江西地标农产品报道
- 为江西地方特色农产品赋能
- 讲好品牌故事
- 打造江西特色农产品品牌宣传阵地
江西地理标志农产品—瑞昌山药
作为江西人
说起山药
必定会想到瑞昌山药
江南人参
瑞昌山药
山药的特点有很多：
茎肉润白、组织细密、质糯清香、久煮不糊、营养丰富
它是一种药菜兼用型作物
所以在药材方面效果也很显著
老年尿频、儿童尿床、糖尿病
怎么都和“尿”有关
忍不住笑出了声
你别说
这功效还真是有依据的
《本草纲目》载
山药可达肾亢、健脾胃，止泄痢、化痰症、润皮毛
不过同样是山药
为什么瑞昌山药就成了贡品呢！？
一起去看看吧
壹—地域
在万里长江和京九大动脉交汇处，有一座明清而美丽的城市-瑞昌。这里雨量充沛，气候温润，四季分明，属于地表侵蚀的喀斯特地貌，这种自然环境孕育着一种独特的深层棕红色石灰岩土壤，山药块茎生长其中，淀粉积累多，纵横生长膨大比较均匀，上下粗细均一，大小整齐，组织紧密，品质优良，几百年来，誉满江南的地方优质特产-瑞昌山药，就生长在这片独特的土地上。
贰—历史
瑞昌山药有500余年的栽培记载历史，据明代隆庆年间的《瑞昌县志》记载：在当时瑞昌山药就是瑞昌的主要物产和药材之一。1990年的《瑞昌县志》记载：瑞昌山药具有色白、味鲜、爽嫩、可口等特色，是瑞昌大宴会上必备佳肴。在清代瑞昌山药还作为皇室贡品，是宫廷御宴拔丝山药的指定用料。
上世纪来，瑞昌山药仅在南阳、高丰、横立山、桂林等少数几个乡镇种植，这一山珍瑰宝没有得到很好的开发利用。随着农业供给侧结构性改革和市场的需求，瑞昌山药这一独特的资源，近年来得到了大力开发。
叁 —政策
2003年，江西省农业厅对瑞昌山药产业化进行了立项，瑞昌的农业工作者大刀阔斧地进行了科技攻关和市场开发，促成了瑞昌山药的产量和价格连年上涨，农户种植的积极性空前高涨，迎来瑞昌山药发展的一个春天。
加强组织领导
2003年，瑞昌市政府成立瑞昌山药产业化领导小组，并从农业局抽调5人组成绿源山药产业开发中心。
坚持品牌创建
2008年瑞昌山药成功申报了“农产品地理标志”，被评为2017年最受消费者喜爱的农产品区域公用品牌；“独一支”牌瑞昌山药从2003起连续获得国家A级绿色食品认证，从2007年起连续评为“著名商标”，2012年起连续获“江西名牌”产品称号。
积极宣传推介
在省农业厅组织的“生态鄱阳湖 绿色农产品”的（上海）展示展销会上，瑞昌山药每次都荣获“畅销产品”金奖，在2017中国绿色食品（南昌）博览会上，吴晓军副省长为瑞昌山药的品质、种植效益等各方面点赞，充分肯定瑞昌山药产业的发展成就。
大力打造营销市场
在市兵马垄路，打造瑞昌山药一条街，统一店面装修、外外包装、质量标准、对外宣传，形成了瑞昌山药销售的集散地。
不断强化科技服务
联合中国农科院、江西农大等高等院校，瑞昌山药病虫害研究、瑞昌山药高产栽培模式研究等课题；组建科普服务队，年接待1000余人的咨询、发放科普资料6000余份，为农户解决了生产中的实际难题。
瑞昌山药汲取了瑞昌山水及日月之精华，凝聚着瑞昌人民的辛勤与智慧。我们以真心实意，携手四方宾客，共同浇筑瑞昌山药明天的辉煌。
瑞昌山药
果然名不虚传吧
爱吃山药的朋友一定不能错过
一起为江西省地理标志农产品打call
江西农业杂志社
閱讀更多 品牌贛軍 的文章
關鍵字: 瑞昌 人参 原汁原味的德系SUV
