居酒屋，以前就是日本傳統的小酒館，提供飯食和酒，是日本文化中不可缺少的一部分，在這裡更多的是日本白領，下班後常來聚會的。
可能相對隱蔽，來這裡的大多是附近的上班族，一般都是下班後來這裡，吃上一頓熱飯。這裡味道更獨特，是正宗的日式料理。
超大隻 刺身
厚切飽滿新鮮不油膩
☱
日料最重要的一點就是食材要新鮮，這在刺身上就可以體現。三文魚肉質飽滿，脂肪含量低，而且切的很厚，吃起來棒棒的。
最容易讓人接受的應該是這個甜蝦刺身了，沒有任何腥味，也不肥膩，吃起來滑溜溜爽QQ，就算不蘸醬油吃起來也很美味。
這個希鯪魚刺身口感超棒的，白色部分的魚肉嫩滑不肥，黃色的部分都是魚子，吃起來超彈，這一片下去整個嘴裡都是那種爆珠感，很清爽。
整份拼盤分三目和五目，有大小規格，每種都有3片，分量是夠夠的，所以推薦刺身愛好者們點拼盤，更加划算。
// 壽司拼盤 //
夏日炎炎，來一份壽司拼盤，是比簡單的米飯要好很多了。這是小份拼盤，裡面3種不同的刺身壽司，一共6粒。
壽司的個頭很大，肉嫩肥厚，蘸醬油時一定要反過來，讓刺身接觸醬油，千萬別用米飯那一邊蘸，這樣吃起來感覺就不對了。壽司要一整個塞進嘴裡，才能感受它的美味！
種類多 拼盤
糾結吃什麼，點拼盤就好
☱
// 串燒拼盤 //
在居酒屋一定要吃的就是日式燒烤和天婦羅了。襄陽很少有烤串很全的居酒屋，這裡就有不少。居酒屋的燒烤以烤串為主，什麼都可以串起來烤。
喜歡吃串燒的話，如果有選擇困難症，千萬要點上一份這個串燒拼盤咯，裡面整整6種人氣串燒，一次吃多種，絕對讓你過癮。
自制雞肉丸是這裡的招牌，雞肉丸做的很有嚼勁，裡面加了小軟骨，吃起來口感很棒，肉感紮實。
雞肉丸，雞蔥燒，五花肉，雞郡子，每一種都烤的剛剛好，口感恰到好處。說起來與串燒絕配的那就是日式燒酒了！
// 朝日啤酒 //
說到日式烤物，必須插播一下，這裡還有日本國民啤酒“朝日扎啤”，日本人來到這裡，幾乎每人都會先點一杯朝日。
這個朝日啤酒口感清爽新鮮，在日本屬於國民性的啤酒，配上日式的烤串，一口肉，一口酒，大快朵頤。
// 天婦羅拼盤 //
炸物以蝦為主，裡面還有炸茄子、炸南瓜、炸秋葵、炸甜椒，拼盤總是最划算的，可以吃到各種味道。
它家的天婦羅炸出來一點都不油，香酥脆脆的，芥末君是拍完之後再吃的，已經涼了但沒有反油，口感依然很贊。
超美味 料理
來這裡點這些準沒錯
☱
// 特色我屋沙拉 //
自帶招牌屬性的一盆沙拉，特調的醬汁，裡面有各種油醋芒果，吃起來非常清爽。沙拉里有豐富的海鮮，三文魚、八爪魚、各色豐富蔬菜。
雞腿肉和大蔥都已經烤到金黃，雞腿肉皮脆，大蔥的香味也完全散發，一口咬下去，脆皮和甜蔥搭配，味道很通透。
// 豬肉生薑燒 //
光是聽名字就開始流口水了，和泡菜五花肉不同，這個是用洋蔥、生薑和五花肉一起製作，吃起來很入味，有洋蔥的甜但一點都不刺激，生薑味道幾乎是吃不到的。
整個筷子把洋蔥和五花肉一起吃入嘴中，很滿足，絕對是一道下飯菜。
// 拉麵 //
拉麵的分量是很足了，這麼大一碗可以兩人分食。味增拉麵的主打就是湯頭，入口清胃，拉麵滑順，滋溜這麼一吸就大口開吃。
// 三文魚炒飯 //
還有三文魚炒飯，米粒兒很分明，芥末君開始以為只是一丟丟的三文魚，沒想到隨便挖一勺都可以看見大塊魚肉，有點震驚。吃不了刺身的，來一份這樣的炒飯也很美。
居酒屋 日式
更多的是日本人光臨
☱
它開在萬達小區下，不去尋找不容易遇著。店裡以榻榻米為主，坐在木製涼蓆的榻榻米上非常舒服，適合夏天，而且每一個卡位都比較私密。
二樓是桌椅為主，三樓還有超級舒適超大空間的榻榻米包廂，可以容納十多個人一起聚餐。這還是芥末君第一次見到這麼寬敞的榻榻米，在這小酌一杯，再舒適不過。
【店名】我屋居酒屋
【地址】樊城區萬達金街靠近諸葛亮廣場
【人均】90元
•END•
出品：襄陽食記網絡科技有限公司
閱讀更多 襄陽食記 的文章
