03.08 葡萄正值转色期用什么肥料可以更好地提高果实上色?

JD开开


如果把转色只是归咎于肥料的话,那就大错特错了,转色期肥料确实重要,但这也是一个综合因素,很多果农在使用肥料时,都会选择硫酸钾,甚至从膨大期就可以使用,实际上在膨大期,还是要施用一些氮肥的,可以使用硝酸钾,下面谈谈转色期做好转色工作的建议。

促进叶片健康

叶片健康是葡萄能够利用光合作用,源源不断产生养分重要手段,如果叶片被霜霉病等侵染,叶片失去光合功能,最终会影响着色的。

提高光照

对于一些叶片较多或者遮挡较多的果园,可以将叶片稍微移动一下,保证穗子能充分接受阳光,对于已经套袋的转色不良,还可以提前7-10天摘袋。现在很多果场使用反光膜增进光照,方法不错。

营养补充

葡萄转色期,根部追施硫酸钾,叶面可以喷施磷酸二氢钾例如磷钾源库等,还是适当补充钙镁等中微量元素,这些中微量元素需求虽小,但会影响转色效果和最终风味,市面上有一些综合性叶面肥例如红库叶面肥之类,大家也可以选择合适产品使用,不建议盲目施用激素促进转色。

葡萄缺‘钾’了,据专家实验证明,可能跟多葡友都知道钾元素对葡萄很重要。但是到底重要到什么程度呢?可能葡友就不知道了。那咱们今天就来说说补钾对葡萄的重要性!

曾经就有相关的研究报道,辽宁的学者研究发现,经过钾肥施用后,竟将一片葡萄的含糖量由20.3%提升到22.8%!

现在好多葡萄已在陆续上市,不同于往年,现在是追求品质的时代,葡萄的口感、甜度大家都更注重。能碰上既有产量又有品质的葡萄可谓是难得可贵!

一、认识钾元素

钾(K)是植物主要的营养元素,跟氮(N)、磷(P)一样,是植物需要量和收获时带走量较多的营养元素,而它们通过残茬和根的形式归还给土壤的数量却不多。

钙元素是植物不可或缺的第四元素,而钾作为第三大元素,虽说大家都认识它的重要性,但却在关键时刻往往被忽略了。

钾的重要性在于两点:

一是钾与碳水化合物的形成、积累和运转有关,换句话说,就是钾能促进枝蔓成熟,加强养分的贮藏和积累,提高抗病力和抗寒力,对植物的生长发育是个强有力的支撑。

二是钾元素对细胞壁加厚和提高细胞液浓度有着良好的作用,我们常碰到的葡萄上色不良,糖度不够,十有八九是因为钾没补好。

总的来说,它可促进浆果成熟,提高果实内含糖量,降低含酸量,促进芳香物质和色素的形成。钾充足时,浆果的耐贮运性会增加。

二、钾与生理病害的关系

植物缺钾的表现一般在叶片能直观看到,而在果实上是不容易察觉的。

也可以这么说,因为缺钾,叶片部分功能受到破坏,导致营养吸收及各类物质的转运受到影响,从而导致果实该吸收的没得吸收,品质自然就会下降。

叶片缺钾:枝条中部的叶片表现为扭曲,以后叶缘和叶脉间失绿变干,并逐渐由边缘向中间枯焦,叶子变脆容易脱落。

果实缺钾:缺钾时葡萄不能有效的利用硝酸盐,影响光合作用,减少同化产物;果实小,着色不良,成熟前容易落果,降低产量和品质。

但是,当钾元素过量时,也会对植物造成不好的影响,比如会阻碍植株对镁、锰和锌的吸收,从而会出现缺镁、锰或缺锌等症状。

三、葡萄为什么容易缺钾

1、土壤本身供钾就不足像一些红黄壤、冲积物发育的泥沙土、浅海沉积物发育的砂性土及丘陵山地新垦土壤等,土壤含钾低或质地粗,土壤钾素流失也严重,有效钾不足。在这种土地种葡萄,缺钾状就会容易出现。

2、园子的管理不当一些葡萄的高产园,钾元素的携出量会比较大,从而导致土壤有效钾元素的严重亏缺;其次连续下雨时,如果田间排水不良,土壤还原性过强,导致根系活力降低,对钾元素的吸收也会受阻。

3、人工施肥操作不当有些园子大量常年偏施氮肥,有机肥类和钾肥用得少,土壤里又施入过量的钙、镁等元素,不充分考虑元素间的拮抗作用,从而诱发缺钾症。

四、葡萄补钾的原则

葡萄是喜钾作物,营养三要素中吸收量为钾>氮>磷。葡萄从萌芽展叶之后就开始吸收钾,果实第一次膨大期达到高峰。

我们都知道葡萄是喜钾果树,比如每生产100千克果实中,吸收钾(K2O)0.36千克,吸收氮0.30千克吸收磷(P2O5)0.15千克。氮、磷、钾总量的吸收明显高于桃、柿子、蜜柑、梨、苹果这5种果树。

葡萄萌芽展叶到开始吸收钾元素,一直持续到果实完全成熟,果实膨大期吸收的钾素会比较多。钾在植物体内是可以移动的,可多次利用,果实膨大期至着色期叶片和叶柄中的钾会向果实移动,故果实膨大期前吸收的钾的效用可以维持到浆果成熟期,如果该时期内钾素的供应不足,那就会影响果实成熟。

所以说,为了提高土壤肥沃力和含钾量,改变土壤结构,葡萄补钾一定要增施有机肥,以此作为基础上,在葡萄吸钾的高峰期,前期膨大用硝酸钾和磷酸二氢钾,后期着色开始用硫酸钾型。及时给植株补充钾元素,增加果实糖分含量,促进果实上色。






後生家


1葡萄转色期是如何管理和一些方法,只有掌握好这种方法,才会有更好的收获,葡萄也是人们常吃的水果之一,品种也之多,而且市场需求量也很大,种植范围也在不间断的扩大,由其部分葡萄品种即将迎来转色期,这时我们需要在转色期做好哪些预防与措施呢?2葡萄转色期就是外皮变种颜色,这也是葡萄味道增加甜度的重要时期,最基础的开始田间水的控制,这样也是尽快让果实完成转色,并利于成熟,尽早上市,如果雨季更要做好田间的排水措施 ,雨季太久,也影响转色,甜度也会有所下降,3.葡萄转色期,需要的营养份量是很大的,这时它的本身所在的营养是不够它的吸收,这时就需要追加肥料方式供它吸收,也是促进葡萄的成熟,这样可以改变品质与口感,可以通过调节肥料的用量和种类 ,来调节葡萄的品质,氮肥太多,影响口感,喷洒不宜太快,以便裂果现象。4.葡萄在转色期,需要补充叶面肥,提供水分的同时,达到增重的效果,同时也提升变色的速度,用叶面肥方式来调整果实的整齐度,还可以预防病虫危害,提升储藏时间。





东东在农村


你好!葡萄也是人们常吃的水果之一,品种也之多,部分葡萄品种即将迎来转色期,这时我们需要在转色期做好哪些预防与措施呢?

1、葡萄转色期就是外皮变种颜色,这也是葡萄味道增加甜度的重要时期,最基础的开始田间水的控制,这样也是尽快让果实完成转色,并利于成熟。

2、如果雨季更要做好田间的排水措施 ,雨季太久,也影响转色,甜度也会有所下降,

3.葡萄转色期,需要的营养份量是很大的,这时它的本身所在的营养是不够它的吸收,这时就需要追加肥料方式供它吸收,可以通过调节肥料的用量和种类 。

4.葡萄在转色期,需要补充叶面肥,提供水分的同时,达到增重的效果,同时也提升变色的速度,用叶面肥方式来调整果实的整齐度,还可以预防病虫危害,提升储藏时间。

5、叶片健康是葡萄能够利用光合作用,如果叶片被霜霉病等侵染,叶片失去光合功能,最终会影响着色的。

6、葡萄缺‘钾’了,据专家实验证明,可能跟多葡友都知道钾元素对葡萄的重要性。

经过钾肥施用后,竟将一片葡萄的含糖量由20.3%提升到22.8%!

7、为了提高土壤肥沃力和含钾量,改变土壤结构,葡萄补钾一定要增施有机肥,在葡萄吸钾的高峰期,前期膨大用硝酸钾和磷酸二氢钾,后期着色开始用硫酸钾型。及时给植株补充钾元素,增加果实糖分含量,促进果实上色。





一亩良田小管家


果实转色期,是全年葡萄管理过程中至关重要的、钾肥能够促进果实的转色和糖分的积累,在果实软化、开始转色前,开始追肥。

1、用肥要点:

①硝酸钾肥料在葡萄第一次膨大期(幼果期-硬核期)和第二次膨大期(硬核期-转色初期)使用,每次使用量在10-15公斤,后期尽量少使用。

②硫酸钾肥料,尤其是纯硫酸钾肥料在葡萄转色过程中,在转色后期使用,一般使用在1-2次,每次使用量在20公斤左右,容易使土壤酸化。

③使用高钾复合肥或者水溶肥20-40kg。

④使用钾肥时,无论是复合肥、水溶肥,还是其他的,根据自己园里实际情况,选择合适性质的钾肥。

2、用肥优势:

该时期是葡萄着色、糖度增长,有机物质积累的重要时期,钾肥可以有效的促进增糖着色,但是不同钾肥的性质存在不同,需正确认识钾肥的种类和用量。

采后肥

葡萄采收后,抓紧施入1次肥料,主要用于恢复树势,并促花芽分化,为翌年丰产奠定基础。

1、用肥要点:

①叶片喷施0.2~0.3%尿素溶液或者含氮的叶面肥喷雾,连续2-3次,同时注意叶片病害的防治,这样可以增加叶片叶绿素的含量,提高光合作用能力,防止早期落叶。

②每亩使用25-30kg的高氮复合肥,恢复树势。

③使用黄腐殖酸冲施肥5kg,改善土壤和促进葡萄根系的生长,有利于第二年的花芽分化。

④对于树势较旺的葡萄园或者采收较晚的可以不施。

2、用肥优势:

恢复树势、保护叶片、提高花芽分化量





朱朱在乡村


如果把转色只是归咎于肥料的话,那就大错特错了,转色期肥料确实重要,但这也是一个综合因素,很多果农在使用肥料时,都会选择硫酸钾,甚至从膨大期就可以使用,实际上在膨大期,还是要施用一些氮肥的,可以使用硝酸钾,下面谈谈转色期做好转色工作的建议。

促进叶片健康

叶片健康是葡萄能够利用光合作用,源源不断产生养分重要手段,如果叶片被霜霉病等侵染,叶片失去光合功能,最终会影响着色的。

提高光照

对于一些叶片较多或者遮挡较多的果园,可以将叶片稍微移动一下,保证穗子能充分接受阳光,对于已经套袋的转色不良,还可以提前7-10天摘袋。现在很多果场使用反光膜增进光照,方法不错。

营养补充

葡萄转色期,根部追施硫酸钾,叶面可以喷施磷酸二氢钾例如磷钾源库等,还是适当补充钙镁等中微量元素,这些中微量元素需求虽小,但会影响转色效果和最终风味,市面上有一些综合性叶面肥例如红库叶面肥之类,大家也可以选择合适产品使用,不建议盲目施用激素促进转色。

葡萄缺‘钾’了,据专家实验证明,可能跟多葡友都知道钾元素对葡萄很重要。但是到底重要到什么程度呢?可能葡友就不知道了。那咱们今天就来说说补钾对葡萄的重要性!

曾经就有相关的研究报道,辽宁的学者研究发现,经过钾肥施用后,竟将一片葡萄的含糖量由20.3%提升到22.8%!

现在好多葡萄已在陆续上市,不同于往年,现在是追求品质的时代,葡萄的口感、甜度大家都更注重。能碰上既有产量又有品质的葡萄可谓是难得可贵!




农村阿杰同志


我是病虫害防治,我来回答这个问题。

一种好的农产品,首先是颜色鲜艳 外观漂亮,只有这样才能卖到好的价格,达到较高的收入。绝大多数水果快要成熟时会进入转色期,这个时期的管理、用药用肥是非常关键的,如果管理出现失误,和使用药、肥不当,一是会污染果面,二是会造成果实着色不良,会严重影响果实的外观和质量,直接影响到最终的收入。



因为葡萄大多数在没有成熟是青色的,在将要成熟时会有一个转色期,由青变红或紫,这时的管理和使用肥、药决定了产量的质量和价格,所以一定要注意,千万不要盲目的使用。


葡萄前期生长需要肥料均衡,可以是茎叶生长旺盛,果实快速膨大。到了转色期最后一遍冲肥要以高钾为主,再配合多次喷施高钾叶肥,和植物调节剂,这样就可以使葡萄上色快而均匀。

钾元素被作物吸收后,不仅可以使果实上色,还可以转化为果糖和营养物质,增加果实甜度和质感,质量和产量也会大大的提高。

初种葡萄的种植户可能不了解,老的种植户都明白,葡萄和其它的果品不同,别的果品表皮有一层腊质,表面是光亮的,亮度越好质量就越好。而葡萄不是的,因为它的表面是一层果粉,如果失去果粉,上色再好再均匀也一样是次品,没有那个商贩会收购的,所以在后期不光是单单上色好就ok了,还要加强管理,谨慎用药,以免污染果面和退掉果粉,造成不可挽回的损失。

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植物病虫害防治


葡萄的转色期是葡萄种植中关键的一环,如果控制的好,可以早转色,早转色就意味着葡萄早上市,直接影响果农的经济效益。葡萄期的转色期是一个综合管理的过程,和光照、水肥、负载量、树势协调等都有密不可分的关系。那么今天我们仅仅来说说葡萄转色期肥料的管理措施,以便让葡萄果实更好、更早的转色,从而更早的上市,以便卖个好价钱。

葡萄转色期的施肥,把握一个原则“低氮、中磷、高钾,适当补充中微量元素尤其是镁和钙”。为什么是低氮、中磷、高钾,接下来我们分别对他们的作用做一梳理。

氮肥:因为此时应该将肥力重点输送到果实上。如果氮肥含量过高,新梢和叶片就会生长过快,从而和果实形成对肥力的竞争关系,所以转色期一定要控制氮肥的施入量。

磷肥:磷肥在转色过程中提供能量,促进果实发育,提高含糖量和果实的着色。

钾肥:大家都知道葡萄喜钾,有钾素作物之称,在果实转色期钾肥的需求量最大,能够影响葡萄体内60多种酶的活性,是葡萄转色期最重要的营养元素。

镁肥:镁能够促进叶片的光合作用,所以也是葡萄转色期的一个重要营养元素。

钙肥:补充钙肥能够提高葡萄果皮的柔韧性,而葡萄属于容易裂果的水果,所以补充钙肥主要是防裂果。

另外,在果实转色期,可以适当施点微生物菌剂,以此提高葡萄根系的吸肥能力。在转色完成10%~20%的时候,可以喷施刺激素,来加速葡萄的转色。

总之,葡萄转色期是葡萄生长的关键时期,会影响到葡萄的外观和口感,所以果农要特别注意它的变化,要从葡萄的根、叶、果实观察葡萄的生长变化,做到早发现、早治理,对于葡萄的转色期,你有什么看法,欢迎评论区留言,也可关注头条号【新农鸣】发私信给我。


新农鸣


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现在已经进入9月,正是水果成熟期,这期间果园的田间管理,主要集中在果实着色方面。农民都说“货卖一张皮”,也就是说果实的色泽、品相等直接决定着果实的商品率。在果园作业管理过程中,果实要实现良好的着色,这需要综合的系统管理,水肥管理、果园负载、果树修剪,以及这期间的施肥管理等。可以肯定地说,每一个环节都直接影响着果实的着色效果。那么,现在葡萄正值转色期,果农应如何施肥,施用什么肥,又如何施肥才能更好地提高果实着色效果呢?作为“三农”领域民间观察员的【乡村关中】结合本人30年多年果树作业经验,以及现在种植的户太8号品种,给大家作如下介绍:

第一,葡萄转色期的施肥事项。

通过多年的果园实践,肯定地说钾肥在这期间发挥着至关重要的作用。现在农资市场上的钾肥品类,主要就是果农口中所说的“前三钾”,即,硝酸钾、硫酸钾、磷酸二氢钾。这期间,我们选择钾肥含量高,氮肥含量少的品类。乡村关中一带的果农经过多年总结,在提高果实着色效率方面施肥都使用磷酸二氢钾,施用后的作用非常明显。

第二,施肥的时间和方法。

1、施肥最好选在8月上旬左右,为果实成熟的营养吸收做足充分准备,要根据果园墒情施肥,如果果园干旱,施肥后及时浇水,果树根系才能良好的吸收。

2、施肥方法。为了确保果树较持久对肥料元素的吸收,乡村关中建议挖沟槽施肥,成年树在树冠外围投影区挖深40公分宽30公分的沟槽,根据果树负载量施用,正常情况每棵树施用1.5公斤为宜,若负载量大可施1.8公斤左右,不可施用太多。当然,果农还可采用“水注枪施法”施水溶肥,这需果园墒情良好,才易于果树根系吸收;若墒情一般,不建议使用这种方法。

第三,葡萄着色良好取决于多方面的条件。

我们说,葡萄进入着色期,影响葡萄着色效果的条件很多。在这期间,果农除了选用化肥,掌握施用时间和方法,这远远不够,还要做好以下方面的工作。

1、保持果园内的通风透气良好。因为经过整个夏季高湿温天气,葡萄树的枝叶也跟着疯长,没有做好夏剪,果园密透,接受阳光照射效果差,这直接影响着葡萄的着色;同时,果园内可适当留杂草,它们大量吸收大自然的潮气,能有效帮助葡萄增色。

2、及时脱袋和喷雾农药防治病虫害。现在果农都发展套袋葡萄,在果实套袋达到110~120天左右即可摘袋,并摘去果实表面影响果实着色的叶片;同时,可适量喷施乙烯利农药,浓度要根据说明书使用,这可有效提高葡萄的着色效果。还要做好病虫害的防治。

总之,葡萄着色效果的好坏,仅仅依靠施肥是很难达到优质的效果,当然它一定会起到良好的促进作用。果农要培育出优质的商品果,这就需要掌握科技田间管理,掌握葡萄树的生长特性,在水肥管理、平时修剪、合理负载、病虫害防治,以及土壤微中量元素肥的施用,果园除草、土壤疏松等方面都要综合管理,才能达成优质的商品果。

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乡村关中


到了转色期,我们应该使用微氮低磷高钾的肥料,如果转色期使用硝酸钾,过多的氮素会储存在植物体内,不利于着色。叶片喷施碳补饱0.2%-0.3%的磷酸二氢钾,对增糖、上色也有一定作用。


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