紅網時刻郴州12月19日訊 （通訊員 劉從武 李明華）“每天要對魚塘換水，每個月也要對魚塘進行一次消毒，一畝放養4000條魚……這些技術都是農業大學專家教我的。”近日，宜章縣笆籬鎮黃土嶺村譚春林，一邊餵食銀鱈魚一邊介紹。
譚春林養殖的銀鱈魚。
2016年，譚春林在湖南農業大學接受種養殖培訓。通過學習和與專家的溝通交流，覺得市場前景不錯，便決定回家發展養魚業。2017年，他投入8萬元挖了30畝魚塘，又投入10萬元購買魚苗，開啟了養魚路。
譚春林的魚塘在黃土嶺村三叉壩水庫腳下，水庫為養魚提供了優質的水源。“開始都是養殖普通家魚，由於市場飽和，當年沒有掙到錢。”2018年，湖南農業大學專家向譚春林推薦了銀鱈魚，專家認為銀鱈魚營養價值高，市場前景好。經過多方考慮，他在當年1月份投入10萬元以每條0.8元的價格從海南購買了銀鱈魚魚苗。
銀鱈魚屬於海水魚，海水魚如何在淡水中養殖呢？譚春林介紹，要養殖銀鱈魚，魚塘每畝要先放1000斤鹽下去將水調節半個月，然後再把魚苗放下去，經過8至10天的適應期，便可放入清水。他每個月都會發視頻請教農業大學專家，在專家的支持下，加上自己的勤奮和努力，銀鱈魚飼養得非常成功。
譚春林養殖的銀鱈魚。
每天早上九點和下午五點，譚春林都會給魚兒餵食，水中頓時響聲一片，一條條銀鱈魚爭相搶食。銀鱈魚渾身銀白、身材修長，簡直就是“浪裡白條”。
一年多後，銀鱈魚成魚陸續出塘，譚春林通過垂釣、批發、零售等途徑銷售。“現在已經銷售了5000多斤魚，大部分是廣東客戶上門收購，還有2萬多斤成魚準備出售。”譚春林說，“現在每條魚都有一斤半左右，歡迎大家前來品嚐、購買。”
“今天正好週末，朋友說這裡的銀鱈魚不錯，所以過來看看。剛品嚐了一下，口感的確還可以，打算買一些回家給家人嚐嚐。”來自廣東省韶關市的邱仕美說。
譚春林除了養魚，還種植了100餘畝優質米、菸葉，常年聘請3名貧困戶就業，他用自家收割機、耕地機幫助貧困戶耕地和收割水稻等，他還加入了宜章好人協會笆籬分會，參加志願服務活動，幫助困難群眾。
冬日的暖陽灑在魚塘上，微風吹來，波光粼粼，盪漾著豐收的喜悅。“明年還想擴大養魚規模，如果村民想要養殖的話也可為他們提供技術指導和魚苗，帶領更多村民加入養魚行列，讓更多鄉親發家致富。”譚春林說。
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