虎皮青椒相信很多人不陌生。但是在飯店點的虎皮青椒，就那麼一點兒，根本都不夠吃，還特貴。想吃虎皮尖椒，不如自己在家做，在家裡面做是非常的實惠，花幾塊錢就可以了。正宗虎皮青椒的做法，很多人都做錯了。詳細步驟今天都全部告訴你們。一定要收藏好喲！
虎皮青椒需要的材料是：青椒，白糖，生抽，鹽，蒜，醋和油。準備的材料也是非常簡單。首先，我們先將青椒沖洗乾淨。將蒂去掉之後，將大蒜切成末。
將白糖，醋，鹽和生抽放到一個乾淨的碗中，攪拌均勻，調成料汁備用，然後我們再將鍋中倒油，油溫達到4成熱的時候，將青椒放入油鍋中。用我們家的炒菜鏟子輕輕的按壓青椒。最主要的就是，不停地將青椒翻面。這個時候。一定要快速的翻炒哦！等到將青椒炒出“皺紋”就可以了。
然後，我們將青椒撥到一邊，將蒜末放入，再倒入我們剛才調好的料汁。進行翻炒入味。可以出鍋了。盛入盤中，看著就非常的有食慾。非常的下飯。正宗虎皮青椒的做法是不是特別簡單呢？學會的朋友一定要給個贊哦
分享到:
閱讀更多 bobo八卦體育 的文章
