奶酪现在已经是非常常见的食物了,在西方,奶酪被称为“奶中黄金”,奶酪是浓缩的牛奶,营养价值很高。但在中国,人们对奶酪的界接受程度和他的营养价值却不成正比。
奶酪是浓缩的牛奶,钙含量是牛奶的7倍之多,并且因为经过了发酵,乳酸菌含量很高,能增强免疫力。
今天咱们来做一道小丸子,奶酪的加入不仅使丸子口感更丰富,营养也更全面,快来试试吧!
开始做菜咯
菜名:奶酪玉米虾丸
月龄:适合10M+宝宝
食材:虾10只,淀粉适量,奶酪少量,玉米少量
制作步骤
1、准备食材,虾肉去皮去虾线
2、虾肉放入料理机,加一点淀粉,搅拌
3、搅拌至虾肉比较有黏性,如果还很稀的话加一点淀粉继续搅
4、烧一锅水,水开后关火
5、手上沾水,取一点虾肉摊开,放入奶酪碎和玉米粒
6、慢慢包好,封口,搓圆
7、将全部搓好的虾丸放入锅中开火煮
8、虾丸浮上来就好了
9、装盘
10、好吃
小贴士
虾肉很黏手,手上沾水比较好操作
via 王王路_
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