嗨！這裡是大眾點評精選~
一起發現真正有趣的吃喝玩樂
讓你不再為“去哪裡”困擾
對於挑剔的吃貨而言，
能讓人慾罷不能的食物，
真的少之又少
唯有一種食物，殺傷力極強，開口即跪
那就是爆漿！爆漿！
哪怕只是發一下音
都能感受到食慾在飆升
輕咬一口
這種吸溜入喉的美妙滋味
害怕浪費掉一滴的緊張感
沒有人會不上癮吧~
……
所以
今天就讓潮妹帶你領略一下
爆漿的魅力
給你的胃一記暴擊
1
爆漿流沙包
如果你去粵式餐廳吃飯，那你一定不要錯過流沙包。
熱氣騰騰剛出爐的流沙包，看似白白軟軟的貌不驚人。咬一口，鮮黃的奶餡溢出，口感柔韌，麥香濃郁，溫熱的流沙流進嘴裡。
因為加入了鹹蛋黃，口感微微起沙，香甜中又帶一點點鹹，真正的唇齒留香。
▲鵝夫人
人均：90元
地址： 崇文門外大街18號國瑞城購物中心3F—19號
2
爆漿火山包
超可愛的爆漿火山包，有草莓、抹茶、香芋、巧克力等等口味，每種對應的內餡兒都不一樣，咬上一口就噗哧爆漿。
紅紅包也是最像火山爆發的一款，剛出爐的還很燙手呢~
黑黑包的本體是爆漿香蕉巧克力包，同樣是巧克力味髒髒包會被自家兄弟擊敗嗎？拭目以待哈
▲樂樂茶
人均：25元
地址： 中關村大街19號新中關購物B1樓
3
蟹黃湯包
在眾多螃蟹美味中，最受追捧的大概要數蟹黃湯包了。
湯包是現做的，慢慢咬開一個小口，輕輕一吸，蟹黃獨有的鮮香立即襲來，真是可以拿滿嘴溢香來形容。
除了蟹黃湯包，這家店裡還有麻辣小龍蝦湯包可以選擇，好奇的你可以試試哦。
▲一品小籠
人均：60元
地址： 朝陽區三里屯北街43號樓2幢1層104
4
流心撻
相比於嬌滴滴的港式流沙包，香港非常流行的“流心”芝士撻更加嬌滴滴，而這家芳叔是主打流心芝士撻的。
流心芝士撻的特點是半熟，保持半凝固狀的冰淇淋質地，滑滑溜溜的，非常美妙。
輕輕咬一口，滿滿的芝士內餡順勢流出，濃郁軟滑，香甜中帶一點點鹹味。底層是香脆的曲奇撻皮，帶著牛油香，層次感非常豐富。
▲芳叔
人均：30元
地址： 朝陽北路101號朝陽大悅城8層
爆漿烤腦花
一到夏天，北京燒烤店，絕對是吃貨們的頭號選擇，烤腦花也不為錯。
腦花全部文火烤制，個頂個的肥嫩多汁。一口下去，又嫩又滑，絕對的爆汁！
在最燙的時候，爆出來的汁最過癮，也是烤鴨舌頭的最特別之處。很多吃貨冒著舌頭被燙的危險，也要刺激一下味蕾的G點。
▲腦子加工廠
人均：70元
地址： 朝南鑼鼓巷小菊兒衚衕81號
6
爆漿牛窩骨
這道烤牛窩骨可是店裡的人氣菜品幾乎每桌必點的！
更是受女生專寵，因為滿滿的全是膠原蛋白被烤制的焦黃 彈牙的口感分分鐘讓你吃上癮！
只看圖片就能看出來滿滿的膠質，咬一口，直接爆汁，Q彈緊緻有嚼勁，嘮嗑時拿來作為下酒菜在合適不過了~
▲蒙科-精品蒙餐
人均：70元
地址： 北京阜通東大街花家地30號樓
7
爆漿雞排
這款經典的也是超多人點的哦！隨時隨地手撕一塊放進嘴裡被炸得鬆脆的外皮，裡面還完整保留住肉汁~
剛剛炸起身捧在手心的雞排熱辣辣的，而且非常有厚度，從中間一掰開你就可以感受到雞排有多脆，還有中間滿得快要滴下來的芝士！
下午茶來一塊，簡直人生一大樂事！
▲第一佳大雞排
人均：30元
地址： 分店很多
8
爆漿熔岩蛋糕
甜品也是很招人喜歡，就拿最近大熱的熔岩蛋糕來說：柔軟綿密的巧克力蛋糕，包裹溫熱濃郁的巧克力“岩漿”，一咬，就已徹底淪陷。
它表面鋪上一些糖霜，濃郁甜蜜的巧克力夾心已經迫不及待地流出，猶如火山爆發。
除次之外，還有其他蛋糕可以選擇，味道基本上不會太差。
▲Bracket coffee
人均：45元
地址： 北京三里屯
除了這些
還有哪些爆漿美食值得一尺呢？
快告訴潮妹
咱們一一去拔草~
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