奋斗199196298
高压锅排骨炖竹笋的做法。
春季是笋子的生长季节，也是最营养，口感最嫩爽的时期，春笋含有大量维生素和安基酸及人体必须的纤维素。春季的竹笋含有水份最多，所以口感嫩爽清香。现在我来和大家共同分享这道菜品的制作吧。
制作过程
先备好排骨1000克，鲜竹笋500克，排骨洗净切成3厘米的节放到盆里用清水泡制半小时，鲜竹笋去壳冼净后从中间分开切成于排骨长度一至的节。锅里烧水，带水烧开后下泡好的排骨川一水捞起代用。锅里在烧水川一下切好的鲜笋但时间不要长一般为沸后一分钟捞起。锅里给猪油下拍破的姜葱放在油锅里爆出香味后下排骨炒制出香味加水下川好的鲜竹笋，盐，胡椒烧开并到入高压锅内压制8分钟后开盖捞出姜葱在下一点味精，鸡精调匀装入汤碗内及成。
烹饪美食365
就跟把大象放进冰箱里一个流程，一,打开高压锅；二，放入洗好的竹笋排骨（葱姜酒盐）；三，盖上锅盖，压熟。四，开吃，这不用教你吧
吃货妈妈日记
我就想知道哪里有高压锅排骨卖？是什么新品种？谁来科普一下。
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