1. 星巴克董事长霍华德·舒尔茨辞职，或竞选美国总统（北京商报）

星巴克6月5日发公告称，该公司64岁的星巴克董事长、执行总裁霍华德·舒尔茨宣布将于6月26日正式退休，将被授予名誉主席的头衔。有传言称，他有可能参加2020年美国总统大选，对此他表示"这段时间，我对我们的国家深深担忧，包括国内日益加深的分裂和在世界上的地位。但具体的规划尚不清楚。"

2. 鸿茅药酒再发声明：豹骨和人工麝香购买使用合规（第一财经）

近日，鸿茅国药发布《致广大消费者、全国合作伙伴的一封信》称，公司在药品生产质量管理过程中严格按照国家相关法规及注册工艺组织生产，产品符合质量标准；鸿茅药酒作为非处方药的遴选、审批过程符合法规要求 。

3. 国家市场监管总局首发奶粉配方注册名单（北京商报）

6月5日，国家市场监督管理总局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单，包括来自陕西恒生乳业有限公司、山西雅士利乳业有限公司、Bodco Limited和INDUSTRIAS LACTEAS ASTURIANAS，S.A共4家企业的18个配方。这是国家市场监督管理总局组建后首次发布奶粉配方注册名单。

4. 全球首创酸马奶饮品，中蕴马牌“元一”元玉浆、“极马力”上市（每日食品网）

5月28日，内蒙古中蕴马产业集团“一马当先——马产品、马文化、马科学系列发布会”在上海市上海中心隆重开启，发布会最大的亮点是马产业板块在全球首次实现科学化、标准化、工业量产的臻稀马产品—“元一”元玉浆（酸马奶乳酸菌）饮品和“极马力”系列酸马奶活力饮品的全球发布上市，两款全新马产品采用中蕴马产业集团拥有自有知识产权的“螺旋透酵”工艺，应用国际国内科学配方精制而成，代表了当下全球量产马产品的最高技术工艺。

5. 新西兰乳制品集团恒天然与Lazada签署东南亚电商协议（雨果网）

据雨果网6月4日消息，恒天然日前与电商平台Lazada签署了一项合作协议。通过该协议，恒天然将面向东南亚的消费者提供旗下的数个品牌，包括Anmum、Fernleaf和Anchor等品牌将在Lazada上线，面向印尼、马来西亚、菲律宾、新加坡、泰国和越南的5.6亿消费者。根据协议，Lazada也将成为Anchor（安佳）全脂奶粉在印度尼西亚的独家在线经销商。Lazada是恒天然在东南亚的第一个电商合作伙伴。

6. 乳品进口保持较快增长（中财网）

据中财网6月4日消息，国内原奶产量同比增加，乳品进口保持较快增长。国内原奶产量方面，据农业部数据，1-4 月，生鲜乳产量指数同比增长0.4%。进口方面，1-3 月我国工业奶粉共进口29.8 万吨，同比增长10.2%；婴幼儿配方奶粉进口6.2 万吨，同比增16.5%；液态奶进口16.5 万吨，同比增长29.3%。1-2 月全球主要乳制品出口国共出口奶粉72.7 万吨，同比增长7.1%。饲料原料价格方面，4 月国内玉米价格环比上涨0.6%，同期，豆粕价格环比上涨2.1%；1-3 月苜蓿草进口量同比增长4%，同期，燕麦干草进口量同比下降5.8%。

7. 动作频繁 国内乳企冲刺百亿元营收门槛（北京商报）

近期，国内各乳企动作频繁，继圣元国际集团5月12日收购圣达乳业后，圣元近日又全资收购河南金元乳业有限公司。6月1日，澳优乳业全资附属公司Spring Choice Limited拟收购Ozfarm Australia剩余50%股权及Ozfarm HK 42.5%股权。业内人士分析认为，随着《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》、奶业振兴等政策的落地，中国乳业市场正在加速调整。

8. “2018世界牛奶日”：中国人均饮奶量仍不足世界人均的三分之一（中国乳制品工业协会）

据中国乳制品工业协会近日消息，6月2日，在第21个“全国乳品营养周”和第19个“世界牛奶日”到来之际，“2018世界牛奶日 · 全国乳品营养周暨乳品科普宣传走进物美”活动在北京举行。据介绍，如今，我国人均饮奶量已从二十年前的不足6公斤，提高到36公斤，北、上、广等一线城市人均饮奶量已达40多公斤。尽管如此，我国人均饮奶量仍不足世界人均的三分之一，不足亚洲人均的二分之一。所以，我国乳制品市场还有巨大发展潜力。

9. 中国旺旺新财政年实现营收202.75亿元 净利润下滑6.6%（快消品网）

在宣布更改财政年度年结日后，6月5日，中国旺旺（00151.HK）公布了其首份新业绩。新财政年度（2017年4月1日至2018年3月31日）实现营收202.75亿元，同比增长6.6%；净利润则小幅下降6.6%，为31.16亿元，其中旺仔牛奶、米果主品牌、冰品及小馒头等主力产品均达到或接近双位数增长。

10. 贵州茅台首次入选福布斯全球上市公司前500强（证券时报网）

6月7日，美国《福布斯》杂志发布了2018年“全球上市公司2000强”排行榜，贵州茅台再次蝉联中国食品饮料上榜企业首位。在全球上市公司2000强名单中，贵州茅台排名第468位，首次进入该榜单全球前500强阵营。

11. 盒小马去餐饮化 抢夺社区市场（北京商报）

6月2日，大润发与盒马合作的全新品牌“盒小马”首店在苏州高新区文体中心开业。据悉，盒小马面积为800平方米，由大润发负责供应链和门店运营管理，在商品上突出生鲜，并引入部分盒马鲜生自有生鲜品牌，同时上线淘鲜达1小时到家业务。自阿里入股高鑫零售后，前者对后者进行了一系列改造，作为盒马鲜生精缩版的盒小马是双方供应链合作深化的又一表现。分析来看，定位中型超市的盒小马在规格上更贴近社区消费者，但没有了堂食餐饮区的盒小马究竟能否摸准社区居民的胃口，这还有待时间去验证。

12. 小龙坎回应“老油”问题称剪辑视频已移交司法机关，8段小龙坎“老油”原始视频再曝光（人民日报）

5月28日，梨视频曝光小龙坎老火锅后厨存在“老油”反复用、餐具拖把一起洗等情况，引发热议。小龙坎当日回应涉事门店立即停业自查。6月2日，小龙坎举行恳谈会，品牌运营总监回应称142家门店的排查结果均不存在使用老油，并表示相关“剪辑视频”已移交司法机关。对此，梨视频从上百G拍摄素材中，再公布8段“小龙坎老油回收视频”。