沈丽碧
说到龙涎香不得不提就是抹香鲸，抹香鲸的中文名正来源于此。抹香鲸是不折不扣的海洋巨兽，雄性通常大于雌性，体长可达20米。抹香鲸的头部与身体似乎十分不成比例，圆而方的脑袋占据了体长的四分之一到三分之一。
抹香鲸的身影遍布全球的不冻结海域。它一次高效的深呼吸能置换体内85%的气体，五米宽的尾鳍助推着庞大身躯，以每秒五米的速率一路下移，潜往2000米深的幽暗海底。超强的肺活量让它能在接下来的两个小时都安然地呆在水底。虽然是现存最大的齿鲸，但抹香鲸的双颌却十分短小和狭窄，下颌上稀疏排列着长约20厘米的圆锥型牙齿。和它的庞大身躯相比，这些高度退化的牙齿显得格外袖珍。深灰色的、充满褶皱的厚厚表皮包裹着抹香鲸十几厘米的脂肪，上面常常会出现奇怪的圆形伤痕，这是猎物在它身上留下的印记。
抹香鲸的猎物是各种鱿鱼和乌贼，它们重量从几百克到几十千克不等，是史前头足纲生物的后裔，也是曾经占据海洋食物链顶端的王者。乌贼和鱿鱼的肉比较软，但鸟喙状的颚片和内骨骼却难以消化，通常会残留在胃中。曾经有人在一头抹香鲸的胃中发现两万多个颚片。这些颚片并不会对抹香鲸造成伤害，抹香鲸每隔一段时间就会把胃中累积的难以消化的食物残渣吐出来，通常这些颚片一般并不会进入抹香鲸的肠道。
但极少数情况，有些难以消化的固体会进入抹香鲸的肠道并随着肠道的蠕动进入直肠，与粪便混合并使粪便结成半固体状。为了使排便恢复畅通，它只好加强了肠壁对粪便中水分的重吸收，使阻塞物体积缩小，并通过肠道蠕动使其表面变得光滑，形成粪石。粪石越裹越大，并在抹香鲸的肠道中经过细菌和各种酶的复杂加工，最终形成龙涎香。
每一块龙涎香都经过不同的过程才排出鲸鱼体外，所以每一块皆有它的特别香气。龙涎香很轻像浮石，表面摸起来有种蜡般的质感。刚刚排出的龙涎香黝黑而粘软，气味刺鼻。那些被冲上海滩的龙涎香，经过了阳光和海水的长年洗礼，颜色渐渐褪去并散发着迷人香气。龙涎香有其独特的甘甜土质香味（类似异丙醇的气味）。这种被西方人称为“灰琥珀”的东西，一度是制作高级香水的定香剂，价格不菲，抹香鲸也因此得名。
萨尔茨堡的鱼
在大自然的不断演变过程中，给我们人类带来了无数馈赠。那些来自于大自然中的事物，总是能够给人们带来意想不到的帮助。尽管如此，在人类不断对自然展开了解的过程中，这些自然之物却存在着种种谜团，龙诞香在过去的很长时间里，就从对人类有着很多的困扰。在对这种自然之物进行了解的时候，最初，人们认为这种物质是龙的口水。事实上真的如此吗？随着科学研究者不断对自然的探索，并且对这种物质有了更多的了解，发现原来这种物质并非是龙的口水，而且这种说法是不科学的！
如今，龙涎香这种存在于自然界的谜团已经被科学研究者得到了充分的证实，并且揭开了这种自然之物的谜团。这种自然物质是一种外表看上去呈现出来的是阴灰色或者黑色，这属于一种固体的蜡状物质，这种物质是可以燃烧的，很多来自于西方国家的人们都将这种物质称之为灰琥珀，通过研究者已经证实，这是一种来自于抹香鲸生物体内的分泌物，由于这种生物胃肠道分泌出一些灰黑色的蜡状排泄物，所以制作成这种物质，这种物质经常被用到药品的生产制作中，属于一种非常名贵的中药产品，更是极为难得的中药产品。
事实上，龙涎香在过去的很长时间里都存在着许多谜团，我们可以通过一些在公元前18世纪以前的历史记载，发现古巴比伦以及亚述，甚至波斯相关的宗教仪式中，经常会使用各种各样的香料，众多香料中就包含这种物质，尤其在古希伯莱的时代，很多爱美的女性经常将这种物质混杂其他物质作为香油脂，使用这种物质涂抹身体。
在过去的很长一段时间里，人们对这种自然物质的认识都停留在非常迷茫的状态，甚至有人认为它是龙的口水。而且还引发了很多有关于这种物质的说法，有一些人认为这种物质应该来自于海底火山喷发，还有一些人认为它是海岛上生活的鸟粪，当这些海岛上的鸟类粪便漂入水中之后，由于在水中经过长时间的风化而形成的，还有一些研究者认为这是一种蜂蜡，这种物质因长时间的在海中漂浮而生产；甚至有一些研究者还指出，这应该是一种特殊的真菌。在人们对这种物质产生一次又一次的探索之后，无疑也吸引了很多海洋生物学家的兴趣，直到有一些海洋生物研究者对这种物质展开全面的了解之后，发现它是一种巨大海洋动物肠道分泌物。虽然后来得出了这样的结论，但是在接下来的很长时间里，人们并不知道这种巨大海洋生物到底是什么。
直到后来，有一些在沙特阿拉伯科特拉岛的渔民，他们在捕鱼的过程中，主要捕捉的对象是抹香鲸。在这些渔民对抹香鲸捕捉的过程中，就发现了这种物质其实就属于这种海洋生物的排泄物。曾经就有渔民在抹香鲸的肠道内发现了一块龙涎香。尽管渔民有了这样的发现，但是他们并不认为这种物质就来自于抹香鲸。不过这一发现却引起了很多海洋生物研究者的关注，随后便有大量的海洋生物学家们投入到了这一领域的研究，终于找到了龙涎香真正面目。
我们可以通过研究者的发现了解到，抹香鲸是一种以大型软体动物作为食物来源的海洋生物，比如，这种海洋生物经常以大乌贼和章鱼作为它们的食物来源，而大乌贼和章鱼嘴中都有非常坚硬的角质颚和舌齿，这些组成部分是非常难以消化的，当抹香鲸吞食了这种软体动物之后，大乌贼和章鱼的颚和舌齿便会在抹香鲸的胃肠内积聚，并且不断对抹香鲸的肠道进行刺激，这时这种海洋生物就会分泌出一种非常特殊的蜡状物体，并且通过这种蜡状物质将食物的残核包裹起来，由此便形成了龙涎香。
不过，研究者在对这种抹香鲸观察追踪的过程中，发现它们会将那些凝结物呕吐，仅仅只有少量的龙涎香会一直停留在这种海洋生物体内。不过，当这种凝结物被排出体外之后，会在海水中不断的变色，最优质的龙涎香往往是在海水中经过了长时间的浸泡，比如白色的这种物质品质是最好的，但是就需要在海水中侵泡100年以上的时间，才能将其中的杂质去除，成为龙涎香中的上品。
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三丰
美国小说《白鲸》中，曾对龙涎香的产生有很细致的描写。在书中，龙涎香的出场可不怎么好闻。
“这味道很不好闻，让人恶心，但又很特殊，说不清究竟是一种什么味道。斯塔布首先打破了寂静。“我敢说，肯定有鲸死在这附近了，而且正在发臭，这味道就是从它那儿来的。”书中，有经验的水手以瘟鲸会传播热病的理由，哄骗一艘捕鲸不利的船长放下他船只上拖动的瘟鲸。然后，他乘坐船上放下的小艇，到达瘟鲸的身边，用“鲸铲在鲸鳍稍后一点儿的地方铲着”。在忍受了恶心的气味后，他不虚此行，从散发着恶臭的鲸肉中取出了大把的龙涎香。这一幕在小时候看书的时候印象极为深刻，而且还很困惑，为什么瘟鲸才有龙涎香呢?
龙涎香实际上抹香鲸在忍受痛苦下分泌的蜡状产物。因为抹香鲸主要的食物是枪鲗鱼类，这种鱼尖尖的嘴进入消化道后，会刺伤抹香鲸的肠道。这时，肠道会分泌出物质来修复创伤之处，这种物质就是龙涎香。分泌物会随着肠道的蠕动慢慢排出抹香鲸体外，也可能在抹香鲸死后，尸体腐化后落入水中，在海中漂浮数年后，成为了珍贵的龙涎香。
龙涎香的颜色一般为蜡黄，有时略发红或发灰，最名贵的据说是白色的。质地有点软，用手捏可以变形。除了做香水、香粉等用途以外，土耳其人会用它做食物中的调味品，有的地方还将其放入酒中提香。
龙涎香常常被称为香中最贵，这与其产地有关。龙涎香因为产自海中，我国不产。所以，从宋代开始，才出现在记载中，宋代的宦官将其饰以珠玉，配戴在脖子上。我国古代使用的龙涎香时基本靠外贸进口，正所谓价贵还不包邮，运费加其本身的价值，使得其价格居高不下。到明代，郑和下西洋时获取了一些，建立东南亚朝贡体系后又收到了不少进贡，然而到嘉靖年间，宫廷所藏龙涎香仍然告罄。《明史·食货志》记载中提到，当时令官员分到购买，采十余年而未得，后来在澳门终于找到了，可能是与当时澳门的葡萄牙人交易而来的，足可见其稀少。
参考文献：
马蓉池《海洋中的灰色金子——龙涎香》
李飞《龙涎香与葡人居澳之关系考略》
太常吸猫
龙涎香，在西方又称灰琥珀，它是一种外表阴灰或黑色的固态蜡状可燃物质。其实它是由于抹香鲸未能消化所食鱿鱼及章鱼的喙骨在肠道内形成后吐出或直接从肠道排出的分泌物。排入海中的龙涎香最初为浅黑色，在海水的作用下将杂质排出，从而渐渐地变为灰色，浅灰色，最后成为白色。而身价最高的白色龙涎香的形成最少需要在海水中浸泡几十年，价值最低的褐色龙涎香也要在海水中浸泡多年才会形成。
龙涎香除了具有医疗价值外，自古以来就是被作为高级香料使用。而且，它的价格差不多与黄金等价，正所谓“物以希为贵”，龙涎香除了功能多样外，我们知道它也极难获得。根据资料显示，世界龙涎香交易最盛时每年也不过600Kg,现在每年的贸易额已经减少到100Kg。虽然龙涎香中的各种成分现在均能人工合成，但因为人工合成技术还未能达到能与自然形成的相媲美的程度，它也就越发地显得名贵。而随着现代捕鲸业的兴起，某些商家利欲熏心过度捕捞，加上抹香鲸自身交配繁殖的生理特点，造成抹香鲸数量的急剧减少，在我国抹香鲸早已被列为二级濒危保护动物。此外，长期以来高端香水一贯以奢侈品的身份出现在人们的生活中，许多人更是借奢侈品来炫耀，借此来彰显自己财富与社会地位。奢侈品除了其使用价值，它更多的还是炒作价值，龙涎香亦不例外。所以龙涎香价格才会越来越贵，或许在不久的将来它的价格会让人不免为之惊叹。
最后我想说，保护鲸类动物刻不容缓，我们每一位居住在地球村的人都有责任义务为保护他们贡献自己的力量，相关政府组织更是要加紧完善相关法律，并加大对不法商家的打击力度。（以上仅是小编个人看法，欢迎小伙伴们评论点赞交流）
小敏事
龙涎香本质上是部分抹香鲸吞食了大型的乌贼，章鱼之类的头足类生物之后，这些生物身上的角质颚（也就是我们平常所说的鱿鱼牙）或者是内骨骼（比如墨鱼体内那块儿石灰质的海螵蛸或者由于体内的那块半透明的内骨骼）在等物质在抹香鲸的肠道内无法被及时消化。这些硬质物刮蹭刺激抹香鲸的肠道，迫使肠道分泌胆固醇，将其包裹，形成了一种病理性的结石。
龙涎香之所以珍贵，是因为其产非常的少，举一例子。在19世纪的时候，北美东海岸的新英格兰地区形成了规模非常庞大的抹香鲸捕捞业，当时该地区的捕鲸城市很多，人们为了获取抹香鲸的脂油和脑油（这两者都是优质的照明燃料。）大量的捕杀抹香鲸，从1836年到1880年这40多年的时间，整个新英格兰地区捕杀了几十万头抹香鲸，但同时期所获得的龙涎香的产量，才一百多公斤。两相一对比，就可以发现，龙涎香的产量之少。
而且即便是从抹香鲸体内获得的龙涎香，很多也没法直接使用。由于它本质上属于肠道的排泄物，龙涎香刚被从抹香鲸身体里取出的时候，带有浓烈的粪便气味。必须经过长时间的日晒或海水浸泡，才能逐渐的显现出香气。这个过程被称之为陈化。陈华过程直接影响龙涎香的品质。这使得优质的龙涎香就更为稀少。
尤其是近代以来，抹香鲸的商业捕捞已经被全面禁止。合法的获得人天相的途径就更少了。这就进一步推动了龙涎香的稀缺性。
一个男人在流浪
龙涎香(Ambergris)是齿鲸科动物抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。取自宰杀的抹香鲸肠内分泌物（即鲸鱼的粪便，它是抹香鲸吞食墨鱼后，胃肠道分泌出来的灰黑色的蜡状排泄物）。其味甘、气腥、性涩，具有行气活血、散结止痛、利水通淋、理气化痰等功效；用于治疗咳喘气逆、心腹疼痛等症。本品系各类动物排泄物中最名贵的中药，极为难得。
世界上最早发现龙涎香的是中国古人，然，最早发现龙涎香秘密的却是沙特阿拉伯科特拉岛的渔民。
龙涎香是大自然的精华，大海馈赠给人的礼物，为了让龙涎香的芳芬世世代代永存，我们必须保护海洋环境，保护抹香鲸，让它们在大海中繁衍生长，不断地为人类贡献香中极品——龙涎香。
