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富路還在山上
漢陰縣雙乳鎮南窯村的一個山頭上，盛開著大片燦爛的格桑花，嬌豔的花朵映襯著這裡的藍天白雲和山坡上吃草的羊群，像極了一幅漂亮的油彩畫，一個個慕名而來的遊客迫不及待地鑽進了畫裡。35歲的鄒國洋站在自家農家樂門前陶醉地看著這一切。
正午的太陽正照在這位漢子身上，憨厚的臉龐滲著細密的汗珠，顧不得擦汗的他忙著招呼前來的客人。在農家樂的門口有兩個大蒙古包，鄒國洋笑著說，冬天來這裡，坐在帳篷裡吃著烤全羊，看著眼前的山坡和羊群，別有一番詩意。現在這個季節，很適合到房子後面的樹林坐坐。來到房後的院子先聽到陣陣蟬鳴，然後就看到山坡上種植的櫟樹，樹下的石凳吸引我們坐了下來，伴著樹葉的嘩嘩聲，我們細細聆聽著鄒國洋的故事。
漢陰縣雙乳鎮的鄒國洋應了那句“窮人的孩子早當家”，初中畢業就背起行囊外出謀生。當過泥瓦匠，做過室內裝潢，2006年做起了建材生意，因為腦子活又有闖勁，慢慢有了8家店面。可是建材市場不穩定，前景是個未知數。兩個孩子也到了要上學的時候，一家人也不能一直漂盪在外。鄒國洋開始琢磨回到家鄉尋求自己新的人生目標。
一次偶然的機會，鄒國洋看到了牛羊養殖這個商機。牛羊肉的市場需求量大，價格也高，自己的家鄉漢陰縣雙乳鎮那一面面山坡又是很好的養殖地。這讓他決心從建材業轉型回鄉搞養殖業。明確了想法後，鄒國洋開始對雙乳鎮的三個村進行了實地考察。最終在鎮村領導的支持下，他在雙乳鎮南窯村流轉了14戶貧困戶土地，共30畝。2013年開始建起了養殖場，養牛47頭，養羊180只。
建養殖場第一年，鄒國洋就遇到了困難，因為山上的草料有限，不能完全靠放養，每月還要靠在外地運輸飼料餵養，不僅增加了成本，而且遇到天氣不好，道路不通時，牛羊還面臨斷糧的狀況。
在創業中遇到小溝小坎的鄒國洋，善於給自己搭路。他想到了發展種植業，做循環產業鏈。用牛羊糞便做肥料種植拐棗，收穫拐棗賣給酒廠，然後收回酒糟做飼料，這樣形成種植養殖雙豐收。說幹就幹，鄒國洋又在農場周圍流轉了220畝土地，種了14000株拐棗樹。第一年用牛羊糞便給土地施肥，第二年種上了拐棗。現在苗子長勢良好，三年後可掛果。按照每株收20斤，每斤1.5元算，能收入三四十萬元。
但種植業見效週期長，見效之前需投入大量資金。鄒國洋又開始調整自己的產業模式，他縮減了養殖數量，同時在山上建了一排房子辦起了農家樂，以此來貼補種植業。沒想到農家樂很快就紅火了起來，大人來吃烤全羊，小孩子來看羊餵羊。到了週末，小小的農家樂已經接待不下前來的眾多遊客了。2016年他又加蓋了一排房子，擴大了農家樂的規模。“雖然農業見效慢，但現在我可以用養殖業和農家樂盤活種植業。只要拐棗一掛果就有很好的收益，到時又能做到種植業扶持養殖業的良好循環。”鄒國洋滿心歡喜地說。
回鄉創業的鄒國洋心裡還有一個願望，就是幹好產業的同時還要帶著家鄉的村民一同致富。他鼓勵附近的村民來農場和農家樂務工，帶動他們搞養殖，送雞苗給村民養，然後回收，也可以流轉土地，年底分紅。這樣盤活了村民的荒地也改變了他們的生活。“現在附近的村民定時來山上管護林子，牛羊每天也有人趕到山上放養，只要願意幹，在這裡都能有事做。”這座山“活”起來了，村民們也逐漸富了起來，鄒國洋也在這裡找到了自己的人生價值。“現在的這一切證明，當時選擇回來創業的決定沒有選錯。”他眼裡充滿著希望。
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家庭農場話桑麻
成群的鴨子在門前的池塘裡撒歡，百餘隻土雞在後院的空地上啄蟲覓食，蠶室裡十多張蠶長勢喜人，有的蠶蔟上已經結出了白色的繭……
一走進羅朝豔的家庭農場，便感受到了這裡的勃勃生機。
“再過幾天這批蠶繭就可以出售了。前幾天可把人累壞了，這些蠶在4齡期的時候最能吃桑葉，我請了4個人，一天要採2000斤桑葉，家裡還得留兩個人不停地喂……”羅朝豔邊帶著我們裡裡外外的參觀，邊向我們介紹。
羅朝豔的家庭農場位於漢陰縣雙乳鎮南窯村。村子在月河以北，鳳凰山腳下，平均海拔500米，土地肥沃，氣候溫和。“我的孃家在這裡，小時候這裡幾乎家家養蠶，後來蠶繭賣不起價，好多人外出務工了，養蠶的人越來越少，桑園多被毀或者荒廢，也有村民堅持養蠶，但零星的種養殖業不成氣候。”
羅朝豔初中畢業後也外出務工，回鄉前一直在外地做水果批發生意，憑藉吃苦耐勞、誠信經營，一直收入不錯。“行情好的時候，一年盈利二三十萬元沒問題。”近幾年生意不好做，加上年齡大了，不想繼續在外漂泊，看到農村產業前景好，她就想回家發展。
去年春節回家時，看到南窯村小學舊址校舍閒置著，周圍大片的桑園廢棄，羅朝豔覺得很適合發展蠶桑養殖，便把這裡租了下來，成立了小豔蠶桑種養家庭農場。
創業的過程並不順利。2017年2月份，她開始做準備工作，“當時一片桑葉也沒有，也不懂技術。”羅朝豔說，只能先購買桑葉喂蠶，邊養邊學技術，投入約10萬元。“剛起步打基礎投入大，加上還在學技術，養蠶成果不理想，去年養了兩季共18張種蠶，沒掙到一分錢。”
為了解決桑葉問題，去年秋天，羅朝豔在村裡流轉桑園50畝，自己又栽種了20多畝桑樹。從今年春天開始，她不用再買桑葉喂蠶了。
有了穩定的桑葉供應，技術日漸成熟。今年她加大了養蠶規模，並且和市蠶種站立下軍令狀，“春蠶、晚春、伏蠶、秋蠶、晚秋，從四月到九月，計劃喂五季最低達到50張。”截至目前，已經養了三季39張。
今年，羅朝豔的收入可觀。“蠶種不同，蠶繭的收購價也有差別，種蠶每張約4000元，絲蠶每張2700元。按照絲繭的收購價計算，預計50張能賣十五六萬元。”
羅朝豔的收入還不止這些。她的家庭農場除了養蠶，還搭配發展其他產業。
今年二三月份開始，她聘請外地技術員，從安徽等地引進200只雞苗、200只崑山老鴨鴨苗、100斤小龍蝦進行試養，引進試種了兩三畝西瓜。
目前來看，效果不錯。她說：“這些雞鴨的品種好，肉質細膩緊緻，市場上很受歡迎，按照現在的市場價，今年雞鴨的收入大約都在兩萬元左右。”
試種的西瓜，不光產量高，而且口感非常好。羅朝豔給我們算了一筆賬。“種玉米的話，畝產幾百斤，按照一元一斤來計算，畝產值才幾百元錢。種西瓜，一畝地的成本四五百元，平均畝產7000斤，一元一斤，畝產值就是7000元。”
“小龍蝦今年不賣，主要是育苗，一隻小龍蝦一年可以繁殖5000只。明年要擴大養殖範圍，達到10畝的規模。”說到明年，羅朝豔早就有了詳細的計劃。“養蠶60張左右。雞鴨計劃總共養2000只，多養些母鴨，賣鴨蛋也能增加收入。最低種10畝西瓜……明年的產值大約能有40萬元。”
周圍不少村民看到羅朝豔的種養殖業發展得這麼好，紛紛前來取經。“只要鄉親們願意，我們給提供種苗和技術，還負責收購銷售。”做了多年水果生意，穩定的銷售渠道讓她底氣十足。
屋舍儼然，阡陌縱橫，桑園蔥綠，魚塘粼粼，荷葉田田，雞鴨成群……才不過兩個年頭，羅朝豔的家庭農場逐漸有了樣子。她說：“今後還想做農家樂，讓外面的人來看這裡的好山好水，吃純天然綠色食品。”
3
“潘桃”熟後更無憂
天上蟠桃，人間黃桃。在民間傳說中，黃桃是仙果，在齊天大聖大鬧蟠桃會時遺落到了凡間，但也不是什麼地界都能生長的。在漢陰縣美麗的雙乳峰下，栽植不久的一大片黃桃苗長勢良好，將黃桃引入這裡的是漢陰返鄉能人——潘尚坤。
在傳統觀念中，坤代表大地。潘尚坤這個名字似乎天生與土地有很深的淵源，但作為大山裡的農家子弟，他卻一直在努力掙脫土地的束縛，告別父輩面朝黃土背朝天的生活方式。潘尚坤年紀輕輕就走出大山，在北京辛苦打拼了20年。“剛開始去只能叫做盲流，條件稍稍好一點了才能叫做北漂。”潘尚坤的自嘲中透露出自信，經過多年的努力，他已經在廣告傳媒業裡小有成就。
潘尚坤從沒有想過，有一天他會回到大山伺弄土地。以前每逢春節回鄉，他也會參加縣上舉辦的返鄉能人座談會，但總覺得時機不成熟，沒有返鄉創業的念頭。這兩年，漢陰縣加大了招商引資力度，他也親身感受到了營商環境的優化，再有家裡老人需要照顧，他便下定決心回鄉發展。
經過市場調研，他看好西北農林科技大學專家推薦的黃桃產業，並把種植基地選在雙乳鎮新塘村。潘尚坤說：“將基地建在雙乳，當然是看好這裡的軟硬條件，特別是發展的軟環境很好，鎮村幹部支持力度很大，只花了一個月時間就把土地流轉過來了，兩個月種苗就栽到了地裡，刷新了我對家鄉辦事效率的認知。”
潘尚坤雖不是雙乳鎮人，但他的到來受到了當地群眾的真誠歡迎。從去年9月開始啟動建設，到今年7月，黃桃基地在雙乳鎮新塘村用工達600人次，支出勞務費達18萬元;另外每畝350元的土地流轉費，一年也能為當地群眾增收7萬元。
黃桃雖然還未掛果，但當地群眾已經得到了實惠。而且這200畝示範基地只是潘尚坤走出的第一步，他計劃5年內發展富硒黃桃2000畝，分三期實施。“第一期種下的苗子預計2020年就能掛果，到時候農戶看到了實實在在的效益，就會跟我一起種，我們提供苗子和技術，與農戶簽訂收購協議，到時群眾就能告別低效益的農業，一畝地就能賺四五千塊錢。”潘尚坤對未來充滿信心。
目前栽植的200畝黃桃是晚熟品種，一般在8月底9月初上市，正趕上市場空白期，“錢景”良好。但在潘尚坤的規劃中，遠遠不止種黃桃賣黃桃那麼簡單。“立體農業”“農旅結合”是他的初心和堅守。
“三年後，黃桃開花了，我們可以舉辦‘桃花節’。基地還打算種植獼猴桃、薰衣草等具有觀賞性和經濟價值的作物，不同的季節有不同的亮點，吸引大家來觀賞、採摘，保證常年人流量不斷。”潘尚坤暢想著“花花經濟”，也暢想著農民兄弟們的幸福生活。
剛回鄉時，潘尚坤還是一副白白淨淨的白領模樣，經過大半年的奔波，他早已被曬成了古銅色，但他覺得做農業要耐得住寂寞。“潘桃”熟後更無憂!他希望通過自己的努力，黃桃真正能成為致富的仙果，讓老百姓“吃”後，收穫長遠的幸福。
記者/滕靜 李靜 陳曦 文章來源/安康日報
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