安吉尹

高血压患者饮食最重要的一条当然是控盐啦。

吃盐过多是引起高血压的重要因素之一，有研究发现，摄入钠盐（氯化钠）越多的人血压越高，钠盐摄入量平均每天增加2克，收缩压和舒张压分别增加2.0毫升汞柱和1.2毫升汞柱。所以控盐是高血压饮食治疗的关键之一。除了减少烹调用盐，每天控制在6克外，要尽量减少以下“隐性食盐”的摄入：

1、在日常生活中，一些食物含有较多的盐或钠，如酱油、咸菜、虾皮、味精、苏打、小苏打、甜味剂、疏松剂、发色剂、防腐剂等，这些食物或成分中含有不同程度的钠，都要尽量少吃。

2、各类加工食品，比如火腿、香肠、方便面、挂面以及各种炒货，这些食物口感虽然不太明显，但其中均含有钠盐成分，高血压患者要尽量少吃或者不吃。

除控盐外，高血压患者需要控制高能量食物的摄入。

包括高脂肪食物、油脂、含糖饮料等等。因为肥胖是导致高血压的另一个重要危险因素，身体脂肪含量与血压水平呈正相关，即体内脂肪越多，则血压越高，有调查显示，超重（>=24）者发生高血压的风险是体重正常者的3-4倍，因此，高血压患者要尽量避免含高脂肪、高糖的五花肉、肥牛、肥羊、带皮鸡翅、烹调油、油炸食品、蛋糕、饮料等。

最后一点，高血压患者要限制饮酒。

过量饮酒也是高血压发病的危险因素之一，如果每天饮酒量超过1000毫升啤酒（或300毫升葡萄酒，或90毫升白酒），则收缩压与舒张压分别平均升高3.5毫米汞柱与2.1毫米汞柱，而且饮酒量越多血压上升幅度越大。

(安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 扶贫达人团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)

营养海贼团

高血压是十分常见的疾病，保守估计我国患病人数已达3亿之巨，随着患病时间的增加，也会增加心、脑、肾等靶器官并发症的发生。对于高血压患者来说，饮食等生活习惯对于病情控制很重要，我们要从日常生活中做起，积极改善生活方式，并规律服药。

全科扫地僧

高血压是非常常见的慢性病和心血管疾病，高血压患者除了要规律服用降压药，饮食方面也需要注意。良好的饮食习惯可以帮助更好的控制血压，减少降压药的用量。

高血压最怕什么食物？

高血压患者饮食需要注意以下几点：

1.要低盐饮食，这点对高血压患者很重要，盐主要的成分是钠离子，钠离子一多血的渗透压就高，容易引起水钠潴留，加重高血压。不光要减少食盐摄入量（每天少于6克），含盐量高的的佐料（如酱油）和零食（如饼干）也要少吃。

2.要低热量和低脂饮食，这个主要是为了避免肥胖，肥胖患者更容易发生血压高，同时肥胖患者更容易发生高脂血症，从而引起动脉粥样硬化。高血压和高血脂都会破坏血管，诱发心血管疾病的发生。

3.避免喝酒，避免浓茶和辛辣刺激食物。长期饮酒会引起血压升高，浓茶会引起血压波动，辛辣刺激食物会诱发便秘，引起腹压升高，从而使血压升高。

希望我的回答能给您带来帮助！喜欢就点个赞吧！

汪医生小课堂

高血压是常见的慢性疾病，面临着越来越高的发病率，其发生不仅与遗传、环境因素有关，还与饮食密切相关。对于高血压患者而言，除了注意按时用药治疗外，饮食和生活习惯至关重要，吃的对有利于控制血压的正常。

高血压最怕的是什么食物？

高血压患者的饮食干预是治疗高血压必不可少的环节，选择有降压功效的食物，有利控制血压稳定，具体需注意：

1、高盐饮食：一直以来，食盐摄入过多是导致我国高血压发病的主要因素之一，显然控制钠盐摄入有助降低血压。膳食指南推荐，用盐量每人每日应不超过6g。同时，注意多食高钾、高钙、低钠的食物，如富含钾的食物：土豆、莴笋、茄子、海带等。含钙的：牛奶、虾皮、绿色蔬菜等。

2、高胆固醇食物：高血压患者饮食宜清淡，高胆固醇食物不利于血压、血脂的管理，应少食蛋黄、动物内脏、虾、鱼籽、蟹黄等食物。

3、高脂肪、高热量食物：高血压患者需注意控制饮食热量摄入，不能超标，切忌暴饮暴食，以八分饱为宜，避免摄入油炸、快餐、甜品等高热量食品。

4、辛辣食物：辣椒等辛辣食物属热性，若高血压患者伴有发热、便秘、疼痛等，食用后会加重症状，削弱降压药物的作用。另外，辛辣食物易致便秘，患者排便用力会使升高腹压，血压骤升，容易诱发脑出血。

5、戒烟戒酒、少喝茶：烟酒是高血压的危险因素，不利控制血压，且还能降低患者对药物的敏感性。茶叶所含茶碱、黄嘌呤有利尿作用，不利高血压的治疗，患者应忌饮浓茶，尤其是红茶。

6、多吃蔬菜、豆类：颜色越深的蔬菜，钾、钙、镁含量通常越高，越利于血压控制，应多食蔬菜；豆类含钾丰富，豆腐同时富含钙、镁，是高血压患者可长期食用的食物。而各种豆类、粗粮也是健康食物。

总之，高血压患者一定要特别注意饮食，遵循“定时定量，少盐少荤”的原则，选择清淡、低盐、低脂的食物，富含膳食纤维的蔬果、粗粮等，多食利于控制血压的食物，以配合药物治疗，控制血压的稳定。

盐酸索他洛尔

高血压在我们的生活中是很常见的一种慢性疾病，现如今患有高血压的人越来越多，有数据统计，当前患病人数占全球总人数的三分之一。其实，高血压并不可怕，高血压的并发症，比如脑梗、心梗等，是非常可怕的。当然，高血压也要最怕的食物，

高血压最怕的是什么食物？

浅浅说健康

高血压在我们的生活中是很常见的一种慢性疾病，现如今患有高血压的人越来越多，有数据统计，当前患病人数占全球总人数的三分之一。其实，高血压并不可怕，高血压的并发症，比如脑梗、心梗等，是非常可怕的。

高血压最怕的是什么食物？

1、油炸食物

油炸食物色香味俱全，成为年轻人喜欢吃的食物，但是经常吃也会导致血压升高的，这也就是高血压越来越年轻化的原因之一。食物在油炸的过程中会使食物中的脂肪酸会变成反式脂肪酸，而反式脂肪酸是导致高血压的“祸根”之一。

2、烧烤食物

不只是夏天，冬天也常常能看到烧烤摊，烧烤食物的独特香味飘了出来，吸引着人们。虽然，烧烤食物味道鲜美，可高血压患者尽量少碰，因为烧烤食物中含有大量的油脂，人体摄入过多，会造成血管堵塞，是血管循环速度变慢，进而导致高血压。

3、高热量食物

众所周知，高血压患者大多都比较肥胖，而肥胖的主要原因就是热量过多造成的。体内多余的热量转化成脂肪存储在人体组织中，久而久之就会导致肥胖。所以说，要不想血压升高，患上高血压，尽量少碰高热量食物。

4、西柚

西柚本身是非常健康的水果，也是对身体有益的，可稳定血糖的作用功效。但对于高血压患者，西柚则会起到反作用，研究发现，在食用降压药的时候，饮用100毫升的西柚汁，会引起血压急剧的下降，引起不良的后果。

5、雪梨

雪梨吃了以后有清热止咳的作用，脾胃比较虚弱的人最好少食用，雪梨是属于凉性的水果，高血压的患者也要少吃，食用过多的话，还会导致腹泻。所以，高血压万万不能碰雪梨，再喜欢都要戒。

6、酒

经常大量喝酒不仅会伤害肝脏，还会造成血压升高。经常大量饮酒可能会在短期内造成血压降低，但是一旦醒酒之后血压会进一步升高。如果本身患有高血压，也正在服用降压药，这时候饮酒会降低药效，使血压升高。

3个信号一出现，就要警惕高血压！

1、经常头痛

之所以会头痛主要是因为体内的血压水平突然增高，从而刺激到了头部内的血管，继而引起痉挛所导致的。如果本身就患有高血压，若出现经常头痛，很有可能是向着恶性高血压发展的信号。这种头痛常表现为跳动性的胀痛，也有可能是持续性的钝痛。

2、耳鸣

临床发现，大多数高血压患者发病前都出现过耳鸣的情况。之所以会这样，主要是因为长期血压过高影响到了动脉，继而导致动脉硬化的问题，这种情况下很容易会导致内耳区域的血液供应问题，进而就会导致听神经功能出现问题。

3、失眠

众所周知，患有高血压的朋友们，大都会出现睡眠障碍方面的问题。常表现为做噩梦、梦中惊醒、睡眠困难等等。这主要是因为体内的血压水平过高，继而导致体内的大脑皮层功能出现紊乱，甚至导致体内的自主神经功能出现失调等问题。

那日常生活中，如何预防血压升高呢？

1、适当摄入微量硒元素

微量硒元素有很强的抗氧化作用，可以排除体内毒素、防止血凝块、清除胆固醇、增强人体免疫功能。适当摄入微量硒元素，能有效提高高血压的控制率，预防和稳定血压。日常生活中补硒可以吃富硒食物，比如富硒大米、紫阳毛尖等。

紫阳毛尖因产自有“中国硒谷”之称的陕西紫阳硒谷生态区而出名，每一公斤茶叶中富含150ug硒元素，是一般绿茶的6倍还多，每天冲泡1-2杯，人体可有效吸收茶叶中的天然硒元素。坚持每天饮用紫阳毛尖，可有效降低血压，有益于心血管功能的改善。

2、少熬夜

长期熬夜会导致睡眠不足，会使血管收缩异常，血压升高，减少局部血液的供应量，血液流速减慢，易发生心脑血管意外。因此控制好血压，要保证充足、良好的睡眠。建议，晚上23点之前入睡，保证睡眠时间在7~8个小时之间。

3、戒烟限酒

流行病学调查发现，吸烟者恶性高血压的发病率明显增高，亦可增加冠心病与猝死的危险性，所以，为了身体健康，应当戒烟。

当然，高血压患者也应当限制饮酒。因为大量喝酒会使血压升高，经常饮酒的话，还会影响药物疗效，导致血压不易控制。

4、运动

运动对于高血压来说，可以起到一定的改善作用。但需要注意的是，高血压患者在运动的过程中，一定不要猛抬头，或弯腰，以及体位变化幅度过大。平时可以选择慢跑、快走、打太极拳、跳广场舞等运动。切忌，高血压患者应避免清晨空腹运动，因为此时高血压可能会升高，极其容易诱发严重的心脑血管疾病。

5、充足的睡眠

日常生活中，如果想要有效预防高血压，应有充足的睡眠。充足的睡眠是促进身体健康，稳定血压的有效方式。现代人总习惯熬夜，这是不好的，不利于血压循环，会造成身体负担，久而久之就会出现血压升高的情况。

张美丽养生说

具体来说，应该怎样做才会靠谱？

食盐要限量，脂肪要减量：

《中国居民膳食指南》中建议正常成年人摄入的食盐不超过6克，对于高血压患者而言每日食用盐量不超过3克，注意是正常人的一半，食盐一定要限量，因为它对于血压的影响是最大的。

除了盐，每日食用植物油的量也要控制，建议每天食用的油脂要少于25克，基本上也就是2.5汤勺。

另外，对于高血压患者而言，每天需要摄入新鲜蔬菜一斤左右，水果建议每天食用2个左右（400克）。

对于伴有糖尿病的高血压患者，应该格外注意水果的摄入，因为水果当中含有较多的糖类物质，对于这样的特殊人群，建议食用“低糖型水果”，比如苹果、草莓、柚子等水果。

控制体重，适当增加运动：

吃动平衡，合理控制自身体重，用BMI来判定自己是否已经超重，另外要关注自身的脂肪分布情况，避免腹部脂肪聚集过多，因为腹部脂肪越多，证明您离高血压等慢性疾病会更加接近。

高血压患者应该多选择有氧运动、柔韧性运动，运动应该选择慢跑、快走、骑行等运动，运动之前要合理热身，避免伤害。

戒烟限酒：

为了您的健康，无论是高血压患者还是正常人，建议您首先戒烟，对于高血压无疑是雪上加霜；另外，长期饮酒也是高血压等心血管疾病的一大危险因素，请您限制饮酒，当然最好不喝。

保证一个良好的心情：

对于高血压患者来说，一个美丽的心情特别重要，心理因素在很大一个方面其实是心脑血管疾病的一个诱发因素，所以，多做自己喜欢做的事情，缓解自身心理压力。

高血压患者，不应该吃什么？

对于高血压患者来说，请拒绝高盐的包装零食，比如泡面、香肠、薯片等食物；

另外，对于高盐饮食，请您说“不”，盐摄入的越多，对于您的血压影响越大。

合理控制血压，祝您“血压正常”，安康幸福。

王思露营养师

高血压在我国是一个患病率很高的慢性疾病，据不完全统计，大约每三个家庭中，就有一位高血压患者。而高血压所导致的并发症，如脑出血、肾衰竭，也给不少家庭带来了沉重的经济及心理负担。所以，控制好血压势在必行，而饮食就是高血压的头号危险因素。

高盐食物

钠盐摄入过多，会导致过多的钠离子潴留在体内，循环容量增加，血压升高，常见的高盐食物有腌制品、泡菜等食物，尤其是腌制品，钠盐含量惊人，这是高血压患者最忌惮的食物，与低盐患者相比，长期摄入高盐食物的患者，高血压发病率同比升高20%。所以，高血压患者应清淡饮食，控制钠盐摄入，每日6g 为宜。

低钾食物

钾离子在高血压患者体内发挥着重要的角色，由于钾离子可促进钠离子的作用，所以，含钾食物可以起到降压的作用。常见富含钾离子的食物有红薯、香蕉、芹菜等新鲜蔬菜水果。所以，如果不喜欢吃蔬菜水果的患者，高血压发病率也会升高。

高蛋白食物

长期摄入高蛋白质食物，也会升高血压。由于我们的生活条件不断改善，饮食习惯不断西方化，高蛋白的食物摄入越来越多，如瘦肉、乳制品等。所以，高血压患者应适当调整饮食结构，减少蛋白质的摄入。

富含饱和脂肪酸、胆固醇的食物

饱和脂肪酸及胆固醇主要引起动脉硬化，动脉弹性减弱，导致血管舒缩功能障碍，引起血压升高。常见的富含胆固醇的食物有动物内脏、海鲜、贝壳类食物，富含饱和脂肪酸的食物主要是动物脂肪，即我们所食用的猪油、牛油等。

其次，高血压患者还应戒烟限酒，适当运动，少熬夜，尽量减少血压升高的危险因素。健康生活，减少高血压的发病率，降低脑出血、肾衰竭、心梗等急性并发症。

谢谢阅读！

医DAO

高血压最怕高脂肪、高盐类的食物

森源展示

高血压病须防范，注意饮食少麻烦。

一曰三餐饭要淡，禁忌过量酒和盐。

油膩食品少点粘，猪肉蛋黄血黏黏。

平时身体多锻练，呕心生气病疾缠。

几句话语记心间，知足为乐心放宽。

劳逸结合勤克俭，笑口常开生活甜！

關鍵字: 健康 高血压 汞柱