04.08 春季宜溫養陽氣,不妨試試這些中藥和養生湯!

人體經過一整個冬天,陽氣消耗不少,而春季陽氣萌動,會讓人精神昏倦。因此,春季養生,一般宜選用有益氣升發、養陰柔肝、疏洩調達作用的中藥,以順應陽氣升發的特性,做到溫養陽氣,升而不散,溫而不熱。

下面,小編將介紹幾種適合春季養生的中藥。

春季宜溫養陽氣,不妨試試這些中藥和養生湯!

適合春季養生的中藥

1黃芪

黃芪味甘,性微溫,歸肝、脾、肺、腎經。有益氣固表、斂汗固脫、託瘡生肌、利水消腫之功效。在中醫五行理論中,春季對應的是肝臟,因此,調養肝氣對於春季的養生至關重要。黃芪作為補氣佳品,在春季生髮的季節能夠起到很好的補氣作用。

2枸杞

枸杞歸肝、腎經,自古以來被推崇為補腎護陽氣的佳品。正如《本草匯言》記載的:“枸杞能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風溼可去,有十全之妙用焉”。順應春季養生規律,平日多食枸杞可以補腎護肝,養護陽氣。

3太子參

太子參性甘,歸脾、肺經,三者皆為甘性,適宜春季養生調理,肝藏血,同時“肝受血而能視”,氣血和肝臟相互協調作用,春季適當服用太子參調養氣血,能使肝受血,避免乏力、眼睛乾澀、食慾不振、失眠多夢、易怒等不適感覺。

4薏米

味甘、淡,性微寒,具有利水滲溼、健脾、清熱排膿等功效,尤其適合在溼氣較重的季節或地區煲湯喝。

5制首烏

制首烏具有補益精血,養肝安神,強筋骨,固腎烏須,用於血虛而見頭昏目眩,心悸失眠健忘,萎黃乏力,肝腎精血虧虛的眩暈耳鳴,腰膝痠軟,遺精崩帶,鬚髮早白等症。

推薦3款春季養生湯

1.參苓健脾補益湯

材料:黨參8.3g,雲苓19.2g,炒薏米3g,甘草2.4g,芸豆19.3g,白朮15g,枸杞9.7g,瘦肉,雞肉,豬肚,蜜棗等。

做法:肉類洗乾淨焯水後與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開後轉小火煲約2小時,食用前加鹽調味。

功效:參苓健脾補益湯補氣健脾養顏,補腎護肝,抗疲勞,有健脾和胃,寧心安神的功效。

2.天麻八珍湯

材料:天麻10.6g,黨參10g,白朮9.5g,茯苓19.9,甘草3.2g,當歸7.4g,白芍10.7g,雞,魚頭,羊肉,生薑。

做法:肉類洗乾淨焯水後,魚頭可先用油煎至金黃,與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開後轉小火煲約2小時,食用前加鹽調味。

功效:天麻八珍湯補氣益血,調理身體。宜氣血兩虛的人士,外感人忌服。

3.淮山薏米生魚湯

材料:生魚1條,淮山15克,薏米15克,陳皮一小塊,瘦肉100克,姜3片。

做法:洗淨宰好的生魚,斬成幾段。淮山和薏米洗淨,陳皮用清水泡軟,颳去白瓤。拍裂一小塊姜,熱鍋,用姜塊在鍋上擦一遍,放兩湯匙油,待油六成熱下魚,煎至微黃。煮沸瓦煲裡的清水,放入煎好的生魚和其它材料,武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味即可品嚐。

功效:健脾去溼,養陰補虛,解春困的功效。


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