08.15 小孩挑食，媽媽要用心了，吃這道菜孩子不挑食媽媽好心情

每到天熱的時候小孩大人都會挑食，其實也不算挑食吧，可能受季節影響，就明明很餓，但是一到飯卓上就發現沒胃口，吃不下，這時當媽媽發現孩子這種情況的時候，媽媽就該用心了，給孩子做些可以開胃的菜，蛋白質高的

比如蝦它含有豐富的營養素，含蛋白質據瞭解是魚的幾倍甚至是幾十倍以上，這道菜對老人和孩子非常的有好處，是一道用料非常好的補菜，所以媽媽們可以多做這道菜
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這道菜先準備蝦、油、鹽、青椒紅椒、姜，

做法： 、把蝦殼去掉，裡面黑的也去掉，青椒紅椒切片，薑切片備用。
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放油熱鍋，炒香薑片。
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將蝦仁倒進去翻炒至微微變色。
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倒入青紅椒一起翻炒片刻。
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淋入少許水。 燒製微微收汁後撒入鹽，翻炒均勻。

出鍋前烹入生抽即可。
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