03.05 哪儿可以买到正宗的野生甲鱼?

刘亦鑫


在哪儿可以买到正宗的野生甲鱼?我相信是很多喜爱甲鱼美食者一直困扰的问题,众所周知,现在野生甲鱼确实是比较少见 ,甚至有的地方可能十来年都没有再见到过野生甲鱼,野生甲鱼可能抓只在许多人儿时的记忆里出现了。

然而在我们洞庭湖流域,因为水域环境,众多水系的汇聚,水的酸碱度及冬夏气温分明,成为野生甲鱼生活的天堂,纵使前些年经历过疯狂捕捞,然而野生甲鱼还是一直生生不息。新闻,媒体,及各美食文献都对洞庭湖野生甲鱼做过非常多的描述,其肉质,口感,营养价值都一直评价为更胜一筹。

我们再回到主题,在哪里可以买到真真正正野生甲鱼,我国幅员辽阔,城市众多,现在随着收入的增加,许多平常人都在关注自己日常饮食,追求更营养,更健康,更绿色的,更安全的食材,在这里给大家提供几个参考:

一;三线以上城市菜市场经营各水产的档铺是很难遇到野生甲鱼的,一般是养殖甲鱼,再一个以生态养殖冒充野生甲鱼出售,这是很多老板惯用的伎俩,在大城市一般有专业经营各地野生水产的店铺,如果要去买可以去到这些地方选购,当然价格会很贵。

二;周围有湖南,湖北,江西等地农村朋友的可以托他们让家人代购,因为偶尔农村人会弄到野生甲鱼,再一个一般这几个地域的乡下都会有人捕捞野生甲鱼,所这是一条比较好的途径,还没什么风险。

三;淘宝,京东里面有个别店铺可能有野生甲鱼出售,但是需要碰运气,他们的货源一般都是参差不齐,好优参杂。


四;自媒体平台里面有很多拍各种捕捉野生甲鱼视频的,姑且不谈论他们做这些的初衷,但是里面有几个是真真实实做野生甲鱼的,其他一些制作内行人一见都知晓是假的,当然货品肯定不会真实到哪里去。


五;我常年奔波在洞庭湖流域,专业收购洞庭湖野生甲鱼,对野生甲鱼习性及辨识有非常地道的经验,我的货源都是来自于专业捕捉野生甲鱼人手中一手货源,其中有专业手杆枪打甲鱼的,有在洞庭湖里及各支流专用捕捉野生甲鱼的工具弄到的野生甲鱼,在头条经营了有两年之多,收获了友谊,收获了信任,收获了鼓励,收获了许许多多贴心的建议,才一直坚守在头条这块非常值得信赖的平台,本人实实在在只做野生甲鱼,不弄虚作假,不忽悠任何一位客户,只想把优质的洞庭湖野生甲鱼带进千家万户。


很多人会有一个误区,对野生甲鱼认识非常含糊在我们洞庭湖流域说到野生甲鱼有两种意思,一是指纯正野生甲鱼,再一个才是野生甲鱼,纯正野生甲鱼是指它还是蛋的时候及它母体就一直生活在自然水域,江河湖里,,背壳非常光滑,爪子尖细长,非常凶残,地板淡黄色,平整,清晰,这类甲鱼是非常少见的,营养价值口感一流,普通野生甲鱼是指它小的时候或者大了从养殖塘里逃脱出来,一直在自然水域生活,从到自然环境的时间长短可以感觉到它是否正宗,时间长的基本和纯野生不会有太大区别,除了背壳光滑度,爪子,凶残度,裙边,底板及头部无法改变其他基本都会随着时间越长越接近,所以可能很多朋友买到的是这类野生甲鱼,当然这类都非常难得购买到,价格也相对较高,我基本是以纯野生甲鱼为主,除客户自己要求!想购买真真实实纯野生甲鱼找我是一个不错的选择!


有兴趣的朋友可以翻阅我上一篇回答,野生和养殖的区别,有几十万的阅读量,有非常实用,直观的辨别法,得到非常多读者的共鸣及转发,欢迎有兴趣的朋友去翻阅!


洞庭湖野生甲鱼


会打、叉艺人家有纯野生甲鱼。


分享到:


相關文章: