臊子面真是個好東西
不僅面好吃，湯也好喝
一碗下肚，渾身都暖暖的
小編獨愛臊子面的湯，每次吃完都要把湯喝完才肯罷休，相信很多老陝們也跟我一樣有這樣的愛好，畢竟咱們陝西人就好這一口。
- ① - 岐面傳岐·從小就吃麵
這家店號稱是麵食愛好者的天堂，論好吃程度的話，在小編心中能穩穩排第一！整體感覺非常雅緻，店裡感覺很有藝術氛圍，從桌椅板凳上都能明顯感覺出來，店家在設計上花了很多心思。
他家的“一口香”可以說是臊子面裡最精緻的一種了。
“岐山面一口香”除了好吃以外，它還有很大的視覺衝擊力，一上桌就是整整六碗！面很入味，吃起來酸酸辣辣的很有嚼頭，臊子也給放的特別多。
如果不想喝酸辣的臊子麵湯的話，你還可以試試他家的甑糕醪糟。它兼具著甑糕的甜和醪糟的酒香，喝起來別有一番風味。
☆人均：21元
☆地址：東木頭市人壽保險對面
- ② - 齊月岐山面
這家臊子面很出名，店面很大，經常人滿為患。每次一進到店裡，聞到臊子面那個味道，就覺得口水已經在嘴裡分泌了，就算有的時候不想吃飯，進到店裡聞著味道也想咥一碗了，這家店就是這麼有魅力。
他家臊子面味道特別正宗了，面做的很細，每一根面都能把湯味吸收的很好，吃起來特別香。
如果覺得面不夠吃，不妨再點一個肉夾饃。他家肉夾饃也做的很不錯，饃很酥脆，肉也很香，就著臊子面吃感覺特別棒。
☆人均：22元
☆地址：龍首村十字西20米路南
- ③ - 鄉黨臊子面
這是一家旋轉式自助吃麵餐廳，相信吃過的小夥伴應該不多。只要交了錢，面就隨便吃，真正算下來，性價比還挺高的。
他家的臊子面有三種，雞湯口味（白碗）、香辣口味（紅碗）、麻辣口味（黑碗），寬面細面都有，還有開胃小菜可以選。
一般人去這家吃飯基本都能吃十幾碗，聽起來好像比較誇張，但是因為碗不大，一碗差不多兩三口就吃完了，所以吃十幾碗一點都不算多。
四個涼菜各有風味，醃製的特別好吃。尤其是海帶絲，口感絕佳，味道酸辣，就著面超級好吃。他家還有涼皮，也是可以隨便吃的，性價比很高哦！
☆人均：27元
☆地址：文景路與鳳城五路十字向南三十米路東(人人樂)
- ④ - 永豐岐山面
為了這一口正宗的岐山臊子面，有好多人都從很遠的地方趕來吃，果真是好吃不怕遠，我大陝西人“吃”的精神永遠是別的地方比不了的。
如果吃慣了常規的酸湯臊子面，你還可以試試他家的幹拌臊子面。這道三合一的幹拌臊子面，主要是由西紅柿雞蛋、炸醬、肉臊子和青菜組成，不僅好看，味道也是絕了！
陝西人吃麵的時候是非常喜歡就著涼菜吃的，不管是吃麵還是吃饅頭，都要就著點涼菜吃才過癮。他家的八寶菠菜特別不錯，菜量很足，裡面配有玉米粒、枸杞、花生、杏仁等。
☆人均：16元
☆地址：西五路82號
- ⑤ - 子午路張記肉夾饃
店裡古色古香，桌子都是大方桌，雖然店面不大，但是環境還不錯。店在小寨西路，深處於西安鬧市中心。進門先是櫃檯點餐，然後等服務員叫號取餐。
紅的蘿蔔，黃的蛋皮，白的土豆，真是色香味俱全!挑一筷子，麵條細長，厚薄均勻，晶瑩透光，臊子鮮香，油光紅潤。一碗下肚，暖人心脾！
他家涼皮做的也很不錯，涼皮有米皮和麵皮兩種選擇，米皮嫩滑，口感絕佳。
另外，店裡的肉夾饃也是西安一絕，很多的吃貨都要專程來這裡吃。雖然有時人很多，但是耐心排隊片刻，一碗臊子面，一個肉夾饃，保你不虛此行！
PS：如果你也有發現更好吃的臊子面，歡迎告訴小編，小編還等著吃新食呢~~~
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