03.04 早餐(摆摊)适合卖什么好?

徐丽红9


我想早餐摆摊适合卖什么,得看你所处的地方,地方不同人们的口味就不同,喜欢的食物就不同。那你卖的早点自然是适合吃客口味多点的好卖。

我是一个土生土长的北方人,我家在榆林这边,我们本地人吃早点比较偏面点多一点,当然也有其它的。各早餐摊卖的食物多是我们当地人喜欢吃的,如我们这里大多早点摊都会卖一些包子,豆浆,油条,米线,饼,肉加馍,稀饭,油旋,羊杂碎,牛杂汤,煮鸡蛋,豆腐脑,八宝饭等。

其中羊杂碎是我们本地有名的小吃,一般人早点都会喝上一碗的,配上油旋加猪头肉吃。自然卖羊杂碎的早点摊和店面就多一些,生意比卖其它吃食的早点摊要好一些,只要味道好,挣钱是绝对的,除非口味实在不好的,生意也就不行了。像我身边就有卖羊杂碎发家的亲朋,没卖羊杂碎前是没房没车,卖了几年后在市里买了房子又买了车。可见生意不是一般的好。

所以,我觉得早点摊卖什么还看你们当地人喜欢吃什么比较赚钱的,。



本命竹子


1.胡辣汤。胡辣汤有的说河南最正宗,但是陕西的更具特色,而且他的味道在长江以北的城市随处飘散,所以如果在北方城市的话,建议早餐经营类似胡辣汤这种口味的早餐,搭配一些发面饼,小笼包等。类似小众推荐:山东糁(sa)汤。

2.粥铺。粥铺不用说,适合在全国各地做的早餐种类,早餐喝粥是绝大多数国人的选择,现在各个城市做粥铺的不计其数,而且生意大都不错。建议做粥铺的话,结合市场存在的那些规模大品类多的连锁店,走小而精的路线,以一款爆品做为招牌来吸引顾客,比如店铺名称就叫一碗小米粥等,言简意赅,搭配上也不要太多。

总之,早餐的种类选择非常主要,一定要选择受众面广,大多数人容易接受的来做,祝你成功。





王闯爷


陕西的









乾礼娇子罗张瓦罐豆腐


首先呢,我说一下你的客流量问题,如果客流量没问题的话,那就干大众化的早餐就可以,比如说油条,豆浆,豆腐脑,包子,花卷,再加点什么汤啊?小菜儿啊,什么的就可以了。

如果会做羊汤羊杂汤的话,那就来点儿烧饼,羊杂汤,这样也可以。

总之一定要考虑好客流量的问题,选好地界很重要,早餐吗?大众化就可以,主要就是地点客流量,记住客流量。


阳光勝男


当然是烧烤。


一阳江怜真月弓


方便问一下,您打算只卖早餐吗?需要租赁沿街位置吗?下面的油酥烧饼店,就是我们家的,不过只卖中午和晚上,如果只卖早餐有下面几个建议

1、卖煎饼果子或者鸡蛋灌饼,很方便携带

2、各种粥类,比如小米粥和八宝粥类型的,有一次性快餐杯,方便客户携带







高唐名吃老豆腐赵


豆浆油条


好丽油LOL


山东菏泽东明小井美食











李166210356


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付老二


做早餐的话,最好卖些速食的食品,因为早晨时间都比较紧张,比如包子,油条,馅饼,豆浆,稀饭等食品!


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