俗话说胃病“七分靠治，三分靠养”，所以胃不好的人首先就会在“养胃”上下尽功夫，比如喝粥养胃、牛奶养胃等等。
其实，从科学角度而言，这些养胃的说法并不是毫无根据，但如果各位不了解其中的原因，只是盲目的按部就班，那不仅不能养胃，反而会加重肠胃负担。譬如以下4个养胃说法，胃病患者需了解！
1、喝粥能养胃？并不完全对！
熬粥食材经过长时间的熬煮，变得异常软烂，所以胃不好的朋友自然认为喝粥能够养胃。对于某些严重的肠胃疾病或刚完成手术还没有恢复的朋友而言，短期内喝粥的确是有一定帮助；
但这并不代表可以长期喝粥，因为喝粥在减轻肠胃消化负担的同时，还会削弱肠胃自身功能。而且，粥含有大量的水分，吃的时候不需要过度咀嚼，所以这就会导致唾液分泌量的减少，唾液淀粉酶和黏蛋白无法发挥功效，反而加重肠胃负担。
另外，对于胃酸分泌过多的朋友而言，粥类更是会刺激过多胃酸分泌，导致胃内酸碱度无法平衡，从而加重胃粘膜的损伤，比如糜烂性胃炎、胃食管反流等疾病患者，就不适合喝粥。
2、养胃就得吃素？错！
很多朋友认为肉类属于不易消化的食物，所以想要肠胃健康，首先就应告别各种肉类。殊不知，肉类不仅含有大量脂肪，同时还存在人体所需要的优质蛋白、微量元素，这对胃粘膜的修复有一定好处。而且有的蔬菜可能比肉更加难以消化，所以只要选择对了吃肉方式，那对肠胃也有益处；
我们在烹饪肉类时应尽量选择蒸煮的方式，以白肉类为主要选择，比如鸡肉、鱼肉等等。在处理肉类时，应尽量切碎，如此就不会对肠胃造成过大负担。
3、生姜水能养胃？你别用错地方！
生姜煮水的确能起到祛湿驱寒的效果，偶尔喝一杯生姜水，你会感觉整个胃都暖和了起来。但这并不代表任何肠胃不适，都能用生姜水来解决。因为生姜本属于辛辣食材，它对肠胃有一定刺激性，对于患慢性胃炎、胃溃疡的朋友而言，过多食用生姜水，反而会对肠胃造成极大刺激。
4、少食多餐是养胃之道？
对于肠胃功能极差或老年人而言，少食多餐的确有一定好处，既能减少肠胃负担，又能补充一日所需要的营养。但是对于正常人而言，这种饮食方式反而会对肠胃造成刺激，让你的肠胃得不到休息，容易出现肠胃运作不协调问题。
结语：其实养胃并没有多难，只要我们正常健康的饮食，对食物搭配多加用心，就能起到养胃的效果。除此以外，在生活中多加锻炼，也能提高肠胃的蠕动能力，让你的肠胃健康起来。
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