美國蘋果業是在2015年獲得進入中國市場的權利，美國蘋果對中國大陸的出口額從2014年的360萬美元，躍升至2015年的2320萬美元。自那時以來，雖然出口額在2017年下降至1770萬美元左右，但此數字仍然是之前的5倍左右。
美國蘋果已有紅香蕉（Red Delicious）或金冠蘋果（Golden Delicious）這兩個品種可以出口至中國市場。
美國近年來，由於國內蘋果市場飽和，以出口為導向的蘋果發展日益增加，從品種培育開始就以滿足亞洲人特別是中國人的口味為目的，以出口中國這個世界第一大市場為目標，不斷開拓中國市場。
秋天榮耀
1、秋天榮耀(Automn Glory)蘋果新品種的特性
2011年, 在華盛頓州的Domex Superfresh Growers向種植者首次推出。由富士與金帥雜交而成，果形大型略有不對稱。果皮黃色有紅色條紋，外觀非常靚麗。特點是味甜，幾乎沒有酸度的感覺，同時還夾雜著焦糖和肉桂的混合味道。口感酥脆多汁。耐儲存，可以存放至第二年春季。除了鮮食以外，該品種還特別適合做蘋果醬、蘋果布丁和沙拉時採用他們最初被提供了作為一個有限的西海岸發行與計劃為更大的北美洲發行。
該品種的主要賣點是：蘋果熱量和脂肪、鈉以及膽固醇含量非常低，而且，含有大量的膳食纖維和果膠以及維生素C、鉀、硼的等未來元素，是追求健康和美容瘦身人群的最愛。另外，從醫學的角度看蘋果還有促進健康的心血管、消化系統和免疫系統的作用。
該品種作為美國出口亞洲特別是中國市場的秘密武器，已經少量投放中國市場進行測試，主要按照中國國人以甜為主的飲食風味偏好培育和發展，認為此品種未來前景光明。此為該公司專利品種。
2、宇宙脆（Cosmic Crisp）
宇宙脆（Cosmic Crisp）是蜜脆（Honeycrisp）和Enterprise蘋果品種之間的雜交品種，原代號W38。由華盛頓州立大學世界級果樹育種項目培育。據瞭解，目前美國華盛頓州每個種植商已都可以種植此專有品種。
該品種的特性包括：果實屬於中到大型果，果肉硬度大，味甜，爽脆多汁，極其耐儲運，儲存一年後風味和口感不變。樹勢旺。9月底10月初採收。
之所以命名為“宇宙脆”，是因為該品種的果皮上有很多醒目的皮點，看似宇宙中的繁星，而品種的突出特點之一是其質地脆爽。"脆" 也鏈接到它的父母本蜜脆, ' Honeycrisp '的緣故。苗木在2018年和2019首次大面積種植。
預計未來10年內，將是宇宙脆品種的種植和產量大幅度增加的時間，而且，該品種將主要用於出口。
以上2個品種處專利保護期，目前在中國均未引進。
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