有多喜歡？
去臺灣一個禮拜，胖了十斤……
反正就是從起床吃到夜宵，一天不算零食，要來個六七頓。
晚上十二點，還要到酒店樓下的24小時芋圓店來碗冰芋圓。
回來一秤，悲劇了……
而且，本來底子就好…………
也沒別的意思，就是想告訴你，小編的口味喜好。
所以，當聽在南京的臺灣朋友說起這家店的評價：“南京最接近於臺灣味道的臺灣菜”。
我的內心是激動的，肯定走一波。
金姐臺灣菜，位置就在百腦匯旁邊，珠江路主幹道上。
透過夜色可以看到牆壁上大大的金姐臺灣菜字樣。
桌位不是很多，佈置得卻很溫馨，牆壁上是各式招牌菜。
金姐，來自臺北，之前在廣東開過五年餐廳，非常成功。
去年和先生一起來到南京，開了這家金姐臺灣菜，兩人負責廚房，每道菜都是夫妻倆一勺一炒炒出來的，生意也是火爆異常。
晚上，客滿
中午，客滿
鹽酥雞 減肥絆腳石一號
被身邊很多人稱為“南京zui好吃的鹽酥雞”。
入嘴的一剎那你不會失望。
金姐家的鹽酥雞用的都是雞柳，切成片，然後裹地瓜粉油炸，撒上臺灣胡椒鹽，裡面配上了九層塔。
酥嫩是它最大的特色，雞肉還飽含肉汁，不幹不柴，口感恰到好處。
一改對於油炸食品的成見。
滷肉飯：減肥絆腳石二號
小編去臺灣旅遊時，特意找了好幾家出名的滷肉飯品嚐，說實話吃完以後感覺也就那樣。
但是金姐家的滷肉飯，似乎比臺灣當地的一些名店還要出色一些。
肥瘦相間的滷肉吃起來並不油膩，肉汁滲透進米飯裡拌開。
入口鮮香油潤，10元錢一碗，幾下就扒乾淨了。
臺灣香腸：減肥絆腳石三號
臺灣的黑豬肉香腸非常出名，尤其是加入金門高粱酒以後更是香氣迷人。
臺灣的香腸基本以瘦為主，肥肉比例不大，但是吃起來一點都不柴。
吃的時候一定要配上生蒜片，在辛辣中體會香腸的醇香。
花枝丸：減肥絆腳石四號
金姐家的花枝丸非常實在，每一個都很飽滿，而且裡面是真的有大顆的花枝肉。
Q彈的花枝丸，配上臺灣椒鹽，香味在口腔裡彈彈彈。
這四樣雖然都不是大菜，但是遵循了臺灣原汁原味的做法，是客人到店幾乎必點的品種。
另外像三杯雞、蒜香蚵仔、臺灣愛玉，也都是店裡是熱門菜餚哦。
天氣漸熱，來一碗清清涼涼的愛玉，真的好舒服，而且熱量很低哦。之後還有古法熬製的冬瓜茶，太適合夏天。
店裡當然也有臺灣傳統大菜，四季皆宜的麻油雞，冬天有薑母鴨，吃起來溫溫熱熱，再配點蔬菜，又解饞又很滋潤。
金姐臺灣菜
地址： 珠江路291號-5
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