大家都知道，蘿蔔燉湯很食補，大部分人會選擇白蘿蔔。那麼，白癜風患者可以吃蘿蔔嗎?市面上常見的白蘿蔔和胡蘿蔔，究竟哪種更適合白癜風患者呢 ?下面為您來簡單的介紹一下。
白蘿蔔：蔬中最有利者
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為"蔬中最有利者"。所以，白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。
胡蘿蔔：預防癌症的蔬菜
眾所周知，胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。美國科學家的一項研究表明，常吃胡蘿蔔可以預防肺癌。
白蘿蔔和胡蘿蔔，白癜風患者吃哪種最好?
白蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量比蘋果、梨等水果高近10倍。維生素c多，對白癜風患者來說，會導致白斑復發或擴散。所以，建議白癜風患者儘量少吃或者不吃白蘿蔔。
胡蘿蔔中含有的營養價值非常豐富。經常吃有提高人體免疫力的功效。更重要的是，胡蘿蔔素具有緩解白斑治療的作用，還具有提高黑色素的合成代謝，對輔助治療白癜風也有促進作用。
白癜風患者：吃胡蘿蔔更好
對於白癜風患者而言，加強日常防護很重要，少吃含維生素C類的食物，菸酒一定要忌，不要在太陽下暴曬，以免加重病情!
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