寒冷的隆冬季节，是滋补的季节，你家的大鱼大肉一定吃的不少吧！其实说到滋补，多数人会觉得一定是大鱼大肉才可以。但是物多必反这个道理大家都知道，不管是再高级的食材，从营养来说吃多了未必是好事，从口感来说，也是会腻口的。实际上，我认为滋补不光是肉类，还可以是新鲜蔬菜，营养的粗粮，只要搭配得当，就可以是很好的滋补美食。
萝卜别再炸丸子，和它搭配蒸一蒸，清香不油腻，每次一盘不够吃！萝卜丸子，是很多人喜欢吃的美食，但也有吃腻的时候，那咱们就换种吃法。豆粉蒸萝卜丝，这道菜是我家老妈最喜欢吃的一道菜，老妈从来不喜油腻，而且肠胃不太好，每当肠胃不舒服的时候，就会做这道菜吃，总说吃完就舒服了。现在老妈日渐年老，只要是老妈喜欢的吃的，我都会想办法做给她吃。我觉得并不是只有买比较珍贵的美食给老妈吃才是孝顺，适合老妈口味的才是最好的，您说是吗？
简单食材：豆粉100克 青萝卜400克 盐3克
制作方法：第一步首先处理食材，豆粉可以到超市里买处理好的，也可以自己用料理机把黄豆打磨成豆粉；青萝卜用削皮器去掉一层薄皮，记得萝卜皮千万别全部去掉。萝卜皮的营养功效很高，可是不容小觑的哦！
第二步萝卜丝翻入小盆中，加点盐拌一下。
第三步放入豆粉，用手抓匀备用。
第四步锅中添水，放入蒸屉，蒸屉上铺上一层湿笼布，把拌匀的萝卜丝均匀的铺在上面。
第五步大火蒸十分钟，即可熟透。
做法简单味道好吃的蒸萝卜丝就做好了，再搭配自家喜欢吃的辣椒酱，味道超级棒。
明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实蒸萝卜丝的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦！
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