09.19 「健康與生活」入秋後常吃這一物,護肺、止咳、保平安!比消炎藥強多了,速看~

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立秋後,晝夜溫差變大,天氣也慢慢乾燥起來,身邊不少人都感冒了,而且症狀很相似,都是咳嗽、咽乾……今天小郎中跟大家分享幾個感冒咳嗽的食療方,親測有效。

小吊功夫梨湯

清火潤肺 緩解咳嗽

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食材:雪梨 、 蜂蜜 、 銀耳、 冰糖、枸杞、紅棗、紅糖

做法:

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第一步:將梨切片 銀耳發開;

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第二步:將梨片、銀耳、大棗、 枸杞、 冰糖冷水下鍋;

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第三步:大火燒開,小火慢燉約3個小時,待銀耳化開,放入蜂蜜,即可出鍋飲用;

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冰糖蒸雪梨

風熱感冒 咽喉腫痛

2

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食材:雪梨1個,枸杞少許,冰糖適量

做法:

1、雪梨一個,洗淨,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。

2、把冰糖和洗淨的枸杞放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗,蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸。

3、最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。

白蘿蔔蜂蜜水

風寒咳嗽

3

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1、把白蘿蔔洗乾淨,切絲或者切塊。

2、加入適量的蜂蜜攪拌混合,放進無水無油的容器中,放置一天。

3、等到汁水滲出,這天然滋補的“藥水”就完成了。另外蘿蔔也是可以吃的哦~

鹽蒸橙子

肺熱咳嗽

4

1、用鹽把橙子外皮清洗乾淨,在橙子頂部橫切一刀,保留做蓋。

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2、橙子放入碗中,用筷子在肉上扎幾個孔,撒上適量食鹽。

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3、把橙蓋蓋上,放入鍋中蒸煮10分鐘。

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4、出鍋後,把橙肉掏出,連熬好的湯一起趁熱喝下,再也不要買什麼止咳消炎藥了。

大蒜冰糖水

風寒感冒

5

1、大蒜去皮切成薄片,放置10-15分鐘。

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2、鍋內加一小碗清水,煮開,加入大蒜片和冰糖。

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3、煮沸後調小火,加蓋再煮10分鐘即可。

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咳嗽的飲食禁忌

飲食禁忌:海鮮(蝦、蟹、海魚)、辛辣(辣椒、刺激性辛香料)、其他發物(羊肉、狗肉、牛肉)。

相對禁忌:雞蛋、牛奶等含蛋白高的食物(易過敏),生冷、冰凍食物、部分水果(因人而宜)、青菜(性寒)、甜食(滋膩)。

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