三伏天，如何避暑？是選擇“宅”，還是“逃離”？其實，你還有一種選擇！那就是一頭扎進山裡納涼。早就聽說薊州九山頂修了個天津市首個玻璃棧道，於是迫不及待想去體驗一下心跳加速，雙腿被架空的刺激感。
路上無閒話，經過2小時車程，一行人來到了九山頂風景區。山巒翠綠，空氣新鮮，讓人忍不住要大口地呼吸久違的新鮮空氣。坐上擺渡車，驅車數分鐘，來到玻璃棧道的腳下。抬頭望向國畫嶺，玻璃棧道懸空而建，就像一條飄在半空中的絲綢。
就在小津躍躍欲試，想立刻登上玻璃棧道，體驗腎上腺素爆棚的感覺時，卻無意間在這裡發現了一個有“味道”的粥鋪。
幾間簡陋的小土屋排在一起。旁邊有一間大棚，裡面放置著幾口大鐵鍋。幾位阿姨正在給遊人盛粥，遊客捧著碗一邊喝一邊連聲稱讚！
粥是免費提供的，小津嘴饞，也品嚐了一碗“山野八寶粥”。味道香甜、口感軟糯，稀里呼嚕就喝了個精光。
這裡的八寶粥為什麼如此好喝？因為它是用最純淨的山泉水，加上當地特產的玉米—“東陵白”的米仁和各種米類、豆類、果類等十幾種原料，用特大鐵鍋熬製而成。
據熬粥的阿姨介紹，一口大鐵鍋可以熬出1000碗，每天早上3點半就開始熬，一直到早上8點半，整整5個小時的熬製過程，你說這碗粥能不好喝嗎？
然而，這裡為什麼會有“粥鋪”呢？牆上的宣傳欄給了我們答案： “抗日邊區食堂”。這裡就是曾搭設12個老八路的灶堂、是作為當年戰爭敵後宿營的地方。為緬懷冀東抗日軍民的鬥爭歷史，九山頂景區於1998年恢復“抗日邊區食堂”的原貌。
在抗日戰爭最艱苦的1942年至1944年，冀熱遼特委第一專屬——薊遵興（薊縣，遵化，興隆三縣）聯合縣政府，在這裡長時間駐地堅守敵後鬥爭；冀東邊府，在這裡長時間駐地堅守，李運昌、張明遠、包森、李於光、楊大章、佔中等都曾在此堅持敵後鬥爭；冀東軍區的主要刊物《搏鬥》編輯印刷的代號為“常州”的紅色電波呼號，從這裡飛向延安，抗日邊區食堂應時誕生。
走進食堂，在復建的青瓦罩棚內有大、中、小各兩口大鐵鍋。牆壁上寫著：“ 珍惜糧食反對浪費”“防奸防特”的時代標語。罩棚的旁邊還有兩幢青磚瓦房，也是復原當年的場景。房子旁邊還擺放著碾子、磨盤、馬鞍子等老物件。
從邊區食堂沿下山路繼續向前走，會看到路邊的山石上刻有：“勿忘國恥”“抗日烈士永垂不朽”“德配天棺，萬古流芳”等紀念碑文。據介紹，像這樣的題詞、題詩的石碑共有30餘塊。為什麼要在這裡立碑紀念呢？因為這裡的山洞曾安放過抗日烈士的棺木。2013年，為記錄中國共產黨、八路軍領導的冀東抗日軍民浴血奮戰、艱苦卓絕的光榮歷史，九山頂抗日烈士天棺山陵被修葺一新，並新立一塊大石碑，記述著抗日英烈的事蹟。
下山的路上，一行人感慨萬千，一次不期而遇的紅色之旅，卻直抵人心。
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