農曆五月初五
是中國的傳統節日——端午節
它是中華民族古老的傳統節日之一
端午節最主要的習俗之一就是
吃粽子!
近些年來
不論是粽子還是月餅
都有種被玩兒壞了的感覺
奇葩味道層出不窮
“食在有味道”小夥伴們
行味在路上,尋找到各種粽子
給出了一份
端午粽子測評報告
靜安麵包房烤粽子
今年端午
靜安麵包房推出了烤粽子
不過這還真看不出是粽子
倒像是糯米餈
蛋黃肉鬆小龍蝦粽
現在正是小龍蝦的季節
粽子也來湊熱鬧了
放在微波爐里加熱了一下後
味道挺香的
打開後嚐了一口
咦?不是說小龍蝦粽子嗎?
為啥一股肉鬆的味道?
小龍蝦倒也不算少
小小一個粽子有2—3個小龍蝦
喜歡吃小龍蝦的小夥伴可以試試
價格:16元(一盒兩個)
購買方式:總店需排隊購買,其餘門店需提前預定
食用方式:開袋後微波爐加熱即可
推薦指數:★★★
奶油黑麻糯米粽
顏色吧不是很美麗
但同樣非常香
至於味道麼
像是加了奶油的黑芝麻糊
喜歡吃甜粽子的小夥伴應該會喜歡
王家沙傳統粽子
王家沙也算是上海的老字號了
他們的粽子還是比較傳統的味道
鹼水豆沙粽
不愧為老字號呀
粽子裡的豆沙不是很甜
綿綿的、很細膩
缺點就是這糯米太爛了
可能是鹼水粽的原因吧
回味會比較苦
向愛吃豆沙的小夥伴們
推薦這一款
價格:7元
購買方式:無需排隊就可購買
食用方式:可直接食用
推薦指數:★★★★
特大雙肉粽
糯米里有一股淡淡的粽葉香
粽子特別鮮
肉也特別大
而且油肉也不多
肉食主義者的最愛啊~
價格:13元
推薦指數:★★★★★
來伊份真空包裝
來伊份可以說是零食的引領者
那他們的粽子又味道如何呢?
蝦仁瑤柱粽
這個餡聽上去是不是很高級
然鵝
一開袋就聞到一股濃重的海腥氣
整個粽子又鹹又腥
很想加入黑名單
不過粽子裡瑤柱挺多的
有沒有小夥伴想試試的?
價格:10.9元
購買方式:無需排隊就可購買
食用方式:需隔水加熱後食用
推薦指數:★★★
文武肉粽
這所謂的文武肉粽
指的就是鹹肉和鮮肉
明明是個肉粽
卻有著豆沙粽的外表
如果說鮮肉是粽子的靈魂
那鹹肉就是點睛之筆
(不過這塊鹹肉有點太鹹了)
肯德基與粽子的初接觸
肯德基自從來了中國
一年比一年接地氣
今年竟然推出了粽子!
鹹蛋黃鮮肉粽
可能放的有點久了吧
粽葉比較幹
糯米和粽葉有點“難捨難分”
不過它很有料哦
大塊的五花肉和鹹蛋黃
鹹蛋黃也很綿密
有種沙沙的口感
(話說KFC竟然沒有出炸雞口味的粽子有點意外)
價格:9元一個;16元2個
新雅粵菜館出彩的老字號
作為中華老字號的品牌
端午節裡自然少不了它們啦~
新雅的粽子
真的是沒有辜負“老字號”這三個字啊!
黑毛豬大肉粽
這個名字
實在沒啥好感
抱著試一試的心情買下了它
加熱之後最直觀的感受就是
香!真的很香!
味道果然也沒有辜負它的香味
肉大、糯米軟糯
而且它沒有很鹹
(這可能是小編吃得最乾淨的一個粽子了)
不過這個粽子很大哦
胃口小的朋友們量力而行~
價格:25元(個頭很大哦)
杏花樓粽子裡的小清新
提到杏花樓
想到的是他們的月餅
看他們的粽子口味
在粽子界可以算是小清新了~
椰香粟米粽
好......好白
看慣了深色的粽子
這白花花的粽子
還真有些不習慣
可能是素粽子的原因吧
粽子比較幹
但椰香非常濃
粟米也有好多
想吃素粽子的朋友們快來試試!
價格:11元
鹹肉豆瓣粽
這個粽子真的是很對得起它的名字
鹹......
除了這個缺點
粽子裡豆瓣和肉的比例卻是正好
糯米也很軟
總體來說還算闊以
價格:17元
功德林將素食主義進行到底
功德林是上海有名的素食品牌
因此毫不意外的
他們的粽子也是素的
蜜棗玉米粽
這個配方和杏花樓的粽子有點像
蜜棗甜甜的
給了糯米甜味
這甜味也正正好
價格:5.9元
八寶粽
木耳、香菇、栗子、紅豆、蓮心......
八寶粽可以說是配料最豐富的一款粽子了
鹹的八寶組合
融合並保留了食材原本的味道
對於愛吃素食的人來說
這個粽子可以說很友善啊!
價格:8.6元
上海口味粽王 隱藏在弄堂裡的粽子店
據說好吃的粽子都隱藏在弄堂裡
網紅的粽子店
(小夥伴們放心,沒有質量問題哦~)
鮮肉粽
不得不感嘆
還是阿姨手包的粽子好吃啊
糯米中有一股粽葉的清香
肉餡很大
感覺這才是我們記憶中粽子的味道
價格:7.5元
購買方式:無需排隊就可購買
食用方式:
新鮮粽子,可直接食用
冷凍包裝,需隔水加熱後食用
推薦指數:★★★★★
鹹蛋黃肉粽
另一種傳統口味的粽子
同樣的好評
鹹蛋黃的鹹度正好
糯米也很軟糯
想吃網紅傳統粽子的小夥伴可以考慮一下
價格:9.5元
金太粽口味創新的網紅店
和另一家網紅粽子店不同
金太粽有許多創新口味的粽子
香辣牛蛙粽
牛蛙是個讓人喜愛的美食
但放進粽子裡會怎樣呢?
肉的味道吧
很像小零食裡的辣牛肉
雖然有骨頭
但是已經被燉的很酥了
可以直接吃掉
糯米的味道還是不錯的
要去嘗試一下嗎?
價格:18元
烏米肉粽
真·黑
這個粽子吃起來有一股酒釀的味道
可是這是個鹹粽子
又甜又鹹的味道有些奇怪
有嘗試過的小夥伴可以來談談
你們的感受
價格:10.5元
醃篤鮮粽
作為上海人
醃篤鮮可是最愛啊
對於這款粽子
果然它也沒有讓我失望
糯米里吸收了醃篤鮮的鮮味
而且粽子裡面還有筍
這感覺
真讓喜歡吃醃篤鮮的人慾罷不能啊!
給大家介紹了這麼多不同的粽子
有你們心水的嗎?
有哪一種是你想去pick的嗎?
或者小夥伴們還嘗試過哪些特別的粽子
食在有味道,週一到週五14點
尋找有故事的美食
有美食的旅行
最後在這裡
提前預祝各位小夥伴
監製:樂淨瑋
審核:徐 廉
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