03.06 孕妇能不能吃红薯?

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哈喽!宝妈沐沐又来和大家见面咯!

一提起来红薯,沐沐仿佛就闻到了烤红薯温暖甜腻的香味儿,想当初,沐沐可是曾经为了买到喜欢吃的烤红薯走遍了好几条街呢!只不过吃多了胃有点儿不大舒服。那么孕妇能不能吃红薯呢?我们一起来看看吧!

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、矿物质和维生素等营养物质,其中的必需氨基酸含量高,营养丰富。红薯中还含有丰富的胡萝卜素,有助于胎宝宝视力发育。红薯中的膳食纤维相当于米面的10倍,而且细腻不伤肠道,有助于加快肠道蠕动防止便秘。

红薯的热量也很低,相当于米面的三分之一,再加上红薯中的纤维素和果胶有助于防止糖分转化为脂肪,所以吃红薯完全不用担心长胖的问题喔!红薯中含有的类黄酮成分还能滋补肝肾、帮助消化。另外,红薯中含有的化学物质氢表雄酮,能有效预防结肠癌和乳腺癌。李时珍《本草纲目》中记载红薯能“补虚、健脾开胃、强肾阴”,所以孕妇是完全可以吃红薯的,只不过要注意以下几点:

一、不宜吃有黑斑的红薯

有黑斑的红薯里的病毒经高温也无法完全杀灭,吃了有黑斑的红薯后会引起中毒反应,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

二、烤红薯要吃新鲜的

红薯一般在每年的九月份上市,这时候的红薯是最新鲜的。其他季节的红薯多半被保鲜剂浸泡过,孕妈咪们最好少吃。

三、最好煮熟再吃

红薯里含有一种酶,需要高温才能破坏,否则吃多了容易胀气。

四、不宜与柿子同吃

红薯中的淀粉在进食以后会分解成为果酸,果酸会与柿子里面的单宁和果胶反应形成胃结石,导致胃部不适。

我是沐沐,一名90后宝妈。谢谢你颜值这么高还来阅读我的文章!欢迎姐妹们一起讨论育儿和孕产方面的各种问题,祝姐妹们好孕!


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