湘土農家boy
在農村生活過兩年，雙搶的經歷還是記憶在心，永不忘卻！
“雙搶”這個詞語，是在搞人民公社集體農業，由生產大隊領導生產隊為單位的農業體制，一到農忙季節，又要收又要種繁忙時，為緩解農村勞動力壓力的情況下，由人民公社號召，各行各業支援“雙搶”。是這個口號而形成的。
雙搶真是一片繁忙景象，好個熱鬧非凡。公社的各機關所有領導幹部都要參加，公社的綜合廠(工付業)停產支援，學校停課叫放農忙假支援，全體參加不得有誤，真是聲勢浩大。
早上六點，公社廣播放《東方紅》音樂，全體社員開始起床，各自按頭天晚上，隊長的分工在田間到位，割禾的，打禾的，耕田的，拔秧的，插秧的忙碌起來！
早攴，中攴，晚攴都是由生產隊統一安排做飯，送到田間空地，自備碗快，自由打飯，坐地吃飯。休息片刻，又開始忙碌，直到晚上九點收工回家。這種埸面的雙搶季節，忙碌十天或半個月，才基夲結束！
現在回憶起來，這樣的雙搶場面，真不可思議，真是人多力量大，人定能勝天！
現在隨著國家現代化的發展，農村，農業，農民都得到快速發展，園田化，機械化已成現實，農民的體力勞動已經機械化耕作所代替。過去年代的勞作方式，農忙季節的“雙搶”埸面，巳不復存在，將成為歷史！
劉夢輝1445414400581
我是鄉村黑嫂，我來回答。
看到有不少回答提起“雙搶”就扯到了七八十年代，其實，九幾年時，這在農村是很經常的。
黑嫂自己有這方面的經歷，這種記憶是刻骨銘心的。
所謂“雙搶”，指的自然是搶收和搶種，我們這裡是豫北地區，雙搶分別指的是夏季搶收小麥和秋季搶種小麥。
咱們在這裡說下那時候的“雙搶”。
一、農曆五月初旬搶收麥
我們這邊小麥收割季節一般在農曆的五月初五，端午節左右幾天。
我小時候，隊裡的“大麥場”剛剛劃成田地，也就是沒有“麥場”了，那怎麼辦呢？收割的小麥該堆放在什麼地方？曬小麥又該在什麼地方曬？這些都成了問題。
於是，我們這裡開始到收割前，自己建“麥場”。
怎麼建呢？
提前三天開始，把地裡一片沒成熟的小麥割掉抱出去，然後把“麥茬”挖掉清出去，接著就是“平地”，把壠給平了後，再把清出去的“麥茬”抱回來一些，灑過水後先用腳踩，踩硬實後用“石碾子”碾，家裡有驢的用驢拉著，沒驢的用人推著碾子壓。
地面壓瓷實後要涼兩天，但這時候不能閒，要開始割麥。全部是用鐮刀割，陽光下彎腰割，熱得全身是汗，可誰都怕下雨，一下雨就得完蛋。
割完後開始跟“麥場”裡抱，麥芒扎得人要多痛苦有多痛苦，我從小對麥芒過敏，每個麥季都如同生一場大病。
抱完後要用“脫粒機”脫粒，那需要好幾個人，分工不同，可誰都是累到不行。頭上驕陽似火，地上熱浪直冒，空氣酷熱難當，衣服沒有乾的時候。農民卻都喜歡這樣的天氣，生怕陰天，更怕下雨把小麥給淋了。
脫粒後，要曬幾天，乾透後裝袋拉家，整個過程需要十五到二十天。
二、農曆八月搶種麥
搶種時，其實也要先收，先把田地裡夏季種的玉米給收了，那種感覺也是很難忘的，玉米葉子有多討厭？扎得人癢疼難耐，越撓越癢，出汗又更加疼。
收完玉米後，開始把玉米杆割倒，同樣是抱出去，玉米茬挖出來撿出去，這才到上糞和撒肥，找車犁地、耙地，然後打壠。
這一切都做好後，開始種麥，人力播種，後面一個人扶著播種機，前面五六個人拉。全部播種完畢後，用石頭砘子再拉著碾一遍，讓麥種和土更好的結合。
整個過程持續一個月左右。
總結：以前雙搶和現在對比，是十幾年間國家的巨大進步
雙搶對現在的農村孩子來說已經很陌生了，他們經歷的收小麥是這樣的：收割機去地裡，一個小時割完直接成麥粒，路邊就有收小麥的，直接從收割機裡倒入人家車裡，過磅後拿錢回家，整個過程持續三個小時。
秋季也一樣，都是幾個小時就收完了。
從需要一個月，到現在的幾個小時，我們用了十幾年的時間。這是巨大的進步。而未來，我們會更加方便，我們終將邁入全部現代化農業時代。
這就是最好的時代。
我是鄉村黑嫂，一個有態度的農村觀察者。喜歡我，請點擊關注。
鄉村黑嫂
小周是廣西桂林一個小山村的，我們那裡都是種植兩季水稻，所以一直都有雙搶。提到雙搶，小周真是背都發麻了，那簡直就是小時候的噩夢，真的是每逢雙搶瘦幾斤啊！
何為雙搶？
雙搶指的是:搶著收割，搶著種植，為什麼要用搶字？那是因為要跟時間搶，過了那個時間收割和種植就不好了，時間很短，所以每天都在和時間搶著幹，特別辛苦。
雙搶的時間是在七八月份，必須要立秋前把水稻種下去，不然遲了種的水稻就不飽滿了，時間很緊，最多也就二十來天，那時又是最熱的時候，還時不時來個雷陣雨，有時飯還沒吃兩口，又要跑去收穀子了，這就是雙搶。
和大家說說整個過程，就知道多辛苦了
先說90年代時，那時路不好，也沒有機械，犁田靠的是牛，打穀子靠的是踩的那種打穀機，其他的就都是人工了，沒有機器靠人力，你不知道有多累。
1）上午割稻穀
為了抓緊時間，經常是天還沒有亮就被大人抓起來去割稻穀，小時候手小，抓不穩，經常挨割到手，現在手上還有幾個疤呢，而且每次都要要割完一塊田才給回來，吃完早飯馬上又出去割下一塊田，最關鍵的是那時候天天放西遊記，又不得看，猴子蹦出石頭那個音樂，現在都有陰影。
2）下午打稻穀
下午就去打穀子，就是稻穗上的穀子打下來，那時用的是腳踩才動的打穀機，這真是又熱又累又刺皮膚又腳疼啊！打好後，還要等風來，過下篩，把扁殼的吹出來，整理好後再裝袋，再挑回來，大人挑一擔大的，最少一百多斤，小孩子就抗工具或者抗一包小的，回到家基本天快黑了。
3）晚上放水
晚上大人們也沒有得休息！要去放水，把田裡水罐滿，第二天好犁田，放水可不是輕鬆活，有時水不夠了，要走好幾個村才能把放水下來，因為水渠臨村都是相通的，上面村民把水堵住了下不來，就得去看看了，有時為了搶水，經常是半夜出動的。
4）插秧
收完稻穀放完水後就到犁田、拔秧苗了，男人們牽著牛扛著犁去犁田，一般男孩子也會跟著父親去犁田，女孩子則隨母親去拔秧苗，拔秧苗最恐怖的就是螞蟥，秧苗田裡最多螞蟥了，經常是腿上吸著好幾根，扯不都扯掉，扯掉了還會流血，孩子們都很怕螞蟥，可又沒辦法，活必須幹呀。
再到插秧，火辣辣的太陽，經常會把田裡的水熱的燙腳，★用手一撮一撮的將秧苗插進田裡，指甲裡都是泥，手指都是倒刺了，感覺手都插短了一截似的。泥裡不好行走，孩子們經常是在田裡摔跤，滿身都是泥巴。
就這樣繼續重複著，搶著收割，搶著插秧，即盼著下雨，好有水犁田，又怕下雨，禾苗熟了容易倒，倒了不好收割也容易發芽，時不時來個陣雨，人被淋溼了沒事，家裡曬著的穀子被淋溼了就麻煩了，一般這個時候都是老人在家幫看穀子，幫煮飯菜的。
5）雙搶快樂時光
雙搶非常辛苦，每過一次都要黑幾圈瘦幾斤。但也有快樂的時候，村裡所有人都在田裡勞作，非常熱鬧，一般都是一邊聊天一邊做事。♥也只有雙搶時大人才捨得買很多西瓜吃，勞作時累了就吃個西瓜，那個時候累了有個西瓜吃可真是幸福呀！傍晚還可以和夥伴們燻老鼠，撿燒了的草堆裡的爆米花吃，滿滿的回憶。
後面機器多了，路修好了就沒有那麼辛苦了，現在，都拋秧了，很多都不種水稻或者只種一季了。自然雙搶都沒有了，很多農村孩子也都感受不到雙搶了。
農人解說
70前出生的農村孩子大部分有雙搶的經歷，80後出生的農村孩子就不一定了。我是60初出生的農村孩子，參加夏季雙搶是那個年代的必修課。
在我還很小的時候，就跟著大人雙搶。大概在五歲的時候，就跟著母親撿禾穗，撿回的禾穗交給生產隊記工分。
到了八歲以後，就是跟著大人打穀拿禾把，也就是把割倒的禾把抱起來餵給打穀的大人。記得有位老伯很難伺候，好多孩子都被他罵過，但從來沒有罵過我。
不到十三歲，我們同村的五個男孩就帶著一幫孩子單獨打一隻桶了。我是年齡最小的，有兩個是同年，另外兩個大兩歲。我的體質較弱，力氣沒他們大，就是他們輪流挑擔送谷。
我們這幫孩子兵還真不含糊，每天起早貪黑，早出晚歸，一天要打五千斤谷，有時比大人正勞力打得還多。
七月流火，雙搶是最炎熱的時候，頂著烈日，踩著打穀機，汗流浹背，滿身的稻穀灰。勞累一天，吃完飯洗個冷水澡，就在曬穀場納涼睡覺，即使有蚊子叮咬，也呼呼睡到天亮。
往往搶收完早稻之後，還要搶種晚稻。俗話說：春搶季，夏搶時。插秧要搶在立秋前完成，立秋前後差一個時辰，禾苗的長勢有顯著的差別。稍晚一點的話，有的禾苗還不抽穗。
我在七八歲的時候就學會了扯秧插秧，小時候跟著大人學扯秧，樂趣是在秧田裡挖野荸薺，甜甜脆脆的味道很是令人追憶。
夏天扯秧插秧也是個累活，烈日炙烤著脊背，水蒸汽騰騰昇起，聞著卻不是什麼好滋味。我記得最多的時候，一天插了一畝二分田。
遇到螞蟥多的水田，還要時刻提防著。小螞蟥可隨手扯掉，被那種很大的牛螞蟥叮著了，就只能用草把揉搓。被牛螞蟥叮過的地方流血多，還會留下傷口，甚至還會潰爛。
回想青少年時期參加生產隊雙搶的往事，那種苦和累是現在的年輕人不可想象的。
現在的農村，大多數只種一季中稻，撂荒現象也非常普遍，“雙搶”一詞或許早已淡出了人們的視線。
明日一說
所謂農村的雙搶就是搶收搶扦即趕季節，是我這輩子人生的起蒙。知青歲月人民公社化集體工，一到這個季節每天還不亮，生產隊的哨聲就反覆四起，我繃緊的神筋就隨即而起，踴入到隊裡的人群。隊長就一天的搶扦做一個排工，然後三五成群各就各位，動鐮後是兩大塊割谷脫粒，扯秧栽秧。而清晨不看見主要是割谷扯秧，天一亮後趕回芧草屋，慌忙做了早飯三兩口又出來起工。太陽開始東昇溫度不斷升高，現在開始就是用打稻機脫粒，喂的喂遞的遞忙過不停，然後將谷一擔擔挑到隊屋裡禾場上要曬乾，田耕出來後一部分人就在緊張的栽秧中。雙搶最難熬的就是臨近中午和下午出工，田裡的水是熱的還有螞蟥呼腿，頂在田頭裡火尖上是不能抽身的。我那時20左右年青氣盛不甘視弱，能挑谷180斤什麼活都能幹，這就叫人到無處止到什麼山上唱什麼歌!雙搶的時間在10天半個月，每天收工時都近月亮出!;知青歲月中的雙搶是農活中的一個節點一個關，一輩子刻骨銘心的絡在了心靈裡，難以磨滅耐人尋昧的記憶中，直到人生的永遠!
老謝35094
我是六0後，雖然從小學到中專畢業參加了工作，但對那段我參加過的雙搶生活經歷仍記憶猶新。我的家鄉是八一年分田到戶經營的，那時我才十五歲，記得我爸媽及哥姐在雙搶時，天沒亮就起床去幹活了，吩咐我在家煮飯，有一次水放多了，煮了一鍋粥，還有一次煮飯，飯沒煮熟成了夾生飯，爸媽回來吃飯，看到這情形也是哭笑不得，到放暑假時，我也不得不去參加雙搶了，十五六歲，個子又小，清晨與大人一起起床，早上割谷，割完幾塊，再用機械，人工踩機械，一天下來，腿都快癱瘓了，雙搶時正值七月，又熱，蚊蟲叮咬，拔秧時螞蝗吸水，扯都扯不下，有一次嚇得我大哭。記得八三年七月某一天，我
幼小年紀，背噴霧器去制蟲，制了幾塊田後，有一個村幹部來到我制蟲的田埂上，叫我不要制蟲了，說我錄取通知書下來了，考取了中專，說我很優秀，我激動得哭了，因為那時我有空要參加雙搶，常常半夜起床拼命的背英語語法與單詞，真的不容易啊，但是我現在初心不改，也熱愛勞動，熱愛農業，熱故土！
NIJINPING
你瞭解雙搶是什麼意思嗎？雙搶是指一年有兩造的栽種，一邊搶收，一邊耕種，忙得不可開交的意思。農村裡，夏天搶收稻和播種插田時間裡就是雙搶。
說到雙搶，農村人出身的我，雙搶是農民最難熬、最辛苦的日子。雙搶在7月份是夏天是酷熱，看看我們面朝黃土，背朝天的農民是如何一路走過來的。
那時候我，一般早上早早起床，4~5點起床做飯，忙完家裡的大大小小餵雞餵豬。吃飽早飯天稍微剛亮，夫妻倆扛著打禾機搖搖擺擺的向農田出發了，準備獲取一天忙碌大豐收。
農村生活並沒有那麼簡單，收割幾天的稻子，還要極時播種，不然耽誤了時間沒有好收成。首先精細作，用牛棃犂耙耙泥土稀爛，等上一天時間，才能把秧田壟起一塊塊秧田，然後把提前育好稻芽細緻播下去。
接下來的時間大不一樣。一邊忙碌收稻穀，一過邁力犂田，有時侯天氣說變就變，還要急忙跑回家收末曬乾的花生和稻穀。種過田的農村人都會知道農民的辛苦，收穫是來之不易，不是天掉下來的餡餅，一口吃了說容易。
完成辛苦收割，還要勞碌插秧。插秧也是一項累活兒，整天彎著腰就夠你受，背向著太陽，烈日當空，農民做苦做累有誰知道？只有自已親身經歷才懂得。
現在農村大變化了，有了收割機、犁耕機、烘乾機，樣樣俱全，減少了農村人難熬的勞作，解決了雙搶的困惑難題。
農村的你又如何看待雙搶的呢？農夫軍哥歡迎您留下寶貴的評論和點贊。
農村軍哥
作為出生於七零後的女性，雙搶對於我來說簡直就是一場刻骨銘心的《災難》。
當年母親生了我們姐妹五個，身體體弱多病幹不了農活。田裡的農事全壓在父親一個人的頭上，從我記事起，每年的七月我們姐妹和父親是披星戴月的在地裡收割早稻，然後又搶插晚秧。那時候家裡有一個扮桶，每天要抬到地裡去，晚上要抬回來。家裡沒有勞力，父親一人搬不動，那時年僅十三四歲的我勇敢的和父親一人抬一頭，雙手緊緊地握住扮桶的兩邊，扮桶的木條邊深深的壓在我稚嫩的肩膀上，陷進去一條深深的痕印。汗水順著頭髮流進眼睛也騰不出手來擦，我們父女一步一步小心的走在田間小路上……這樣的場景一直做到我成年才好轉，因為姐姐出嫁了，自有姐夫幫著抬。
雖然現在已經很多年沒做過農活了，但當年經歷過的雙搶造成了我吃苦耐勞的品格。有時候遇到困難堅持不下去時，想想當年吃過的苦，心情一下坦然了，雙搶都不怕，這點困難算什麼。
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當然經歷過了。“雙搶”不是指搶了紅包又搶劫別人哈，是指咱南方農村每年7月下旬早稻成熟時，搶割早稻搶插晚稻，簡稱“雙搶”。為何要“搶”呢？因為在我們這早稻必須在立秋前插秧，若插晚了在晚稻將成熟時就秋涼了，會結不了谷。為保險起見當時提出“不插八一禾”，即8月1日前必須晚稻插秧完畢，故必須在7月下旬十天到半個月之間搶割早稻搶插晚稻完畢。那時我下放在農村，當時沒有任何農機，全靠人力作業，這段時間的勞動強度很大很辛苦，累的腰痠背痛，但伸伸酸累的腰身，看著收穫的黃澄澄的稻穀，新插秧的嫩綠的田野，喜在心裡笑在臉上。
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南方地區的農民基本都經歷過雙搶，我父母都經歷過。
“雙搶”一說在上世紀八九十年代的南方地區較為常見，因為南方基本都種雙季稻，而雙搶既要搶收早稻，又要搶著栽種晚稻。
雙搶時節最忙碌。以前，每逢雙搶時節，天氣酷熱，七月早稻成熟，我父母早早就下田割稻，當時拼的全是體力活，收好早稻便又著手準備晚稻苗、耕田、施肥、插秧，等上兩個月左右收割晚稻。那樣的季節大人最忙，上學的小孩放農忙假一般也幫不上什麼忙。記得當時學校會安排我們在農忙假期下田裡拾稻穗，將拾好的稻穗上交給學校。現在回憶起那段時光，都覺得美好。
“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦？”《憫農》這首詩時至今日依然受人傳頌。經歷過“雙搶”的人也最明白這首詩的含義。
儘管如今生活越來越好，也要一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恆念物力維艱啊！
