辣椒過程中，我們最常見到的是黑色炭疽病，其次是黑點炭疽病，再次是紅色炭疽病。而事實上也是如此，黑色炭疽病發病最多，很普遍，到處都有；黑點炭疽病發生於少部分地區；而紅色炭疽病很少見到。
★ 各種炭疽病的症狀是怎樣的？
炭疽病的症狀，三種類型的不同炭疽病表現症狀是不同的，但也有相似之處。下面我們來比較與區分一下，讓大家有個全面的認識。
【1】黑色炭疽病：這種病害主要危害葉片和果實，主要表現特徵是越老的葉片、越成熟的果實，危害越嚴重。葉片危害：葉片發病初期，呈褪綠水漬狀的斑點，然後逐漸變為褐色，再後葉片邊緣變為深褐色，中間變為淺褐色或灰白色的近圓形、不規則形病斑，上面輪生小黑點。發病葉片易脫落，嚴重時整棵植株只剩下頂部小葉。果實危害：果實發病初期，病斑呈長圓形或不規則形，水漬狀，後發展為凹陷褐色斑。仔細觀察，有稍隆起的同心輪紋，上面密生小黑點，病斑邊緣有溼潤的變色圈。乾燥時病斑萎縮，呈紙狀，易破裂。
【2】黑點炭疽病：這種病害危害果實，越成熟的果實，危害越嚴重。果實危害：病斑像黑色炭疽病，但黑點炭疽病的黑點更大、更多、顏色更深，危害性更大。當空氣潮溼時，黑點處能溢出黏質物。
【3】紅色炭疽病：這種病主要危害果實，幼果與成熟果實都受其危害。果實危害：病斑顏色為黃褐色，呈圓形水浸狀，凹陷，病斑上有橙紅色小點，呈同心環狀排列。在潮溼條件下，病斑表面能溢出紅色黏質物。
★ 各種炭疽病的病原是什麼？
炭疽病是半知菌亞門的真菌。黑色炭疽病、黑點炭疽病、紅色炭疽病的分生孢子不同，形成了不同的病症，表現出不同的症狀。
【1】黑色炭疽病病原：分生孢子長橢圓形，無色單孢。分生孢子梗圓柱形，單孢。刺盤孢屬的黑刺盤孢菌，引起辣椒形成黑色炭疽病。病斑上的小黑點是病菌的分生孢子盤，周緣生暗褐色的剛毛，有2~4個隔膜。
【2】黑點炭疽病病原：分生孢子新月形，無色，單胞。分生孢子盤周緣及內部密生暗褐色剛毛，特別是中部位置剛毛非常多，有隔膜。從刺盤孢屬的辣椒叢刺盤孢菌，引發生成黑點炭疽病。
【3】紅色炭疽病病原：分生孢子橢圓形，無色，單孢。分生孢子盤排列成輪紋狀，無剛毛。盤長孢屬的辣椒盤長孢菌，引發生成紅色炭疽病。
★ 炭疽病的發病條件是什麼？
辣椒炭疽病的發病，主要與溫度溼度、植株長勢、不同品種、其它因素等因素有關。
【1】溫度溼度：在炭疽病發生、發展中，溫度與溼度起著相當關鍵的作用。炭疽病的發病一般在溫暖潮溼條件下比較容易，溫度12~33℃和相對溼度95%以上時都能引發炭疽病的發生，其中溫度27℃左右時最為嚴重。當相對溼度小於70%時發病率就會低很多，此溼度下不利於炭疽病的引發。
【2】植株長勢：炭疽病對植株的侵染有一個規律，植株長勢越強的發病率越低，長勢越弱的發病率越高。辣椒根系不發達，根系淺，對外界溫度、溼度、水分、肥力等都比較敏感，某方面不協調，就會引發病害。比如溫度高、溼度大、肥力不足、水分過多、通風不良等情況導致植株長勢不好，都會引發炭疽病。
【3】不同品種：在生產實踐中有一個現象可能沒有引起大家的注意，那就是辣椒品種對炭疽病的抗禦能力。細心觀察你就會發現，辣椒辣度與炭疽病的關係密切相關。生病的辣椒中，果實辣度越高，炭疽病越少；果實辣椒越低，炭疽病越多。所以我在這裡給大家提個醒，在今後種植辣椒時，越是辣椒果實辣度低的品種，越要趁早預防炭疽病。
【4】其它因素：其它因素指什麼呢？主要是日灼傷害、機械傷害等意外情況，太陽暴曬導致辣椒果實受傷，除草、施肥等造成辣椒受到機械傷害等情況，都容易引發炭疽病的發生。如果原有炭疽病，就會加重炭疽病的爆發。因為炭疽病有一個顯著特點，那就是從傷口侵入。
★ 炭疽病的傳播方式是怎樣的？
炭疽病的病菌是以分生孢子附著在種子表面越冬，以及以菌絲形式潛伏在種子內部越冬，第二年春暖花開後在合適的條件下萌發侵染。發病後通過水滴、氣流、昆蟲等媒介進行傳播再侵染。病菌多從辣椒植株、葉片、果實的傷口處侵入，但也有從表皮侵入的，令人防不勝防。所以，杜絕炭疽病的最好方式，主要在於預防。
★ 炭疽病的防治方法有哪些？
炭疽病染病後很難治，避免炭疽病危害的主要辦法是預防。預防大於防治，這一點需要時刻緊記。根據多年實踐經驗總結，我們得知最有效的預防炭疽病方法是種子處理與輪作倒茬，還有就是另外四個辦法，下面我來一一講解，分享給大家，以供參考與借鑑。
【1】種子處理：辣椒種子在播種前處理好，是能有效預防炭疽病的，該怎麼做呢？可將種子用清水浸泡5~6個小時，然後用福爾馬林150倍液浸泡15分鐘，或用1%硫酸銅溶液浸泡5分鐘，之後清洗撈出催芽。這種種子消毒法不僅能有效防止炭疽病的發生，而且對瘡痂病的防治也很有效果。
【2】輪作倒茬：辣椒與部分蔬菜、玉米、大豆等農作物實行輪作，適當輪作與倒茬，可讓疲憊的土壤得以休息調整，對預防與治理炭疽病有很大幫助。值得一提的是，在與多種蔬菜、玉米、大豆等作物輪種中，最好的方式是水旱輪作，比如水稻，這是預防包括炭疽病在內的各種病害之最佳辦法。
【3】田間管理：在辣椒預防炭疽病的生產過程中，利用辣椒生長習性而加強管控，也有一定的效果。比如辣椒根深，栽植時勿栽太深，一般4~10釐米，但經過多年種植經驗總結，4~5釐米深最合適。移栽定植後，澆水之後防止地皮裂縫，需中耕蓋土，避免土壤裂縫而將根系暴露於外，對植株生長不利，因為辣椒長勢強弱決定被炭疽病侵染概率的大小。長勢越好，患病概率越低。
【4】防止傷害：炭疽病的主要傳播方式是從植株、葉片、果實的傷口侵入，所以在澆水、施肥、中耕、除草、採摘等活動中，要小心避免造成傷害，給炭疽病病菌侵入的可乘之機。
【5】清除病菌：辣椒的防病工作，生產過程中是很重要的，種前相關處理是很重要的，但是採收後的田間管理同樣重要。辣椒採收後，要及時清除田間的病殘體，帶出土地進行燒燬或深埋處理。冬前要對土壤進行深耕，將中底部病原體翻出來，利用嚴冬的冰凍將其凍死。經過這樣的處理，能解除土塊的部分病原體過冬後對辣椒的傷害。
【6】化學防治：雖說辣椒炭疽病重在預防，但有時候預防措施再好，也是避免不了炭疽病發生的。當炭疽病發生時，可以噴施50%福美雙可溼性粉劑500倍液、或70%甲基託布津可溼性粉劑1500倍液、或75%百菌清可溼性粉劑600倍液。每7天一次，連續噴2~3次，關於劑量，最好是根據產品說明書結合病害輕重而進行適當調整，不要太機械化，否則怕使用效果不能達到理想的結果。
以上是我關於辣椒炭疽病對辣椒果實的危害，以及炭疽病症狀、病原、發病、傳播、防治等各方面內容的分享。雖然我有親身經歷的實踐，但畢竟個人能力有限，可能會有不周全之處。親愛的讀者朋友們，請看後覺得有需要補充的地方，請留言，我會補充進去有益成分。幫助大家是我快樂分享種植知識的快樂之源，創造不易，歡迎大家點贊、批評、發言，在此我會真誠的接受各位見解！
種植天地
辣椒炭疽病， 果實感染時，辣椒果實上病斑呈褐色水漬狀凹陷斑點印。
葉子感染時，病斑初呈褪綠水漬狀斑點，逐漸變成褐色，稍呈圓形斑而中間為灰白色。
辣椒炭疽病防治方法：發病初期，先清除病葉和病果，再用50%多菌靈500倍液，或68.75%杜幫易保水分散粒劑1200倍液、75%猛殺生幹懸浮劑600倍液或67%萬興乳油2000－3000倍液、40%福星乳油8000倍液或50%混殺硫懸浮劑500倍液噴施，隔6-8天噴1次，連噴2-3次。
50%施保功、80%大生M-45、75%達克寧、65%代森鋅、80%普諾、60%拓福、70%甲基硫菌靈、80%炭疽福美、波爾多液（0.5:1:100）、50%多菌靈等，隔7-10d一次，連噴2-3次。
涵翊傑哥Ambition
辣椒炭疽病是一種真菌性病害，它是由辣椒刺盤孢及果腐刺盤孢侵染而引起的，屬半知菌亞門真菌。辣椒炭疽病主要危害的是辣椒的果實和葉片，一般在高溫高溼、種植過密、施肥不當等情況下比較容易發病，當種植的辣椒受到辣椒炭疽病的危害後，將會影響到辣椒的產量和品質，所以，在種植的過程中，應做好相應的防治，減少辣椒炭疽病的發生，從而提高辣椒的產量和品質。
辣椒炭疽病的傳播方式和發病條件
1、傳播方式：辣椒炭疽病是一種真菌性病害，它的病菌一般是會附在種皮上進行越冬，當田間的溫度達到11～31℃左右，空氣相對溼度在94%以上時，這時辣椒炭疽病的病菌就會開始活動，然後病菌就會通過風、雨、昆蟲進行傳播侵染辣椒，當辣椒炭疽病的病菌傳播到辣椒上後，這時病菌一般就會從辣椒的傷口處或者是辣椒的表皮侵入，然後對辣椒進行危害。
2、溫度溼度：辣椒炭疽病的發病條件一般是和田間的溫度和溼度有關的，當田間的溫度在11～32℃左右，空氣相對溼度在75%～95%左右時，如果田間的辣椒被病菌侵入後，在這樣的氣候條件裡，就比較容易發生危害。當田間空氣相對溼度低於55%時，這樣的氣候條件裡辣椒一般不會發生炭疽病。
3、種植過密：在種植辣椒時，沒有進行合理的密植，由於植株種植的過密，田間的通風透光性就會有所下降，這樣一般就會影響到辣椒的生長，從而產生辣椒炭疽病的危害。
4、肥水管理不當：在辣椒的生長過程中，沒有及時的進行合理的施肥和澆水，從而影響到辣椒植株缺少養分和水分，導致肥水供參不足，或者是在施肥時，只施氮肥或者是偏施氮肥，從而影響到植株的生長，降低了辣椒的抗病能力，從而發生了辣椒炭疽病。
辣椒炭疽病的症狀
1、果實受危害的症狀：種植辣椒時，如果辣椒的果實受到炭疽病的危害，那麼，辣椒的果實上一般就會出現水漬狀黃褐色的斑點。果實上的病害呈圓形或者是不規則的形狀，病斑上一般還會出現灰褐色至黑褐色的顏色。
受危害的辣椒果實，病斑的部位一般是呈凹陷的，上面會有降起的同心輪紋，而且輪紋上還會比較密集的有小黑點。當天氣比較潮溼時，病斑的表面上一般會流出黏臍狀的物質，當天氣比較乾燥時，病斑部位會出現幹縮狀，比較容易破，這時看病斑的部位，就會看出比較明顯的輪紋。
2、葉片受危害的症狀：種植的辣椒，當它的葉片受到辣椒炭疽病的危害時，受害葉片的病斑部位剛開始時為水漬狀褪綠斑點，然後慢慢的就會成為邊緣深褐色、中間灰白色的圓形病斑，而且葉片病斑的部位上還會出現小黑點，並且受危害的葉片到後面時還會出現幹縮的現象，然後慢慢的就脫落了。
辣椒炭疽病的防治方法
1、選用抗病能力強的品種：在種植辣椒時，應根據當地的氣候條件和種植環境，因把制宜地選擇抗病能力強、產量高的優質品種來種植，這樣一般可以減少辣椒炭疽病的發生。
2、種子處理：選好品種後，在播種前先對辣椒種子進行篩選，選用顆粒飽滿、大小均勻、無病蟲害的優質種子。在準備播種前，先對種子進行消毒殺菌處理，一般可以用55℃左右的溫水進行浸種30分鐘，或者是用50％代森銨600倍液進行浸種30分鐘，然後再播種，一般這樣經過消毒處理後的種子可以減少病害的發生。
3、培育壯苗：在種植辣椒的過程中，可以用營養缽進行育苗，這樣可以讓種子就會有充足的養分，可以更好的發芽，促進種子出苗，提高種子的出苗率，培育出生長健壯的幼苗來，提高辣椒的抗逆性，減少病蟲害的發生。
4、輪作：種植辣椒時，應避免重茬，一般種植過辣椒的地塊可以與豆類、水稻等農作物進行2～3年的輪作，一般這樣可以減少病蟲害的發生。
5、合理的密植：在進行辣椒定植時，應根據種植的環境進行合理的定植，避免栽植過密，這樣不僅可以提高田間的通風透光性，還可以提高產量和減少病蟲害的發生。
6、合理的進行肥水管理：種植辣椒時，應施足基肥，基本上應以有機肥為主，合理的配合氮磷鉀肥一起施用，在施足了基肥的情況下，還應根據植株的生長情況進行相應的追肥，及時的給辣椒補充所需養分，提高植株長勢。當田間土壤較干時，應及時的進行澆水，保持土壤溼潤就可以，還應做好田間的排水管理，避免田間溼度過大，一般這樣也會減少辣椒炭疽病的發生。
7、藥劑防治：種植辣椒時，如果發現辣椒受炭疽病的危害，在發病初期時，一般可以用70%甲基硫菌靈可溼性粉劑800倍液，或者是50%多菌靈可溼性粉劑500倍液進行噴灑防治，一般7～10左右噴灑一次，連續噴3～4次左右。
總結：辣椒炭疽病的一種真菌性病害，一般是由於田間的溫度、溼度過高，重茬地塊，肥水供應不足、種植過密、植株長勢比較弱等原因引起的。所以，在種植辣椒時，應根據當地的氣候條件和種植環境來選擇抗病能力強的優質品種，避免重茬種植，在辣椒的生長過程中，應做好田間的肥水管理，在發病初期時，應及時進行藥劑噴灑防治，減少病害的發生，從而提高辣椒的產量和品質。
農友君
辣椒炭疽病是各地普遍發生的一種真菌性病害，主要以露地栽培辣椒發病為主，保護地栽培辣椒也有發生。那麼辣椒炭疽病果實是什麼樣的，怎麼防治呢？@農業種植知識分享為您解答！
辣椒炭疽病發病時果實有何特點？
常見的辣椒炭疽病主要有兩種，一種是黑色炭疽病，一種是紅色炭疽病，兩種辣椒炭疽病的發病果實症狀略有差別。
辣椒黑色炭疽病發病初期，果實產生水漬狀褐色斑點，擴展後形成大小不等的圓形或不規則形黑褐色稍凹陷病斑，病斑上稍有隆起的同心輪紋，其上輪生許多黑色小點，溼度大時，病斑表面溢出紅色粘稠物。發病果實內部組織半軟腐狀，容易形成幹縮呈牛皮紙裝，易破碎。下圖為辣椒黑色炭疽病發病時果實部位的症狀，大家可以對照文字描述來看。
對比來看，紅色辣椒炭疽病發病初期同樣形成水漬狀褐色斑點，但逐漸擴展後形成的病斑形狀為圓形或近圓形，棕黃褐色，凹陷，稍微呈現橙紅色小點，略呈同心環狀排列，溼度大時，病斑表面有淡紅色粘稠物溢出，發病嚴重時，整個果實腐爛。下圖為辣椒紅色炭疽病果實發病症狀。
辣椒炭疽病如何防治？
結合辣椒炭疽病的傳播規律來看，防治辣椒炭疽病主要可以採取以下幾點措施：
1、防治辣椒炭疽病首先要從種子開始，要選用抗病品種，選無病株留種並進行種子消毒。
2、培育適齡壯苗，實行兩年以上輪作，適宜的輪作作物可以選擇瓜類、豆類。
3、高溫、高溼以及保護地內通風排溼不好或偏施氮肥容易發病。針對此，可以在辣椒定植後加強田間管理，避免栽植過密，調節好溫溼度，合理水肥，尤其是雨季注意開溝排水。
4、辣椒炭疽病發病後可以選用的藥劑有50%苯菌靈可溼性粉劑1000倍液、80%炭疽福美可溼性粉劑800倍液，70%甲基託布津可溼性粉劑800~1000倍液，50%多硫懸浮劑600倍液，50%立得可溼性粉劑800倍液等噴布。
以上就是辣椒炭疽病的果實發病症狀介紹以及防治措施，歡迎交流和溝通。
農業種植知識分享
辣椒的病蟲害主要有七種：辣椒病毒病.辣椒疫病.辣椒日燒病.辣椒炭 疽病.辣椒軟腐病.辣椒白粉病和辣椒 瘡痂病。
針對題主所問的辣椒炭疽病，我和大家探討一下。
辣椒炭疽病的發病症狀
辣椒炭疽病是由辣椒真菌引起的病害。主要危害辣椒的老葉和成熟的辣椒果實。具體表現為在辣椒葉片上，病斑最初呈現水浸狀態，逐漸擴大後呈現褐色的不規則形，病斑中央灰白色，上面有黑色的小點。
發生辣椒炭疽病，辣椒的病葉很容易脫落，在果實上，病斑呈長圓形或不規則形，褐色水浸狀，生有黑色的小點。
辣椒炭疽病的發病原因
發生辣椒炭疽病，主要是由於7-9月份天氣悶熱多雨，高溫高溼，很容易發病。種植辣椒的地勢低窪，排水不好，過度密植，氮肥過多，通風差，後期管理粗放，以及大棚存水.滴水處也容易發病。另外，辣椒炭疽病病菌經常從辣椒日燒傷口侵入，所以發生辣椒日燒病的地塊炭疽病也相應發生較重。
辣椒炭疽病的防治方法
（1）加強農業防治：一定要選用抗病的辣椒品種。前期要進行辣椒種子的消毒工作。及時除草中耕，根據地塊貧瘠程度確定種植密度，拔除病秧，加強田間管理。
（2）噴施農藥：10天噴藥一次，一共用藥2-3次。
①70%甲基託布津可溼性粉劑1000倍液。
②75%百菌清可溼性粉劑600-800倍液。
③1：1：200的波爾多液噴施。
④抗菌利“401”500倍液噴施。
以上就是辣椒炭疽病的症狀和應對措施，歡迎大家對我的建議提出批評和指導。謝謝！
洪洋河
症狀： 葉片染病，初為褪綠色水浸狀斑點，逐漸變成褐色，中間淡灰色，病斑上輪生小黑點。果柄受害，生褐色凹陷斑。果實被害，初現水浸狀黃褐色圓斑或不規則斑，斑面有隆起的同心輪紋，並生有許多黑色小點，潮溼時病斑表面溢出紅色粘稠物。果實上的病斑易幹縮呈膜狀，有的破裂。炭疽病是夏季辣椒特別是大田辣椒的主要病害，高溫多雨天氣或使用氮肥偏多，大水漫灌都容易引發炭疽病，炭疽病一旦發生，發病速度快，往往造成大面積的落葉和爛果現象，尤其是在辣椒生長中後期，辣椒炭疽病更容易發生。
防治方法：加強田間管理。合理密植，配方施肥，避免高溫高溼，注意排水，及時清除病葉、病果及殘體，辣椒追肥適當增加磷鉀肥的使用，結合澆水每畝可隨水衝施普利登魚蛋白2-4公斤+平衡型氮磷鉀水溶肥5-10公斤。
藥劑防治：最好提前預防，發病初期可噴灑70%甲基託津可溼性粉劑600～800倍液，或80%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液;還可以用咪鮮胺1200-1500倍液，5-7天噴施一次，連續噴施3-4次。
你的週週呀
辣椒是人們喜歡的蔬菜之一。我也不例外，記憶最深刻的是小時候跟著家裡人去田裡幹活，回到家裡，媽媽把青辣椒切碎，在放上醋等調料拌勻，就著饅頭吃，現在想起來就直流口水。
辣椒炭疽病是辣椒最常見的病害之一，主要為害果實和葉片，尤其是在高溫天氣，主要在生長中、後期發生，造成大量落葉爛果，讓辣椒完全失去商品價值，讓人痛心。今天我來說說辣椒炭疽病的表現症狀和如何防治辣椒炭疽病。
辣椒炭疽病果實表現症狀
發生炭疽病的辣椒果實，病斑呈圓形或者不規則形發病初期呈水漬狀，然後逐漸變成褐色凹陷，有稍微隆起的同心輪紋，天氣潮溼時，產生粉紅色黏質物，病斑邊緣有溼潤的變色圈，乾燥時病斑幹縮，容易破裂，發病嚴重時，整株果實95%以上染病，植株乾枯死亡。
辣椒炭疽病如何防治
-
種子處理：播種前用55℃溫水浸種30分鐘，然後移入冷水中冷卻，晾乾後在播種；
對田地實行輪換播耕作；適當增施磷、鉀肥；雨後也要及時排水，防治落葉及發生日灼。
藥劑防治：常用的農藥有混殺硫懸浮劑、甲基硫菌靈、利得可溼性粉劑、新萬生可溼性粉劑、咪鮮胺乳油、丙森鋅可溼性粉劑等，連續防治1~2次。
總之，辣椒炭疽病一旦發生，就會造成果實完全失去經濟價值，所以一定要引起高度重視，以上就是辣椒炭疽病對果實的為害症狀及防治措施，希望能對你有用，你是怎麼進行防治的呢？歡迎評論區留言，如有任何疑問，請關注頭條號【新農鳴】給我發私信。
新農鳴
辣椒炭疽病是因半知菌亞門、刺盤孢屬真菌侵染所致。
果實被病菌侵染後，最初在果實表面呈現水浸狀黃褐色圓斑或不規則的斑，病斑表面有隆起的同心輪紋，稍凹陷，在病斑上養生許多黑色小粒點。隨著病情加重，這些小粒點轉變為黑色小點，天氣潮溼時，病斑溢出淡粉紅色的粒狀粘稠狀物。天氣乾燥時，病斑部位幹縮變薄成紙狀並且容易破裂。![]()
炭疽病夏季辣椒特別是大田辣椒的主要病害，高溫多雨天氣或使用氮肥偏多，大水漫灌都容易引發炭疽病，炭疽病一旦發生，發病速度快，往往造成大面積的落葉和爛果現象，尤其是在辣椒生長中後期，辣椒獲疽病更容易發生。
防治辣椒炭疽病方法
防治炭疽病應從防止病菌侵染開始，注意田間綜合防治。
第一，選用抗病品種。一般辣味強的品種較抗病。播種前對種子溫水浸種，播前用55℃溫水浸種10分鐘或用50℃溫水浸種30分鐘消毒處理。取出後冷水冷卻，催芽播種，消除種子帶菌。
第二，農藝措施防病。實行與茄科和豆科蔬菜2-3年輪作，減少病菌侵染。在施足有機肥為底肥的基礎上，配合施用氮、磷、鉀肥，避免單施或過量施用氮肥。栽植密度不要過密，防止生長旺盛時期田間過於廕庇，通風透光不好，容易發病。實施高壟種植，防止夏季降雨過多田間積水，引起病菌發育浸染。在種植前、栽培管理中和收穫後，要及時將田間病株、殘體清除，減少病菌侵染源。
第三，田間藥物防治。發病初期噴灑25%咪鮮胺乳油1000倍液，或25%嘧菌脂懸乳劑1000倍液，或70%丙森鋅可溼性粉劑600倍液進行葉面噴霧防治，連續防治1-2次，間隔7-10天為宜。也還可使用混配劑，增效明顯，如咪鮮胺與甲基託布津1:9混配。農抗120與代森錳鋅混配，丙環吐與甲基託布津混配等。
以上內容僅供參考，歡迎在討論區留言、點評，謝謝關注！
農藝天地6971
一、辣椒炭疽病是什麼原因引起的
1、重茬種植連年種植，病原積累快，基數高，一旦條件適宜，病害就會迅速擴展、蔓延。清除病葉、病果、殘體不徹底，病菌通過風、雨不斷向外傳播，即使新茬，但只要病原存在、條件適宜即可造成病害爆發、流行。
2、苗床管理不科學，即不進行種子藥劑殺菌處理、土壤消毒，在高溫、高溼條件下，苗床感染，移入大田後，可繼續危害。
3、病菌從傷口入侵，發病後，通過風雨、氣流及蚜蟲、跳蟬等剌吸式害蟲傳播為害。
發病條件病菌發育溫度為12－32℃，適宜溫度27℃，相對溼度為95％左右。雨季來得早，溫溼度適宜，也是病害發生和流行的重要原因。
4、重複浸染次數多，在適宜的溫度條件下，相對溼度87％－95％，病菌潛育期僅3天左右，侵染次數頻繁，病原積累快，在短期內可以造成大流行。夏季乾旱、持續高溫，日灼嚴重，有利於後期病害的流行。
5、栽植密度大、偏施氮肥、排水不良、通風透光差，可以加快病害的流行。用藥不及時忽視苗床和大田藥劑防治，沒有做到早查早治、防患於末然。
二、辣椒炭疽病的防治方法有哪些
辣椒炭疽病防治方法
（1）種植抗病品種。甜椒如長豐、茄椒1號、蒙椒3號、哈椒2號、早豐1號、吉農方椒、九椒1號，皖椒1號；辣椒如早雜2號，湘研4號、5號、6號、3號，中子粒等較抗病。
（2）無病株留種或種子用55℃溫水浸30分鐘後移入冷水中冷卻，晾乾後播種。也可先將種子在冷水中預浸10—12小時，再用1％硫酸銅浸種5分鐘，或50％多菌靈可溼性粉劑500倍，浸1小時；也可用次氯酸鈉溶液浸種，在浸種前先用0.2—0.5％的鹼液清洗種子，再用清水浸種8—12小時，撈出後置入配好的1％次氯酸鈉溶液中浸5—10分鐘，沖洗乾淨後催芽播種。
（3）發病嚴重的地塊實行與瓜、豆類蔬菜輪作2—3年。
（4）採用營養缽育苗，培育適齡壯苗。
（5）加強田間管理，避免栽植過密；採用配方施肥技術，避免在下溼地定植；雨季注意開溝排水，並預防果實日灼。
三、辣椒炭疽病的臨床表現有哪些
辣椒炭疽病主要為害將近成熟的辣椒果實，染病果實 。炭疽病是辣椒上的常發病害，特別在高溫季節，果實受灼傷，極易併發炭疽病使果實完全失去商品價值。 辣（甜）椒炭疽病主要危害果實和葉片，也可侵染莖部。果腐刺盤孢的分生孢子盤剛毛較少，分生孢子圓筒形，無色，單胞，大小為19~29×4~6微米。也可先將種子在冷水中浸10～12小時，再用1%硫酸銅浸種5分鐘，或用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液浸1小時，撈出後用草木灰或少量石灰中和酸性，再進行播種。那麼辣椒炭疽病的症狀有哪些？
果實染病，先出現溼潤狀、褐色橢圓形或不規則形病斑，稍凹陷，斑面出現明顯環紋狀的橙紅色小粒點，後轉變為黑色小點，此為病菌的分生孢子盤。天氣潮溼時溢出淡粉紅色的粒狀粘稠狀物，此為病菌的分生孢子團。天氣乾燥時，病部幹縮變薄成紙狀且易破裂。
葉片染病多發生在老熟葉片上，產生近圓形的褐色病斑，亦產生輪狀排列的黑色小粒點，嚴重時可引致落葉。莖和果梗染病，出現不規則短條形凹陷的褐色病斑，乾燥時表皮易破裂。
四、辣椒炭疽病的主要危害有哪些
辣椒炭疽病主要為害將近成熟的辣椒果實，染病果實 。炭疽病是辣椒上的常發病害，特別在高溫季節，果實受灼傷，極易併發炭疽病使果實完全失去商品價值。 辣（甜）椒炭疽病主要危害果實和葉片，也可侵染莖部。
辣（甜）椒炭疽病是因半知菌亞門、刺盤孢屬真菌侵染所致。病菌以分生孢子附於種子表面或以菌絲潛伏在種子內越冬，播種帶菌種子便能引起幼苗發病；病菌還能以菌絲或分生孢子盤隨病殘體在土壤中越冬，成為下一季發病的初侵染菌源。越冬後長出的分生孢子通過風雨濺散、昆蟲或淋水而傳播，條件適宜時分生孢子萌發長出芽管，從寄主表皮的傷口侵入。初侵染髮病後又長出大量新的分生孢子，傳播後可頻頻進行再侵染。
危害症狀
辣椒炭疽病主要危害果實，也能危害葉片和果梗。葉片染病，初為褪綠色水浸狀斑點，逐漸變為褐色，中間淡灰色，病斑上輪生小黑點（分生孢子盤）。果柄染病，產生不規則的褐色凹陷斑，乾燥時易破裂。果實被害，初現水浸狀黃褐色圓斑或不規則斑，表面有隆起的同心輪紋，並生有許多黑色小點，潮溼時病斑表面溢出紅色粘稠物。果實上的病斑易幹縮呈膜狀，有的破裂。
