12.16 這個小村子,十一遊客居然超越兵馬俑景區,如何做到年收入10億?

袁家村如今被稱為“陝西的麗江”,連續三年每年吸引300萬遊客,年營業額超過10億元。自2007年開始發展鄉村旅遊,主打關中民俗體驗。如今,袁家村已陸續恢復建設有康莊老街、關中小吃街、回民街、祠堂街、書院街、酒吧咖啡街、藝術長廊,還有袁家祠堂、煙霞草堂、關中戲樓等,被稱為“陝西的麗江”,榮獲“中國十大美麗鄉村”榮譽稱號,國家4A級旅遊景區。在2017年的十一期間,每天遊客總數就達到20萬人,成為了國內鄉村旅遊罕見的成功案例,後續的這些年,陸陸續續有不少景區開始複製袁家村模式,但成功者寥寥無幾,那麼袁家村成功之處到低在哪裡,這裡我們嘗試總結了一些國內主要研究要點供參考:

這個小村子,十一遊客居然超越兵馬俑景區,如何做到年收入10億?

一、村民與鄉村旅遊融為一體,才能推進鄉村旅遊的可持續發展:經過多年的發展,鄉村旅遊已經超越了原始的農家樂形式,開始向觀光、休閒、度假複合型轉變。當鄉村生活成為一種生活方式時,鄉村旅遊如何才能實現可持續發展?必須要以村莊為載體,以村民為主體,以產業為支撐,因地制宜,最終實現共同富裕。在執行過程中村民是絕對主體,幹部是核心力量,現在,袁家村的鄉村旅遊規模越來越大,從最初的小吃街發展到如今的祠堂街、回民街、酒吧街、藝術街等,但有一點不變,在村裡做旅遊的,參與者大多都是本村和周邊村的農民。對於鄉村旅遊來說,農民生活本身就是“景點”和“看點”,也接地氣,這和一般的景點旅遊不同。景點旅遊可能會考慮投資多少錢、徵收多少地、把多少農民搬遷出去、如何回收成本、門票賣多少錢等,但袁家村不一樣,農民必須留在原地。總體來看,全國發展鄉村旅遊的地方,但凡搞得好的,也都是將村民充分融入其中的。只有村民與鄉村旅遊融為一體,才能推進鄉村旅遊的可持續發展。

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二、新逆向六產模式有力支撐; 鄉村旅遊有了村民的參與、村幹部的引領,要實現可持續發展,還必須有產業支撐。從某種意義上說,鄉村旅遊只是實現鄉村經濟發展的一個途徑,而不是核心,如果沒有產業依託,旅遊最終將成為無源之水、無本之木。就袁家村而言,產業發展的核心有三個階段:一是關中民俗旅遊,二是鄉村度假,三是農副產品形成的產業鏈。這其中又包含了一個個小的產業,比如麵粉、豆腐、醋等,一個個小產業組成了大旅遊,大旅遊又促進了大產業的發展。三產帶二產帶一產,不失為一種好途徑,這也正是袁家村在走的路徑。傳統意義上,許多鄉村都覺得先做好自身產品,通過一產帶二產帶三產的發展道路會更容易成功,但因此也出現了很多產能過剩的問題。而通過三產帶二產帶一產的途徑,首先樹立品牌,得到市場認可,再根據市場需求倒推產品生產,只要市場有需求,就找最好的產品供給遊客,整個產業鏈就會完整呈現。

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三、開放心態,共同經營,共同富裕:袁家村由原來的62戶人家286人發展壯大到如今的3000多人,外村人佔了很大比例。如今的袁家村,農家樂、小作坊、酒吧等經營者已多達3000多人,袁家村人自己經營的只佔到3成左右。實現的是共同富裕,要做的是百年袁家村。

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四、因地制宜、投資性商業模仿和村民共同富裕模式導致複製難以為繼:導致同質化現象的主要因素是主體意識不夠。因為鄉村旅遊的運營主體是農民,受到知識水平等方面的限制,他們對袁家村只能是表面現象的模仿,並沒有深刻地對其模式進行探究。一些開發商過於急功近利。丁華說,他們注重眼前利益,因此在規劃和建設中並未能做好長期計劃,目光短視,從而帶來了村鎮旅遊的雷同化和可複製化。

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五、具體操作手法:以關中小吃街破題、高度強化食品安全、地方特色景觀氛圍包圍、優化消費體驗、注重整體產業銜接相互支撐,專注自身優勢的關中文化民俗資源核心進行不斷強化,以村民共同富裕為目標發力;

六、順應遊客需求發展調整發展思路,從鄉村遊向鄉村度假的袁家村轉型:第一步是做關中民俗旅遊,以小吃街破題。小吃街做到一定程度時,遊客量起來之後,改變日間型消費模式,圍繞留客為目的,轉型做鄉村度假,在增加客棧、民宿、酒吧、咖啡等等;

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七、規劃及建築形式不拘泥嚴格的秦風漢韻,能營造氛圍即可拿來所用,給遊客製造感覺才是王道:為營造整體環境背景,不管是成都的寬窄巷子,成都錦裡的涼亭,閬中的小街,重慶的磁器口,麗江的照壁,平遙的古城牆,西安的回民街,哪怕是最終成了一個山寨的民俗村也無所謂,重點是為了給那些並不是專業人士的遊客一個舒服的氛圍。

八、當下順應發展形勢,積極推進合作社模式:袁家村發展到今天,產生了強烈的市場痛點,即市場對袁家村農副產品的需求量大,袁家村農副產品不能滿足遊客需求。因此順應要求積極推出合作社模式。供應載體為農副產品合作社,如酸奶合作社、辣子合作社等。盈利模式為經營戶通過合作社經營自己的農副產品,年終獲取分紅。

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九、緊扣城市人群週末遊特點,抓住關中平原缺乏城市人群週末度假目的地大背景的機遇:陝西省作為旅遊大省,旅遊資源極其豐富,2017年12月18日,由中國社會科學院財經戰略研究院和中國社會科學出版社共同主辦的《中國城市旅遊品牌發展指數報告(2016-2017)在京發佈,該報告通過旅遊人氣、旅遊吸引力、旅遊發展效益、旅遊營銷傳播四個指標對中國287個地級以上城市的旅遊品牌發展進行了評估。從旅遊人氣排名看,上海、北京、重慶、天津、武漢、成都、杭州、深圳、廣州及西安等城市旅遊人氣較高,位居旅遊人氣榜單前10名。2017年西安國內外遊客總數預計為1.62億,從實際情況來看,從2007年袁家村開始做的這些年,陝西旅遊一直以傳統的觀光遊掙門票紀念品等簡單的模式發展,並沒有發現缺乏這類產品,但這類產品本地遊客是沒有興趣的,似乎並沒有動力真正動腦筋去發展旅遊,袁家村推出的旅遊業正好在人口密集的關中城市群中推出了一個完全不同的旅遊產品和環境,非常適合城市人群,發展是必然的。

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作者及其團隊屬於國內最早一批進行房車營地、自駕車營地、自駕旅遊等新型旅遊項目的專業人士之一,曾主持及參與了國內近百個各類營地的策劃、規劃設計、項目投資、項目運營、運營諮詢、項目引入等等工作,對於行業有著較深的理解,如需深度溝通和交流請在評論裡留言。


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