今天小編要給大家介紹一個自助餐廳，可以說他是世界上最自助的餐廳了，因為食材從生到熟，都要靠自己去做！
說起自助餐大家都不陌生，算得上是食材最多、做法最多的餐廳了，在城市各大美食街均有。它與其他餐廳的不同之處就是服務員很少，整個用餐過程全得靠自己，算得上是為所欲為的一番體驗了。不過對於食材來講，一般都是熟的或者半熟，只需簡單的烹飪就可以食用了。那麼你們見過連食材都要自己找的自助餐嗎？
在日本新宿有個自助餐廳，名為釣船茶屋，光是聽這個名字大致就已經能猜得出來。它應該跟船有著很大的關係，準確的來說，整個餐廳就是在一座仿真的木船上，甲板上擺放著整整齊齊的餐桌。而在船外面一圈就是水池，並且水裡不停的冒泡，因為池裡養了各種魚，還要隨時給他們提供氧氣。
更奇葩的上，這家餐廳雖然定義是自助餐廳，但如果你們想吃的話，就要自己動手釣魚，甚至是可以直接用漁網。如果你不會的話，旁邊有專門的人來負責指導，雖說整個過程沒有那麼難，但你釣上來魚才僅僅是第一步。整個烹飪及殺魚過程全部都得靠自己，餐廳會為你提供相應的工具，燒烤、火鍋、蒸熟均可。
其實整個魚池的魚類非常的豐富，像三文魚、金槍魚、青花魚這些都是最基本的食物，同時還有各種螃蟹龍蝦，只要是你能想到的海鮮這裡都有。既可以享受到新鮮又美味的食物，同時整個過程也是非常的讓人有成就感，不得不說這個餐廳真的很有頭腦，能將美食與烹飪完全結為一體，難怪每天的生意都這麼火爆。
相比較而言，我們平時去的那些自助餐廳是沒有靈魂的。對於吃貨朋友來講，這裡算是一個海鮮天堂了，不過你要來的話，前提是要會釣魚、會做飯哦。
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