食品饮料历来是好股集中营，无论中外，比如美国的可口可乐，股神巴菲特的爱股，曾为其带来数百亿美元盈利。A股中的茅台更是股王，股价无出其左右。为啥食品饮料这么牛呢？
1. 开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
大部分食品都是人类生存的必需品，而且长时间内不会发生变化，比如酱油吃了百千年，酿造手法和使用的原料几无变化。这种经营坏境给股东吃了一颗定心丸，因为谁敢长期持有未来N年有可能消失的行业，比如很多电子产品即如此，MP3、收音机、电视等等；
2. 食品饮料股大都拥有很深的护城河。
比如茅台只能诞生在茅台镇，榨菜只有涪陵的好吃，很多食品饮料股都有强烈的地域属性，同样的东西，换到其他地方生产，消费者就是不认，这种地域属性是天然的护城河，全世界独一份；
3. 盈利能力非同一般。
比如茅台，几乎不需要融资，每年赚的钱都花不完，只能大手笔分红，而高分红率恰恰是大资金喜欢的，这些资金持股往往具有稳定性，不会天天高抛低吸，拉长时间看，很多食品饮料股都是慢牛，一般不会大起大落。
4. 容易形成品牌垄断。
大部分消费者熟知的品牌不超过2个，一旦用习惯了往往很难改变，比如榨菜我只买涪陵，酱油买海天，醋是恒顺，用户忠诚度非常高，只要建立起品牌认知，企业不作死，一般赚钱都不是问题；
5. 通货膨胀受益股。
食品饮料大部分是to c业务，也就是说厂家直接卖给消费者或经销商，当成本上升时，企业可以顺利的提价，将成本压力向下游传导，甚至会出现产品涨价几毛钱，业绩暴涨数亿的情况，比如榨菜，一袋几块钱，加个几毛的消费者一般不会有强烈的抵触。而且天然的，毛爷爷越来越不值钱，食品加个上涨是早晚的事，这说明，即使企业销售不扩大规模，仅仅依靠涨价就能带来可观的利润。@今日话题
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