如何给孩子做出又营养还方便的早餐可能是妈妈们每天最发愁的事。孩子不挑食还好，一挑食那真的是愁死人。为了让孩子吃个菜，妈妈们煞费苦心。今天蓝蓝推荐给大家的这款蔬菜饼，真是全营养，妈妈必会，保证宝宝咬一口就能爱上TA。
这款饼里面的主要食材是牛肉和菠菜，牛肉的营养很丰富我们都知道，牛肉中的肌氨酸含量比任何的食品都要高，肌氨酸可以帮助宝宝增长肌肉，而且牛肉中含有的维生素B6，宝宝的成长离不开蛋白质，蛋白质需求量越大，维生素B6的需求量也随之增加，多吃牛肉就可以帮助增强免疫力，促进蛋白质和新陈代谢的合成，有利于身体的健康成长。
菠菜有“营养模范生”的美称，菠菜中的铁含量较为丰富，对缺铁性贫血有比较好的辅助治疗的作用，而且博采众含有的微量元素物质，可以促进新陈代谢，抗衰老，对于大人来说也是一种可以经常性食用的蔬菜。
一份饼，营养全有了。家里有不爱吃菠菜的孩子不妨试试这款菠菜牛肉饼，用这样的方法做出来保证让孩子爱上菠菜。
材料：
面粉50g，牛肉馅50g，菠菜叶20g，白玉菇20g，香葱适量，盐适量，鸡蛋1个，清水适量
步骤：
1，肉馅中打入鸡蛋，放入香葱末，加入盐、面粉和清水搅拌均匀
2，放入菠菜叶和白玉菇搅拌均匀
3，锅烧热倒入橄榄油转匀，倒入搅拌好的面糊
4，一面煎至金黄后翻面，两面煎至金黄后盛出即可
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