玉米煎饼

材料：细玉米面100克、鸡蛋1个、水70克、玉米油5克、细盐一小撮

步骤：

1、在玉米面中加入鸡蛋、清水、油，加一点点盐，搅拌均匀。

2、预热蛋卷机，然后盛一小勺面糊入锅中央，合上机子。

3、中小火加热，中间翻动蛋卷机，让其两面分别受热。

4、至煎饼成熟变得两面都脆后，取出即可。

芝士玉米粒

材料：玉米粒450克、白砂糖两勺、马苏里拉芝士

步骤：

1、将玉米粒平铺在烤盘中，撒上两勺白砂糖，拌匀。

2、将少量芝士碎与玉米粒搅拌均匀，表面铺一层芝士碎。

3、烤箱180度，10分钟左右。

玉米粒饼

材料：面粉、甜玉米粒、牛奶、鸡蛋1个、糖、水

步骤：

1、面粉中加入水和牛奶调成稀面糊。

2、鸡蛋打散后倒入面糊中，搅拌均匀。

3、加入甜玉米粒，加入一点糖调味，搅拌均匀。

4、平底锅抹一层油，小火，倒入面糊，左右转动平底锅，使面糊均匀。

5、待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可。